Premetto che non sono crudi...li ho solo fotografati appena usciti dal forno ancora roventi--perchè avevo mio figlio che adora la cioccolata che stava aspettando per divorarli ed infatti così [...]
“Dacci oggi il nostro pane quotidiano”. Chi di noi non è cresciuto con questa frase in testa. Non solo parte delle preghiere della sera, ma un immaginario importante e fondante nella vita [...]
Ve lo ricordate lo stampino che avevo comprato in montagna a settembre? quello delizioso a forma di cuoricino smerigliato che vi piaceva tanto? Beh, ne avevo comprato uno sempre smerigliato a [...]
di Cranberry dal blog cappuccino & cornetto Ingredienti: 240 g di pane scuro raffermo 500 ml di latte 50 gr di cacao amaro 80 gr di cioccolato al latte 70 gr di zucchero di canna 100 gr di [...]
Vi capita mai di entrare in crisi per organizzare qualcosa per la cena?A me spesso e allora apro il frigo e tutte le ante della cucina in cerca di un’idea …vediamo un po’ cosa c’è? Ho [...]
Il 6 dicembre scorso sparisce nel nulla il Metwagon, il famoso furgone di Yianni Papoutsis, rubato dal suo parcheggio a Peckham. I residenti del sud-est di Londra restano così momentaneamente [...]
On December 6, the Meatwagon was stolen. This famous food truck vanished from its home in Peckham without a trace, leaving its owner Yianni Papoutsis without a business and Southeast Londoners [...]
Sotto a chi tocca. Oggi potete confessare in questa pubblica piazza che adorate le pizzette rosse, i rustici cotti a puntino, i pan brioche fatti ammodo, tramezzini, sandwich e altre porcatine [...]
E’ con vero piacere che ricevo questo premio dal titolo altisonante, che con amicizia mi è stato girato da Gormito e Elena, rispettivamente food bloggers di “La mia [...]
INGREDIENTI500 g di farina250 ml di latte25 g di lievito di birra100 g di burro3 tuorli d'uovo25 g di zucchero vanigliato50 g di zucchero semolatolimone1 cucchiaio di uva [...]
In un’epoca in cui i grassi son più temuti delle fattucchiere, gli zuccheri vengono banditi dalle tavole, il pane e la pasta son giornalmente vilipesi, il cioccolato è stato accusato [...]
INGREDIENTI300 g di farina manitoba200 g di farina 0025 g di lievito di birra50 g di zucchero2 cucchiai di miele75 gr di burro2 uova160 g di latte tiepido1 fiala di essenza di vanigliaun pizzico [...]
Da Settembre la mia seienne frequenta la prima elementare. Durante la prima riunione le maestre ci informano che proprio quest’anno partirà un progetto finanziato dall’unione [...]
Ma quanto mi piace sfogliare..!!..già si sa che mi piacciono i levitati, poi se si tratta di sfoglia mi diverto un sacco..il fatto di fare un impasto e poi unirlo a burro e piegare e piegare [...]
Una ricetta per i più piccoli e per i più grandi, per la colazione o per la merenda: quella dei cornetti ripieni di marmellata. Tanta bontà racchiusa in un soffice impasto tutta da gustare! [...]
Malgrado il nome che può trarre in inganno questa è una schiacciata dolce tipica del Carnevale, che si prepara il Martedì Grasso. Si chiama anche Schiacciata unta per la presenza di strutto e [...]
Buongiorno!!!!!!!!!!!!!!Questa ricettina..è una di quelle che mi ha soddisfatta maggiormente, come fattibilità, come gusto e come resa.Devo precisare--per chi non lo sapesse-- che io non amo [...]
Ringrazio di cuore le 3 Civette Golose per avermi assegnato lo Stylish Blogger Award!!Troppo buone!! Con tanti bellissimi blog di cucina che ci sono in giro considero questo piu' un incitamento [...]
Esattamente un mese di silenzio stampa senza neppure chiedere scusa... L'ho pensato, spesso, alle scuse da farvi, alle cose da dire, agli interventi da fare, alle cose da dire. E già siamo al [...]
Buongiorno a tutti!!!Questa mattina ho trovato fra i messaggi una graditissima sorpresa: questo premio da parte di Cranberry, del blog Cappuccino e Cornetto! Grazie mia cara, sono stata molto [...]
Prima di tutto un grandioso benvenuto a tutti i nuovi aggiunti alla famiglia di Veganblog!!! Da tantissimo tempo non pubblico una ricetta, ma rimedierò subito e a questa ne farò seguire un bel [...]
La brioche salata sembra quasi una contraddizione. In realtà io trovo che sia un antipasto particolare e gustoso, perfetto da servire all’inizio di un pasto tagliata a fette, al posto [...]
Età media 30 anni, sorriso accogliente all’ingresso e omaggio di biscottini della casa come buona notte. In mezzo, eleganza e voglia di fare, anche di strafare, però genuina. [...]
E come ho detto venerdì scorso in puntata, con quest’ultima ricetta abbiamo finito di parlare del riciclo natalizio. Anche perché effettivamente qui a casa di natalizio non è rimasto più [...]
Questi biscotti nella loro versione “originale” hanno fatto vincere a mia nonna il 2° premio alla festa del tamburello (o qualcosa del genere). Veganizzarli è stato semplicissimo: [...]