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Per quei due o tre che ancora non la conoscessero, Cranberry è tra le food blogger più in gamba che mi è capitato di incontrare in questo mondo virtuale fatto di pentole e padelle…. [...]
Quarto appuntamento con la rassegna Superbe, venerdì 20 maggio al Ristorante Parco Gambrinus a San Polo di Piave - TV, con asparagi, erbette e un'unione di tradizione e creatività grazie alla [...]
Buona giornata! Quanto tempo che è passato dall’ultima ricetta postata. Non ho scuse al riguardo, ma posso assicurarvi che il periodo no che vi avevo già parlato è sempre presente, e questo [...]
E' una preparazione meno difficile di quanto possa sembrare, l'impasto può essere agevolmente fatto a mano ed il procedimento lo rende particolarmente estensibile.E' preferibile utilizzare [...]
Devo dire che quando ho letto il titolo di questa ricetta sul libro di Cotto e Mangiato mi si è aperto il cuore: gattò e non gateau! Il gattò di patate, chiamato proprio in questo modo, è [...]
Ci mancava solo questa. Dopo guerre, terremoti, cataclismi e terrore diffuso per la prossima fine del mondo annunciata dai Maja, ci mancava solo il sismologo fai da te, al secolo Raffaele [...]
È stata la settimana mediatica più intensa e importante degli ultimi dieci anni. Le nozze di William e Kate, prossimi reali d’Inghilterra, la Beatificazione di Papa Wojtyla, l’uccisione di [...]
Chi ha avuto la fortuna di andare in vacanza in Sicilia, o di viverci, avrà sicuramente constatato di persona quale sia la colazione estiva tipica dei siciliani: granita e brioche cosiddetta [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 45 minuti INGREDIENTI 2 confezioni di pasta brise’e pronta 300gr. di broccoletti 100gr. di formaggio fresco cremoso 8 [...]
La ricetta di oggi è dedicata a tutti quei golosissimi lettori che hanno poco tempo, ma non vogliono rinunciare al piacere di cucinare (e mangiare) delle sofficissime brioche ripiene di crema [...]
È alla ricerca di un cappuccino perfetto per consistenza, schiumosità e colore, che i tre simpatici cardinali dell’Oceania volevano mettersi uscendo dal Vaticano, noncuranti che il [...]
Clandestina, veloce, temporanea, mobile, pop-up. Gli ingredienti della tavola moderna ci sono tutti nel pasto servito domenica 1° maggio nel vagone numero 2 della linea L della metropolitana [...]
La ricetta di oggi è dedicata a tutti quei golosissimi lettori che hanno poco tempo, ma non vogliono rinunciare al piacere di cucinare (e mangiare) delle sofficissime brioche ripiene di crema [...]
Ed eccoci finalmente al secondo appuntamento con la rubrica mensile di Cappuccino & Cornetto in collaborazione con Libri e Guide "Dolci Letture". Avete accolto l'idea della rubrica con molto [...]
Mi ritrovo anche in questo caso pienamente d’accordo con la signora Parodi di Cotto e Mangiato quando si tratta di antipasto e aperitivo. L’antipasto, inteso proprio come il [...]
La torta delle rose La torta delle rose è sempre bellissima e buonissima con classico ripieno per la torta delle rose è la crema al burro, ma potete farcire la forta anche con [...]
belin-belin-belin-belin e belin.Tanto per cominciare.E poi, se volete, vado avanti.Anche perchè è dalle sei di stamattina che dò il peggio di me, sterminando formiche con le più potenti [...]
Stamattina vorrei fare colazione insieme a voi con questi cornetti di facile esecuzione, ho ritrovato una ricetta che mi ero segnata non so quando e non so dove l'ho modificata a modo mio [...]
POMPEI (NA). APRILE 2011. Nel corso dell’ultima edizione di Sapori&Saperi molte sono state le curiosità presentate da pastifici e creativi gastronomici. Una scaramantica invenzione è [...]
Una domenica gastrofighetta, all’insegna del Web 2.0. Che finisce, come capita spesso a quelli di Scattidigusto, a far fare una passeggiata alle mandibole. Tutto comincia con una [...]
Hot cross buns! Hot cross buns!One a penny two a penny - Hot cross bunsIf you have no daughters, give them to your sonsOne a penny two a penny - Hot cross buns Buona Pasqua a tutti! [...]
Credo lo abbiate capito i dolci non li amo e preferisco di gran lunga il salato.La tradizione di Pasqua a casa mia e' rappresentato dal Castiello e dalla Pastiera. Non mi cimento in nessuno dei [...]
Slow Food Ciampino ha organizzato una serata di degustazione con abbinamenti fra birre artigianali e pesci di lago affumicati, incluso il presidio dell’anguilla della Tuscia. Numerosi i [...]
Per la colazione di Pasqua un pane ricco di sapori della tradizione, croccante fuori e morbidissimo dentro.Ingredienti per 12 personeper la biga 300 g di farina 02-3 g di lievito di [...]
“…La mattina dopo, per tempissimo, trattammo per vie impraticabili e qua e là paludose fino ai piedi di due belle montagne, attraversando canali e ruscelli e incontrando bufali [...]
