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Perfetta come aperitivo o per un pic-nic, questa torta salata è velocissima da preparare e cuocere, direttamente nella teglia – placca – del forno. Dopo aver preriscaldato [...]
Insalata di pollo: completa e pratica, un piatto unico fresco, semplice da mettere insieme, ma con dentro tutto quello che serve per saziarti davvero. Ti dirò, io con le insalate non ho mai [...]
Incredibile, romantiche e sentimentali state: ecco perché faccio sempre queste brioche al cioccolato con il cuore morbido… Non si tratta affatto di un tortino dal cuore caldo, ci tengo a [...]
Lo so, fa ancora freddo, ma ne avevo abbastanza delle solite zuppe: stasera faccio le lenticchie in umido, mi riscaldo con gusto. Non so voi, ma io sono un po’ stufa delle classiche zuppe che [...]
Con un giorno di ritardo noi del Light and tasty arriviamo con un argomento scontato ma sempre graditissimo: IL RISO!Questo cereale, il più prodotto e consumato al mondo, è molto versatile, [...]
Freddo persistente? Rigenerati con la vellutata di zucca e carote allo zenzero: la ricetta detox, cremosa e pronta in 20 minuti che scalda il cuore e depura. Vellutata di zucca e carote allo [...]
La Ghiacciaia Ristorante, a Covolo di Pederobba in provincia di Treviso, è uno di quegli indirizzi che costruiscono la propria identità non soltanto attraverso il piatto, ma anche grazie a un [...]
Cerchi un antipasto gourmet in 15 minuti? Prova il Camembert al forno con noci e miele: una ricetta filante, veloce e irresistibile da condividere a tavola! Camembert al forno con noci e miele, [...]
Il liquore di mandarini cinesi o kumquat è un liquore profumatissimo e digestivo che vi posto con diversi mesi di ritardo. A metà gennaio la pianta di mandarini cinesi che ho sul terrazzo era [...]
L'articolo Torta allo yogurt e gocce di cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Bastano solo 20 minuti di preparazione e 45 di cottura per preparare un dolce facile, veloce e che piacerà [...]
Quando preparo la pasta con panna e spinaci stupisco tutti a tavola: cremosa e saporita, proprio irresistibile. Ogni volta che voglio sorprendere mio marito, i miei suoceri o i vari ospiti che [...]
Pancake soffici: i trucchi sono 2 ma nessuno te li dice, solo da quando li faccio così vengono sofficissimi e il sapore è un’altra cosa! Ti dico la verità, per anni i miei pancake erano [...]
Polenta con cavoletti di Bruxelles saltati in padellaLa polenta la mangio tutto l'anno, però nelle fredde giornate invernali, mangiata calda e fumante è un piacere. Ed è proprio calda e [...]
Perché i tuoi Rosti di patate e zucchine non sono croccanti? Scoprilo con la mia ricetta collaudata: il trucco del canovaccio per un risultato da ristorante. Rosti di Patate e Zucchine in [...]
Polpette di tonno al sugo: un secondo semplice semplice che si prepara con quello che hai già in casa ma che alla fine fa anche scarpetta. Questa è una di quelle ricette che risolvono la cena [...]
Confesso, sono dipendente dalle patate Pringles e più quando le compro per meno di 2 dollari. Era un sabato sera e mio fratello voleva mangiare dei dolci, così ho colto l'occasione per [...]
Con le melanzane e i pomodori non ci faccio solo la parmigiana: queste torrette sono sfiziosissime come contorno. Oggi dovevo assolutamente consumare le melanzane e in dispensa ho scovato un [...]
Porridge proteico cremoso, goloso e pronto in pochi minuti: il mix perfetto tra avena, latte, proteine e frutta fresca, ideale per colazione veloce super energetica. Cercavo qualcosa che mi [...]
La preparazione delle cotolette segue pochissime regole, ma ben precise: il segreto della doppia panatura dona quell’effetto wow che le rende assolutamente perfette. Nel momento in cui [...]
Un secondo piatto veloce e sfizioso: col prosciutto cotto stasera ci faccio delle cotolette davvero irresistibili. Chi lo dice che col prosciutto si possono solo farcire i panini, tramezzini e [...]
Vuoi polpette al sugo morbidissime che si sciolgono in bocca? Scopri la ricetta della mamma con un cuore di provola filante: il segreto dell’impasto perfetto e i trucchi per una cottura [...]
Avrò mangiato mille volte gli involtini di pollo alla messinese e ogni volta è come tornare bambini! Oggi 2 Marzo 2026 per l’uscita mensile dell’Italia nel piatto il tema è: [...]
Questo Fricandò di pollo con i funghi è una ricetta lombarda della zona del comasco, un piatto della tradizione ricco e robusto. Eccoci giunti anche questo mese all’appuntamento [...]
L'argomento della rubrica di oggi de L'Italia nel piatto sono le ricette con pollo, galline. cappone o faraona, i classici animali da cortile.L'Italia ha una tradizione con questi [...]
