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Sono deliziose: se le prepari per cena se le mangiano proprio tutti, perfino tuo marito! Pochi minuti e spariscono dal tavolo. A volte riuscire a mettere d’accordo tutta la famiglia sul [...]
Oggi andiamo sul classico, abbiamo scelto una ricetta del giorno molto facile da preparare ma di sicuro successo, che potete portare in tavola per la gioia di grandi e bambini. Scegliete la [...]
Tra due giorni entreremo ufficialmente in primavera: una stagione che tutti amano ma che sul nostro copro comporta dei cambiamenti.Con la primavera il corpo trae beneficio dall'aumento di [...]
Non solo frutta e verdura, per vivere fino a 14 anni di più basta fare una dieta che tutti possono seguire senza problemi: ecco i cibi da consumare. Nella ricerca incessante di longevità e di [...]
Una procedura semplice da mettere in pratica in caso di lavello della cucina ostruito, per risolvere ogni imprevisto del genere senza alcuna difficoltà. Lavello della cucina ostruito, che si [...]
La pizza margherita resta la preferita di casa mia Non vorrei far venire un infarto a qualcuno scrivendo un nuovo articolo sul blog dopo anni, ma, ma non vorrei nemmeno perdere la ricetta [...]
La preparo la sera prima e non devo preoccuparmi del pranzo o della cena: a casa mia non si stancano mai di questa brioche salata, la farcisco come voglio. A pranzo e cena siamo sempre alla [...]
Brutto colpo per il rinomato imprenditore Flavio Briatore: al centro della polemica ancora una volta il suo locale, il Crazy Pizza ed il motivo del provvedimento è veramente incredibile. Ci [...]
La cena più semplice e saporita che c’è la preparo con pomodori e mozzarella: pochi minuti in forno e la bontà è subito a tavola. Molti di noi non amano particolarmente dedicarsi alla [...]
Cucinare gli asparagi non è cosa banale come si potrebbe pensare. La primavera, con il suo risveglio della natura, offre agli appassionati di foraging un prezioso dono: gli asparagi selvatici. [...]
Prima di mangiare la crosta del formaggio dovresti assolutamente sapere questo: non sempre puoi ingerirla, fai attenzione. Fra le varie specialità gastronomiche per cui è noto il nostro Bel [...]
Tenuta di Castellaro, situata sull’isola di Lipari, non è solo una cantina ma un vero e proprio manifesto di sostenibilità, architettura innovativa e profondo rispetto per la storia e [...]
Alla lettera aperta degli esperti della Georgetown University sulla gravità dello stato attuale dell’influenza aviaria si aggiunge l’appello della FAO, che parla di una diffusione “senza [...]
Oggi ti suggerisco una ricettina sfiziosa e veloce da preparare si tratta di un rotolo ripieno di melanzane e speck che preparo senza alcuna difficoltà, ovviamente la mia alleata è la pasta [...]
USA e UE continuano a giocare a “rilancia il dazio”, con tutte le conseguenze – attuali e future – del caso. Dopo la minaccia trumpiana di imporre una tassa del 200% sul vino europeo, [...]
Si chiama Italo, il babà di Guglielmo Cavazza che ha vinto il contest Mille&UnBabà 2025 organizzato dal Mulino Caputo. E che troverete nella sua pasticceria Mommy a Cicciano, vicino Napoli. [...]
La bibliografia di Vittorio Feltri si arricchisce di un nuovo volume. Stavolta non un saggio, né un libro di memorie, né un’esaltazione dell’Atalanta, bensì, un libro di cucina: “Mangia [...]
Ritorno Bar & Cucina di Quartiere – Palarté, Acerra Via S. Gioacchino, 4 Telefono: 081 1811 2876 di Antonella Amodio Il Palarté ad Acerra è un complesso storico risalente [...]
C’è da essere sicuri che, durante questo governo presieduto da Giorgia Meloni, i membri dell’esecutivo troveranno sempre un bar ben fornito. Già a fine 2024 Palazzo Chigi ha scongiurato [...]
Sembra esserci una nuova, ennesima polemica, sui costi dei prodotti di Iginio Massari: stavolta tocca alla sua colomba pasquale, che ci stia ‘marciando sopra’? Il maestro per [...]
La marmellata di limoni senza scorze è profumata e golosa; adatta per essere spalmata sul pane a colazione ma anche per farcire dolci di ogni tipo! Buongiorno amici ed amiche, non ridete [...]
Durante la bollitura del mosto si aggiunge il luppolo, si fanno evaporare alcune sostanze aromatiche altrimenti sgradevoli e si raggiunge uno stato complessivamente più stabile. Insomma: [...]
Un piccolo legume può fare la differenza anche nella vita delle persone e nella tutela dell’ambiente, non soltanto in cucina. È questa l’intuizione alla base di “Un fagiolo per il [...]
Se non hai tempo di fare i panzerotti ripieni e fritti tradizionali, risolvi con un rotolo di pasta sfoglia: vengono bene lo steso. I panzerotti sono una preparazione tipica pugliese che nel [...]
BLT: il sandwich americano per eccellenza, semplice quanto gustoso, il bacon lettuce tomato prende il nome proprio dagli ingredienti che lo compongono. Lo prepariamo insieme, con il bacon cotto [...]
