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Il gelo di melone io lo faccio come tradizione siciliana vuole, ma non è affatto come pensi tu: freschezza esagerata

Oggi ti insegno il gelo al melone, un dolce di stampo siciliano fresco e davvero succoso: talmente facile che neppure ti accorgi di averlo prepararlo! Da buon siciliano quale sono, oggi ti [...]

tags : filone dolcetto fuoco bianco reale mais secco pentola classico siciliano
dal 2 June 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

Panificio Leonetti dal 1827 a Piedimonte Matese, Alta Campania

Panificio Leonetti dal 1827, Piedimonte Matese (CE) Via Salvo D’Acquisto, 2 Telefono +39 392 115 7141 (anche WhatsApp) Aperto dalle 7.00 alle 13.30. Chiuso la domenica di Antonella Amodio [...]

tags : wine
dal 2 June 2025 su:
alcolici

Negli Stati Uniti spopola la catena di hamburger dedicata a Donald Trump

Dopo la pizza del tycoon, arriva anche la catena di burger. Ma se la prima è effettivamente opera del biondo presidente, la seconda è un elogio a opera di terzi: si chiama Trump Burger e [...]

tags : menu pizza fuoco critico gastronomico
dal 2 June 2025 su:
locali pane e pizza ricetta

Tutti pensiamo sia sana ma non lo è affatto: questa frutta è quasi veleno per il nostro corpo

I medici raccomandano di mangiare almeno 2 o 3 porzioni di frutta ogni giorno. Ma attenzione perché la frutta non è tutta uguale: una certa tipologia è quasi veleno per il nostro corpo. Da [...]

tags : fibre pere zona torta pesche vitamine frutta italiana
dal 2 June 2025 su:
frutta verdura dolci

Un dolce rustico dal sapore sorprendente, ecco cosa metto nell’impasto per creare la torta perfetta per la colazione

Ogni mattina è una piccola lotta quando si deve scegliere il dolce da portare in tavola, c’è chi ama i plumcake e chi le torte più sostanziose, quindi per accontentare tutti consiglio [...]

tags : albicocche dolcetto forno banane farina latte dolci torta banana menu
dal 2 June 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Insalata fresca di farro con verdure, la faccio tutte le volte che voglio restare leggera: un pieno di energia a sole 190 k/cal

In estate non ci fanno compagnia solo le insalate di pasta e di riso, ma anche quelle con cerali leggerissimi e verdure di stagione Il vero segreto in cucina è giocare d’anticipo e [...]

tags : ricetta calorie ricette fuoco riso verdure pentola melanzane alimentare peperoni
dal 2 June 2025 su:
frutta verdura ricetta

Una selezione extra sui cocktail dell’estate 2025 in Italia

Quali sono i cocktail dell’estate 2025? Domanda lecita, considerando che siamo ormai a giugno. Quando arriva l’estate, c’è un’unica costante per rinfrescare le serate e [...]

tags : prosecco vodka succo cocco gin rum pesche frutta liquore zucchero
dal 2 June 2025 su:
alcolici frutta verdura dolci

Pesto di barbabietola e feta – ricetta cremosa e fresca per l’estate

Ecco la ricetta fresca e cremosa di un pesto super colorato pronto in 5 minuti e senza cottura, il pesto di barbabietola e feta, così invitante e perfetto per l'estate! Cosi cremoso, dal colore [...]

tags : feta ricetta cottura
dal 2 June 2025 su:
ricetta formaggi

Riso e latte vegetale con castagne

Questo riso e latte vegetale con castagne, è la versione vegana di una ricetta povera lombarda della tradizione contadina Buongiorno amici ed amiche, come state?!Spero tutto bene!Eccomi [...]

tags : bonarda albicocche fiorentina burro fuoco latte molise vegano veneta funghi
dal 2 June 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Pesto di Fave per una bruschetta veg

Se come me amate i legumi dovete provare assolutamente questo freschissimo pesto di fave e menta vegano! In questi anni fatti di piatti, ricette, studi, libri e preparazioni varie, riuscite o [...]

tags : pecorino fiorentina albicocche vegana marino latte vegano frutta ricette panino
dal 2 June 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Chi era Ernesto Pellegrini, ristoratore, interista, fondatore di Ruben

Possiamo riassumere la vita pubblica di Ernesto Pellegrini, ex presidente dell’Inter, in tre punti. Il primo, la passione per la sua squadra, di cui è stato presidente dal 1994 al 1985. Che [...]

tags : punti
dal 2 June 2025 su:

Avevo del riso aperto in dispensa, l’ho condito con capesante e verdure ed è venuto un primo gourmet senza sforzo

Non è il momento di perdersi d’animo se non avete ancora cucinato niente per il pranzo, vi suggeriamo la ricetta del riso con le capesante e tante verdure e vedrete che i vostri ospiti [...]

tags : vergine ricette ricetta verdure piselli bianco fuoco menu riso secco
dal 2 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mica la spugna, è qui che si concentrano i germi ed i batteri della tua cucina: nessuno ci pensa mai

Nessuno ci pensa, ma non è solo la spugna un ricettacolo di germi e batteri in cucina. C’è un altro porto in cui si concentrano di più: ecco qual è. Non è una novità che la presenza [...]

tags : mica mele punti funghi pulire
dal 2 June 2025 su:
frutta verdura pane e pizza

Torta salata integrale con ricotta e asparagi

La torta salata integrale con ricotta e asparagi è una proposta rustica e leggera, perfetta per chi cerca un piatto gustoso ma equilibrato. Racchiusa in una base di pasta frolla salata [...]

tags : torta fibre ricetta ricotta asparagi ingredienti
dal 2 June 2025 su:
ricetta dolci

Campania Stories: I Vini Rossi

di Antonio Di Spirito Dal 18 al 21 maggio 2025 si è svolta la quattordicesima edizione dei Campania Stories, organizzato da Miriade & Partners, in collaborazione con AIS Campania, con il [...]

tags : vini wine
dal 2 June 2025 su:
vino alcolici

Gelato crafty: come le gelaterie cercano di sembrare “artigianali”

La scena del gelato artigianale sta diventando sempre più complicata da decifrare per i consumatori che vogliano godersi un cono o una coppetta un prodotto all’altezza dell’eccellenza [...]

tags : latte birra punti fibre pub zona gelati frutta italiana cioccolato
dal 1 June 2025 su:
ricetta dolci

Mai più storie per mangiare broccoli e carote: questi tortini sono la salvezza, un vassoio non basta mai

Da quando ho scoperto questi tortini a casa mia addio storie per mangiare broccoli e carote: un vassoio non mi basta mai, se li litigano come se non ci fosse un domani. Non mi vergogno ad [...]

tags : carote forno aglio grammi ricetta ingredienti contorni broccoli parmigiano
dal 1 June 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Italiani cafoni al ristorante: questi comunissimi comportamenti ci fanno subito apparire maleducati

Noi italiani pensiamo di essere il massimo in fatto di educazione e galateo ma non è esattamente così: alcuni nostri comportamenti tipici ci fanno subito apparire cafoni. Chissà perché ma [...]

tags : bar sala camerieri ristorante
dal 1 June 2025 su:
locali

Le hai mai assaggiate le polpette di granchio? Se la risposta è no, rimedia subito: ti faranno impazzire

La regola vuole che le polpette siano buone in tutte le salse, ma se non hai mai assaggiato quelle di granchio devi rimediare: ti faranno impazzire! Ho spesso un problema che credo sia comune a [...]

tags : farina latte aglio mais grammi ricetta ingredienti friggere pomodori temperatura
dal 1 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ho offerto il pancake di banane agli amici e non si sono accorti che era senza zucchero (e senza dolcificanti)

Per una merenda sfiziosa e leggera oppure per una colazione sana potete preparare la ricetta del pancake di banane senza zucchero seguendo le indicazioni che trovate di seguito. I pancake sono [...]

tags : farina gelato banane frutta dolci latte ricette ricetta zucchero ingredienti
dal 1 June 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Non pensavo avrei potuto fare una pagnotta ripiena così golosa: antipasto perfetto per tutti

Pagnotta più buona non esiste, così potrai svoltare durante pranzi e cene con l’antipasto perfetto tutto quello che c’è da sapere. Che fortuna aver provato questo antipasto, dal primo [...]

tags : ricette provola fonduta grammi funghi punta burro latte padella pagnotte
dal 1 June 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

La cucina di capogiro al 7pines Sardinia e Spazio a Baja Sardinia

di Marina Betto Dal territorio si prende ispirazione oltre che materie prime, allacciando rapporti diretti con piccoli produttori agricoli, allevatori e pescatori. Nel Resort c’è un orto, [...]

tags : wine ristorante
dal 1 June 2025 su:
alcolici locali

Fusetti Mexico limited edition: il bitter italiano dal cuore messicano

 Fusetti, il brand milanese noto per la sua rivoluzione nel mondo dei bitter artigianali, svela al Roma Bar Show 2025 la sua nuova creazione: Fusetti Mexico Limited Edition. Questa edizione [...]

tags : agave bar bouquet milanese italiana distillati
dal 1 June 2025 su:
alcolici locali cucina regionale

Per cucinare il riso saltato con gamberetti ed erba cipollina a regola d’arte il mio amico cinese mi ha svelato un trucco

Per un primo piatto esotico e appetitoso ma molto facile da realizzare non vi perdete questa ricetta del riso saltato con gamberetti ed erba cipollina, potete preparare un piatto molto sfizioso [...]

tags : soia salsa fuoco succo carote aglio riso menu cinese pulire
dal 1 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tutti pazzi per l’insalata di pollo ma io la trovo noiosa, infatti ci metto la salsa all’arancia e ti assicuro che è tutta un’altra cosa

Non c’è alcun dubbio, l’insalata di pollo con salsa all’arancia è un piatto che farà leccare i baffi a tutti i vostri ospiti, se non l’avete ancora provata è chiaro [...]

tags : salsa ricette greco succo pollo vergine ricetta mescolate zucchero padella
dal 1 June 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce