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Vorrai mangiarlo anche a mezzanotte: lo spaghettino last minute di Alessandro Borghese è davvero il massimo

Spaghettino last minute di Alessandro Borghese: è così buono e veloce che vorrai mangiarlo anche a mezzanotte: la ricetta da non perdere. Alessandro Borghese è uno degli chef più telegenici [...]

tags : pecorino ricette grammi succo ricetta aglio pentola spaghetti classico padella
dal 11 March 2025 su:
ricetta vino alcolici

Gli storici orsetti gommosi diventano Crocs

“Esistono storie che non esistono” proclamava saggiamente Maccio Capatonda, finché non te le trovi davanti. È il caso, per esempio, della recentissima collaborazione tra Crocs, l’azienda [...]

tags : vodka alimentare
dal 11 March 2025 su:
alcolici

Il motivo che non conoscevi sul perché si fa la croce sul pane, impensabile

Cos’è che porta i fornai ad incidere una croce sul pane? Lo fanno per bellezza? No, c’è una spiegazione ben precisa nel fare ciò, oltre a diversi altri significati anche [...]

tags : forno pane ricette pagnotte pagnotta cottura
dal 11 March 2025 su:
pane pasta riso ricetta

La trovata di un birrificio canadese per sopravvivere a Trump: una cassa di 1.461 birre

Sul confine tra Stati Uniti e Canada c’è aria pesante. Questione di dazi, come avrete intuito, dazi a cui la foglia d’acero ha risposto a suon di boicottaggi. C’è chi fa dello spirito, [...]

tags : birra canadese
dal 11 March 2025 su:
alcolici cucina internazionale

Oleoturismo in Alta Campania: il fascino di dormire tra gli ulivi al Frantoio Ragozzino De Marco a Pontelatone

Frantoio Ragozzino De Marco Via Madonna delle Grazie, snc – Pontelatone (CE) www.olioragozzinodemarco.it Telefono: 348 331 9030 di Antonella Amodio L’ulivo, simbolo autentico della [...]

tags : wine grano
dal 11 March 2025 su:
alcolici pane pasta riso

Pasta Zara: come è finita la battaglia legale con il colosso d’abbigliamento

Zara contro Zara: questo il titolo che ci immaginiamo per la diatriba in tribunale che vede contrapposti da un lato il brand spagnolo di fast fashion, dall’altro il pastificio omonimo con sede [...]

tags : vittoria spagnola alimentare internazionale
dal 11 March 2025 su:
cucina internazionale vino

Pesca di Leonforte IGP: eccellenza siciliana dal sapore autentico

La Pesca di Leonforte IGP è un frutto siciliano dal gusto unico, coltivato in un territorio con un microclima ideale. Grazie alla tecnica dell’insacchettamento, cresce in modo naturale senza [...]

tags : zona naturale siciliana siciliano
dal 11 March 2025 su:
cucina regionale

Brioches soffici allo yogurt con fragole e mandorle

Le brioches soffici allo yogurt con fragole e mandorle sono morbide, profumate e deliziose; perfette a merenda e a colazione, anche per l’ora del tè. Buongiorno amici ed amiche, [...]

tags : stampa forno frutta farina ricetta asiago birra bosco secco bio
dal 11 March 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Decimo Scalo a Caserta, pizza provola e pepe da favola a 12,50 €

Il centro storico di Caserta gode ormai da quasi 8 anni di una chicca: Decimo Scalo, la pizzeria di Vittorio Vespignani e Maria Domenica Paone. Al civico 10 di via Sant’Agostino, c’è questo [...]

tags : pizza provola pizzeria
dal 11 March 2025 su:
pane e pizza formaggi locali

Maritozzi romani con la panna

Maritozzi romani con la panna: uno dei dolci più tradizionali di Roma, celebrati il 7 dicembre dal Maritozzo day. Ricetta passo passo con lievito madre o lievito di birra.

tags : panna dolci birra ricetta lievito
dal 11 March 2025 su:
dolci locali alcolici

Broccoletto di Custoza: scopriamo il presidio Slow Food

Viene anche chiamato “il duro dal cuore tenero”, è amante delle temperature fredde e, anche se dall’esterno potrebbe sembrare cupo, al suo interno nasconde un gusto a dir poco dolce. Sto [...]

tags : fiore burro dolci monte dieta zona noce salame fritto padella
dal 11 March 2025 su:
formaggi carne e pesce ricetta

La vera torta di mele di Sant’Orfeo, pochissimi la sanno fare: la ricetta delle monache con soli 6 cucchiai di farina

La torta di mele di Sant’Orfeo si fa con solo 6 cucchiai di farina: ecco svelata la vera ricetta delle monache di Santa Chiara a Bastia Umbra. Le monache di Santa Chiara a Bastia Umbra [...]

tags : latte fuoco forno frutta succo dolci mele torta burro umbra
dal 11 March 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

I Vini del Grande Vulcano | Fisar Roma e Castelli Romani

I Vini del Grande Vulcano laziale è il titolo della manifestazione organizzata per il prossimo 22 marzo dalla Fisar Roma e Castelli Romani e che avrà luogo a Frascati. Obiettivo dell’evento [...]

tags : wine vini laziale frascati superiore castelli romani
dal 11 March 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

A Milano la masterclass guidata da Nicolò D’Afflitto, enologo di Marchesi Frescobaldi

di Simona Paparatto La storia del Cru storico Benefizio inizia nel 1973, quando la famiglia fiorentina dei Marchesi Frescobaldi, decide di scommettere su un varietale di uva bianca, lo [...]

tags : chardonnay fiorentina doc uva wine pomino cru
dal 11 March 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

La vera cacio e pepe mica si fa come vediamo in tv: parola di Gambero Rosso che ha scovato la ricetta originale

Sicuro di saper fare la vera cacio e pepe? Gambero Rosso svela come si prepara la ricetta originale, altro che quella che vediamo in tv! La cacio e pepe è una delle ricette tipiche della cucina [...]

tags : pecorino romana grammi salato ricette fuoco mica gambero cottura mescolare
dal 11 March 2025 su:
ricetta salumi pane e pizza

Non ti serve il termometro per capire se l’olio per friggere è arrivato a temperatura, basta conoscere 3 trucchi: uno è assurdo

Per capire se l’olio per friggere non c’è sempre bisogno di un termometro, ma basta conoscere 3 trucchi. Uno di questo è assurdo: ecco quali sono. In cucina non si smette mai di [...]

tags : ricette forno pane verdure padella friggere frittura griglia temperatura
dal 11 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cheesecake Basca ricetta

Oggi ricetta di una Cheesecake super golosa quella basca. Particolare perché la superficie è brunita e è fatta di solo impasto. Super cremosa, questa cheesecake si può mangiare [...]

tags : stampa forno panna mais ricette ricetta ingredienti formaggio zucchero naturale
dal 11 March 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ancora una volta premiata l’azienda del Cilento Fattoria Ambrosio 1938

Conquista le “Tre Foglie” della Guida Oli d’Italia 2025 del Gambero Rosso e il primo posto al Sol d’Oro nella categoria Fruttato Intenso con il suo “Olio Riserva” Dal [...]

tags : wine cilento gambero
dal 11 March 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Come la tenerina, ma più soffice ancora: questa torta al cioccolato se la fanno fuori in 2 ore al massimo

Lascia perdere la solita tenerina, questa torta al cioccolato è ancora più golosa: come la porto in tavola se la spazzano in pochi istanti. Hai presente la torta tenerina? Il goloso dolce al [...]

tags : latte amaro forno dolci burro rum torta farina grammi amaretti
dal 10 March 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Soffice come una nuvola, ma profumata come poche: questa torta rustica a base di formaggio sparisce appena uscita dal forno

I rustici e le torte salate sono versatili e deliziose, ma questa a base di formaggio non ha rivali: soffice come una nuvola e profumata come poche, sparirà in un lampo. Quando vogliamo portare [...]

tags : pecorino farina grammi forno torta latte ricetta lievito prosciutto formaggio
dal 10 March 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

Gambero Rosso lo conferma, i migliori spaghetti da comprare al supermercato sono questi e non sono italiani

Vuoi fare un figurone anche con un semplice piatto di spaghetti? Allora vai sul sicuro e compra questa marca: secondo gli esperti non ha rivali e le batte tutte a mani basse.  Si fa presto a [...]

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dal 10 March 2025 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

René Redzepi lancia il Noma Kaffee

Il caffè al Noma è sempre stato una cosa seria. Alla bevanda più diffusa (e probabilmente sottovalutata) del mondo René Redzepi e il suo team hanno dedicato la stessa estrema ricerca di cui [...]

tags : danese menu mica kilo svizzera servizio sommelier tagliare espresso ristorante
dal 10 March 2025 su:
locali cucina internazionale ricetta

Quando è tempo di carciofi li metto dappertutto, perfino in questa ricetta romana strepitosa

Troppo buoni i carciofi, stanno bene perfino con questa ricetta romana irresistibile. Salva subito il procedimento! I carciofi sono un ingrediente primaverile ricco di benefici per la salute [...]

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dal 10 March 2025 su:
ricetta alcolici

Ozio Restaurant, cucina italiana con vista su Roma e menu a 75 €

Ozio Restaurant è al settimo piano dell’hotel Orazio Palace, nel cuore del quartiere Prati, a due passi dal passeggio di Via Cola di Rienzo e da Piazza del Popolo. Da qui la vista spazia tra [...]

tags : menu cola italiana
dal 10 March 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

Pechino Express: ma nel 2025 per fare audience abbiamo bisogno degli animali?

“Grande” inizio avventura per la dodicesima edizione di Pechino Express, il reality on the road che vede varie coppie di sfidanti farsi strada in posti lontani, zaino in spalla. La prima [...]

tags : spalla maiale
dal 10 March 2025 su:
carne e pesce