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Salve a tutti....sapete già che sto aspettando che mandino in onda la puntata del programma i Menù di Benedetta dove ho partecipato, in attesa sto guardando e registrando tutte le [...]
Che schifo - photo by Liquida di Leo Ciomei Leggendo stamani la rassegna stampa (artigianale, me la faccio da solo) sono rimasto colpito dalla quantità di notizie sui quotidiani relative al [...]
In vista di questa Prova d’assaggio, la sfida settimanale tra prodotti della stessa categoria di Dissapore, ho recuperato i testi sacri, nello specifico un bel libro del 2004: “il [...]
Mangiare bene con pochi soldi non è impossibile Anche per chi gastrofighetto non è. Basta mettersi ai fornelli seguendo la ricetta giusta o affidarsi ai consigli di chi perlustra il [...]
La Griglietta, in via Germanico – quartiere Prati a Roma, è una trattoria di quartiere dove il tempo si è fermato: si potrebbe essere negli anni sessanta varcandone la soglia o [...]
Chiamiamola pure la "rivincita di Kate". Si, perchè se succede che al tuo matrimonio reale (nel senso letterale della parola), tu sia bella come una dea, ma le attenzioni si concentrino sul [...]
Ci vogliono due giorni per farli, ma la fragranza, il gusto e l'aroma di questi croissant ti ripagano di tutto il tempo impiegato a farli e in un certo senso ti ricollega ai ritmi lenti e [...]
"C'è del marcio in Danimarca": adesso si che i reali di Inghilterra potranno citare un celebre passo dell'Amleto. Si perchè è di ieri la notizia che il settimanale danese "Se og Hoer" ha [...]
Inizia la stagione delle mele e se vogliamo esulare un po’ dalle classiche torte, impariamo dai nostri amici scandinavi, che in fatto di dolci non sono secondi a nessuno. Lasciamo a voi la [...]
Prandini (Coldiretti): 'Urge rimuovere i problemi strutturali del settore'. Nonostante la valorizzazione dei suini grassi sia arrivata ad un prezzo di 1,746 euro al chilo, i problemi strutturali [...]
"Mi ha stupito l'attenzione che Miss Italia riserva alla partecipazione di Chiara Danese, per essere super-partes Patrizia Mirigliani dovrebbe invitarmi come ospite a una delle serate": così [...]
Quattro navi in Europa, il debutto della Norwegian Breakaway, nuove ed emozionanti crociere e fino a 500 dollari di credito di bordo per cabina.Agosto 2012 - Norwegian Cruise Line conferma la [...]
Edulcoranti tra cui aspartame, da nuovi studi arriva la conferma dell’associazione tra consumo di bevande con edulcoranti e parto pretermine o parto prematuro, cioè il parto tra la 20esima e [...]
Mister A.A. Gill non ha bisogno di presentazioni da queste parti. Inglese, penna felice, cervello fumante, grossa stima. Nel suo ultimo articolo, il nostro, genio e critico gastronomico nello [...]
Un ciuffo di erbe spontanee, fiorellini viola e gialli splendenti tra rocce lisce color antracite; qualche goccia d’acqua con riflessi d’arcobaleno, un po’ di terriccio rosso, sassolini [...]
Il sindaco Andrea Franceschi «Corso Italia pieno, aumentano gli stranieri in risposta a una generale flessione del mercato italiano».Cortina d'Ampezzo, agosto 2012 - «Non è un [...]
Camilla Baresani scrive su Dissapore un bell'articolo pieno di allusioni, un articolo, in verità, scritto sul supplemento del Corriere della sera ma ripreso come ogni settimana da Dissapore, [...]
Possedere uno stile brillante aiuta a scrivere recensioni di ristoranti. Nulla annoia quanto leggere elenchi di piatti infiorati da definizioni tecnico-gastronomiche. Famoso per la qualità [...]
Gli italiani, secondo la Cia-Confederazione italiana agricoltori, salgono al quinto posto nel mondo in questa speciale classifica degli amanti della cottura alla brace: oltre 22 milioni di [...]
Pensavamo che la Gazzetta dello Sport (?) facesse sentire Massimo Bottura a suo agio come sui carboni ardenti. Invece lo chef dell’Osteria Francescana di Modena si è prestato persino ai [...]
Coldiretti: 'La terra come l'oro; batte la casa e le azioni ed in più dà lavoro'. Con la crisi del sistema economico e finanziario l'acquisto di terra è diventato una appetibile forma di [...]
Volevo parlarvi di asfaltatrici di palato, di quelle birre che vanno tanto di moda, iperluppolate, che aggrediscono la parte centrale posteriore della lingua, dove sono posizionate le papille [...]
Venerdì 3 agosto 2012 a Maglie (Le) - Info www.mercatinodelgusto.it. Prosegue l'appuntamento che unisce qualità, tradizione, saperi, cibo, vino, musica e tanto altro.Terzo giorno della [...]
Prima il lunedì era per i giornali un giorno simile alla raccolta del grano per i contadini. Adesso forse potrebbero fare a meno di uscire. Eppure vale sempre la pena leggerli. La Stampa ha [...]
Spuma di Sgombro al Lime con Gelatina al Vino Rosé e MirtilliIngredienti per 4 persone:Per la gelatina al vino rosé e mirtilli: - 12g di colla di pesce (dose per 500g di liquido) - acqua [...]
