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_ I nostri winelovers, una coppia australiana e due ragazze neworkesi in visita a Villa Petriolo_ "Se dell'uve il sangue amabile non rinfranca le vene, questa vita è troppo labile, troppo [...]
Milano e la sua Food Week! Una nove giorni iniziata lo scorso sabato, che vede nel "menù" un condensato pullulante di eventi legati al mondo del Food(of course). E tra un assaggio, una [...]
Giuro che ora non vi assillerò con le mie produzioni con LM anche se ho già in programma altri 2 impasti per domani..non posso certo lasciarla lì ad annoiarsi e rinfrescare [...]
CARIFE (AV). Sabato 26 maggio in 300 piazze italiane la seconda edizione di “Slow Food Day”, “la Rivoluzione del cibo” per difendere il cibo buono, pulito e giusto dei produttori locali. [...]
Gli ingredienti per 4 persone che ci occorrono per preparare la pitta di alici sono: 500 gr di alici, 500 gr di pane raffermo, 4 cucchiai di semolino, 2 spicchi d’aglio, origano ed [...]
Eccomi ancora coi miei budini, quando ho visto l'argomento dell' MTC di questo mese mi è venuto naturale pensare di trasformare delle portate in budini, cioè il budino ai ceci e arance che vi [...]
La giornata plumbea non ha ostacolato l’andamento dell’ultima tappa di Cooking for Wine, è il momento della verità per i tre finalisti, Napolitano, Abruzzino e Sgarra che si son dati [...]
Prestigioso risultato per l’azienda vitivinicola vicentina Gallio ad uno dei concorsi enologici internazionali più importanti, l’International Wine & Spirit Competitoin (IWSC) di [...]
Il festival del pesce azzurro torna dal 5 all'8 Luglio 2012 per animare, con gusto, l'estate della Riviera delle Palme.Alici, sarde, sgombri, ricciole, tonni & Co. saranno, per il terzo anno [...]
Le ricette dolci dell’Ex Pasticcere Ecco il libro dell’ex pasticcere scaricaile su tutti i formati disponibili: pc, mac, ipod, iphone, KINDLE… Grazie ad amazon siamo riusciti [...]
Potenza del web solidale. Hanno fatto il giro del mondo le immagini delle forme di Parmigiano Reggiano cadute nei magazzini di stagionatura a seguito del terremoto in Emilia. In Francia come [...]
Il tabellone del nostro Campionato Italiano della Pizza lo mostra chiaramente: la pizza gourmet o “ultra pizza” è un fenomeno caldo. Appena legittimato –ta-da! miglior colpo [...]
Ebbene si! Anche in casa Pane, burro e alici capita che la dispensa rimanga sprovvista di acciughine, sott'olio o sotto sale che siano! I fiori di zucchina fritti, ripieni di scamorza e [...]
La Cia partecipa con esposizione, degustazione di prodotti tipici e promozione del patrimonio rurale del Salento. Si terrà a Lecce - Piazza S. Oronzo - dal 24 al 27 maggio 2012.La Cia [...]
basalt tray: HAUS - coffee cups: CASA BIANCA - pink [...]
Riceviamo da Delia e volentieri pubblichiamo: Ingredienti (per 4 persone): 1kg di cozze 1Kg di vongole 300 g di calamari puliti 150 g di gamberetti sgusciati 150 ml di vino bianco secco 70 g [...]
Cibo per la mente, cibo per il corpoNutrire il terzo ChakraIl terzo chakra in lingua sanscrita viene chiamato manipura, che significa citta’ dei gioielli. Esso e’ localizzato a livello del [...]
Diluite il composto versando lentamente il restante latte fino a ottenere un impasto alquanto fluido.Aggiungete il burro sciolto, salate, lavorate ancora per alcuni minuti con una piccola [...]
THE INDEPENDENT. Chi sotto l’effetto dell’alcol non si è mai lasciato scappare una parola di troppo e poi si è dovuto scusare il giorno dopo? Con l’avvento del digitale, però, [...]
Riparte il prossimo autunno il ciclo di incontri filosofici Prendiamola con filosofia e grande novità di questa stagione: gli appuntamenti triplicano! L’originale percorso di incontri serali [...]
Separate i gambi degli asparagi dalle punte e tagliateli a fettine.Fate scaldare 3 cucchiai d'olio in una padella, unite le cipolle e i gambi di asparagi affettati e lasciate cuocere, coperto [...]
Scusa se esiste Milano, uno potrebbe commentare leggendo la Stampa che attribuisce d’imperio a Torino il miracolo di aver trasformato l’hamburger da “simbolo del [...]
Questo è un altro post da riciclo... della serie "cosa fare per non buttare"... Il fatto è che per la festa della mamma avevo comprato 2 confezioni di panna per fare un dolce, ma poi il dolce [...]
Venerdì 30 marzo. L’appuntamento è alle 19.15, nel canale di calma del porto di Prà. Il Sirio è ormeggiato, tra altre barche, apparentemente senza nessuno a bordo. Ma i rumori dalla [...]
