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Quando l’estate arriva con la sua afa e la voglia di vacanze, c’è un momento che segna l’inizio della stagione più attesa: il primo morso di anguria fresca. In Emilia-Romagna questo [...]
Queste frittelle ho imparato a farle in Grecia: altro che souvenir, dalle vacanze mi sono portata a casa una ricetta pazzesca! Quest’anno sono andata in vacanza in Grecia ed ho assaggiato [...]
Colorata, croccante, acidula al punto giusto: la giardiniera artigianale è tornata prepotentemente nelle cucine italiane e sulle tavole estive. Complice il boom di interesse verso i cibi [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Basilico verde o basilico rosso? La presenza del basilico è dunque un tratto distintivo di questa frittata di peperoni. Potete utilizzare indistintamente il [...]
Se la torta alle pesche è il tuo dolce preferito, prova la versione di Anna Moroni, resterai senza parole! Gusto imbattibile. La torta alle pesche è un dolce estivo perfetto da gustare a tutte [...]
Long story short, ho una cotta per il Re. Richard Leroy, per gli amici Re Riccardo, nome che da qualche anno a questa parte riempie le pagine social dei bevitori di hype. Ma non solo, e la [...]
Oggi vogliamo proporvi un piatto semplice ma di sicuro effetto che incontrerà l’approvazione dei vostri commensali dal palato esigente, come spesso ripetiamo non c’è bisogno di [...]
Pancarrè allo zafferano fatto in casa Adesso che ho comprato lo stampo, preparerò quintali di pancarré. Infatti ci ho preso gusto e mi piace tanto prepararlo. Peraltro il pancarrè è [...]
di Francesco Raguni Anche quest’anno si è tenuta a Catania la manifestazione enologica dedicata ai piccoli produttori siciliani: Piccolo è bello. L’evento – ideato dalla sommelier Agata [...]
di Chiara Giorleo Il Sannio alla ricerca della sua propria identità in rosa. Ne abbiamo parlato sabato 5 luglio in occasione della seconda edizione di Sannio in Rosa, appuntamento dedicato alla [...]
Attenzione alla nota emessa dall’azienda e dall’Ente: che cosa riguarda il richiamo alimentare di Eurospin e come si devono comportare subito i consumatori che scoprano di avere [...]
Morbide e deliziose, queste brioche col tuppo le prepari in poche mosse grazie alla ricetta pubblicata da Cristiana Micale, conosciuta su Instagram da quasi 90.000 persone con il nome di [...]
Con l’estate gli scontrini si arroventano anche quando non ci sarebbe da protestare, ma questa volta il vento della polemica soffia dall’isola Ponza con un conto da 923 € per 4 [...]
Che dire di queste cotolette: sono speciali, ottime anche da portare come pranzo al mare e si fanno senza sporcare pentole e padelle, ecco la ricetta passo per passo. Le cotolette sono uno dei [...]
di Marco Contursi Si è svolta nella splendida cornice di Palazzo Gentilcore di Castellabate, il Boutique Hotel della professoressa Chiara Fontana e dell’avvocato Giovanni Riccardi, la quarta [...]
Più di 9mila persone hanno affollato gli stand della prima edizione di Vino al Borgo, la manifestazione enogastronomica promossa ed organizzata dall’Associazione per Borgo Ferrovia, con [...]
Fino ad oggi avevo sempre rimandato, in attesa del momento giusto, ma adesso non resisto più: stasera impepata di cozze, grazie a questa ricetta non sbaglio mai. Per quanto mi riguarda, [...]
Eurospin ha richiamato dei surgelati al Ministero, per problemi potenziali. Info e lotti interessati, tutti i dettagli e attenzione anche a queste uova. Andiamo ad analizzare le ultime note [...]
L’offerta supera la domanda, e il prezzo del vino rischia di scendere. Una buona notizia? Non per tutti. Il mercato del vino italiano sta andando incontro a una strana crisi: quella della [...]
Tutti pensano sia l’acqua la bevanda più idratante in assoluto, ma in realtà ce n’è una che la batte: lo conferma la scienza. Bere almeno 2 litri d’acqua al giorno è [...]
Sabato 12 luglio le mura del castello di Montegridolfo (Rn) ospiteranno la prima serata della rassegna al femminile “Salotto Gridolfi”. E ci sarò anch’io che parlerò di tè. Sì [...]
Non so voi, ma io non ne posso più delle insalate, stasera vado di zucchine: le faccio con questo sughetto e non c’è storia, viene voglia di leccarsi anche il fondo della padella. Non so [...]
Frumentario prima a sorpresa nella guida “Pizze in viaggio” di Antonella Amodio Alessandro Santilli in soli due anni ha rivoluzionato la scena della pizza al taglio romana, superando [...]
L’episodio è ormai noto e, anche se il post incriminato è stato rimosso, internet non dimentica, difficilmente perdona e gli screenshot sono girati su un po’ tutte le testate di settore, [...]
Con aceto e farina risolvo un problema pazzesco: il rimedio infallibile che mi ha svelato la mia vicina di casa. Se non l’avessi visto con i miei occhi, non avrei mai creduto possibile che con [...]
