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VERMOUTH di Torino: per saperne QUANTOBASTA

Il Vermouth di Torino è conosciuto nel mondo per la tradizione e la storicità della produzione. La sua fama è indissolubilmente legata al Piemonte e a Torino, dove nel secolo XVIII, si [...]

tags : dolci secco zona vini bianco grammi ingredienti superiore zucchero internazionale
dal 4 September 2017 su:
ricetta vino

Sulle strade del Vermouth di Torino

Douja d’Or di Asti, Cheese a Bra e tre giorni di eventi a Canelli: l’Istituto del Vermouth di Torino nelle prossime settimane si presenterà in un intenso calendario di appuntamenti tutti [...]

tags : moscato zona bra asti ricette martini piemontese vittoria
dal 4 September 2017 su:
alcolici vino formaggi

Festa del Bacalà alla vicentina

Dal 15 al 25 settembre 2017 a Sandrigo (Vicenza) la festa dedicata al Bacalà alla Vicentina De.Co. Gli stand gastronomici saranno in funzione anche il sabato a mezzogiorno e le sere di [...]

tags : secco riso vini zucca gelato vicentina salmone pomodorini
dal 4 September 2017 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

Arazzi a telaio e Fiber Art: la tessitura piace

Dal 9 al 20 settembre 2017  Concorso Internazionale di arazzo a telaio e Fiber Art, con 150 opere d’arte della tessitura e workshop a Sala Baganza (PR). In mostra, dalle 10 alle 19, [...]

tags : sala bosco internazionale
dal 4 September 2017 su:
locali alcolici cucina internazionale

Prosecco Cycling, brindisi da record

Gli studenti della scuola enologica Cerletti di Conegliano serviranno una flûte di Prosecco a ognuno degli oltre duemila ciclisti, provenienti da ogni parte del mondo, che il 10 settembre 2017 [...]

tags : prosecco docg superiore conegliano valdobbiadene
dal 3 September 2017 su:
vino alcolici

Made in malga 2017

Vi piacciono i formaggi montagna? Potrete trovarli riuniti, provenienti da tutta Italia, alla mostra mercato nazionale di Asiago, curata da Alberto Marcomini, un nome che nel settore degli [...]

tags : latte malga jura vini asiago reggiano viticoltura formaggio francese internazionale
dal 3 September 2017 su:
formaggi vino alcolici

Una Magnum di Ribolla Gialla spumante per i tifosi dell'Udinese

Gadget? Supergadget! Una Magnum! Una Magnum di Ribolla gialla spumantizzata. La prima Ribolla Doc Friuli cerificata in Regione. Sarà questo il gadget per i tifosi dell'Udine e le altre [...]

tags : ribolla gialla doc spumante
dal 2 September 2017 su:
vino alcolici

Per conoscere il Refosco dal p.r. in una cornice naturalistica

Il Refosco dal peduncolo rosso sarà festeggiato a Villa Chiozza di Scodovacca (Cervignano del Friuli), già dimora dimora dello scienziato Luigi Chiozza, che all'epoca trasformò gli [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso sala vini doc refosco servizio friuli aquileia degustazione vicentina
dal 2 September 2017 su:
vino alcolici locali

Presentato l'8. Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra

Dal 3 settembre al 4 dicembre 2017 venticinque ristoranti si sfideranno con ricette originali e creative a base di stoccafisso e baccalà salato per aggiudicarsi il Trofeo Tagliapietra. Novità [...]

tags : cantina salato stampa latte bar ricette martino vicentina vittoria ricetta
dal 2 September 2017 su:
locali vino ricetta

I.L.T. Illumina le tenebre mostra di foto con colonna sonora

“I.L.T. Illumina le tenebre”. Una mostra di foto di Federica Troisi con la musica di Giovanni Lindo Ferretti per raccontare l’enclave serba Velika Hoča in Kosovo, sarà inaugurata il 2 [...]

tags : stampa colonna emiliana
dal 1 September 2017 su:
vino cucina regionale

Sagra del polentone alla carbonara

A Piobbico, nelle Marche, il 9 e 10 settembre 2017 in contemporanea al “Festival Mondiale dei Brutti”, si svolge la Sagra del polentone alla carbonara, una tradizione che rimanda alla vita [...]

tags : ricetta
dal 1 September 2017 su:
ricetta

Tenimenti Civa progetto agricolo per la grande distribuzione

E' nata una nuova realtà vitivinicola nei Colli Orientali del Friuli. E' l’azienda agricola Tenimenti Civa, ubicata a  Bellazoia di Povoletto (Ud). Inaugurazione venerdì 1 settembre [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cabernet pinot cantina merlot sauvignon chardonnay schioppettino ribolla gialla doc
dal 1 September 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Cronache della vendemmia 2017

Giovedì 24 agosto 2017, ci scrivono dall'azienda Livon, con ben dieci giorni di anticipo rispetto all’anno scorso, abbiamo dato inizio alla vendemmia nei nostri vigneti di Ruttars nel [...]

tags : vini annata superiore vendemmia
dal 31 August 2017 su:
vino alcolici

794 chilometri a piedi da Aquileia a Belgrado

Partirà sabato 2 settembre 2017 alle 7.30 da Aquileia località Monastero verso Savogna d'Isonzo. L'aspettano 794 chilometri a piedi lungo l’antica strada romana da Aquileia a Belgrado, [...]

tags : romana bordeaux superiore
dal 31 August 2017 su:
cucina regionale alcolici vino

Presentato Friuli DOC 2017 XXIII edizione

Inaugurazione giovedì 7 settembre alle 17.30 dell’edizione 2017, “Friuli Doc, uno spettacolo per ogni senso”. A tagliare il nastro sarà il caporal maggiore Mattia Popesso, 25 anni, di [...]

tags : doc martina tagliare
dal 31 August 2017 su:
alcolici vino ricetta

Assoenologi FVG previsioni vendemmia 2017

Oltre 200 fra enologi, agronomi, viticoltori e rappresentanti di istituzioni, organizzazioni professionali, associazioni e consorzi DOC del Friuli Venezia Giulia si sono ritrovati giovedi 24 [...]

tags : pinot cantina enologi vini doc naturale degustazione pinot grigio vendemmia vinificazione
dal 30 August 2017 su:
alcolici vino locali

Naško Križnar a Sguardi sui territori

I Nell’ambito del Festival Sguardi sui territori, sabato 2 settembre 2017 è in programma il seminario L'etnografia visuale slovena dalle 15 alle 19.30 a cura dell’Istituto di Etnologia [...]

tags : amaro internazionale
dal 30 August 2017 su:
alcolici cucina internazionale

Hamburgeria braceria Salotto fame NEW

Mercoledì 30 agosto 2017 a San Vitaliano (NA) inaugurazione di “Salotto Fame”: una hamburgeria – braceria american style, che propone prodotti di qualità ottenuti con ingredienti [...]

tags : latte panino bacon vacca dop vini ciliegie caciotta affumicato ingredienti
dal 29 August 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Caccia al tartufo nel castello di Petroia

Tra le valli boscose che circondano Castello di Petroia (PG), il maniero in cui nacque Federico da Montefeltro,  si va alla ricerca del tartufo con il fattore Cesare e il cane Stella. [...]

tags : doc vin bosco umbra ricette ristorante
dal 29 August 2017 su:
alcolici cucina regionale ricetta

Rievocazione storica Cordovado Medievale

Martedì 29 agosto 2017 dalle 19.30 a Cordovado uno dei Borghi più belli d'Italia Festa del Rione Borgo nell'area di palazzo Cecchini. Il programma si amplia nella giornata del sabato sera 2 [...]

tags : menu taverna
dal 29 August 2017 su:
locali

"Effervescenze" libro dedicato ai vini frizzanti ancestrali

Nuova definizione e nuovi contenuti per i "vini frizzanti ancestrali": sono i protagonisti di "Effervescenze- Storie e interpreti di vini vivi" il nuovo libro di Massimo Zanichelli, Bietti [...]

tags : malvasia bonarda trebbiano lambrusco vini parma candia gutturnio piacentino mantovano
dal 28 August 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Settembre in rosa da Eataly con le DDV

Cultura del bere e settembre in rosa, grazie alla collaborazione fra Eataly e l'associazione Nazionale Le donne del vino. Dal 2 al 28 settembre molti punti vendita italiani (Torino, Milano, [...]

tags : cantina vini punti martino gambero
dal 28 August 2017 su:
vino carne e pesce

Toc' tal bosc

Rivisitazione del classico e tipico Toc' in braide carnico, ambientata nel bosco. Questa è la ricetta vincitrice del contest per food blogger "Piccoli frutti per grandi piatti". INGREDIENTI E [...]

tags : salsa farina bosco latte panna burro ricetta lamponi condimento casseruola
dal 27 August 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

In campagna con il figo moro a Caneva

Figo Moro da Caneva ritorna protagonista domenica 27 agosto a Villa Frova in Caneva (Pordenone) dalle10.30 alle 22. La manifestazione, patrocinata dall'ERSA FVG- propone laboratori per i [...]

tags : gelato veneta punta ricette inglese servizio naturale degustazione
dal 26 August 2017 su:
dolci cucina regionale carne e pesce

Ecco i premiati della 56eseima Selezione di Aquileia e Riviera friulana

Otto vini e altrettante aziende della Riviera Friulana premiate. Il Presidente del Consorzio Aquileia Rabino “i risultati della Selezione  riflettono un aumento della qualità dei [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso conchiglie sauvignon merlot pinot igt prosecco cabernet riserva refosco
dal 25 August 2017 su:
vino alcolici dolci