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L’Estate non è forse il momento migliore per abbandorsi ai piaceri del vino e dei distillati più impegnativi ma ci resta sempre la possibilità di shakerare il tutto e preparare fantasiosi [...]
In occasione del suo centocinquantesimo compleanno, rinnova il suo packaging Barbancourt, il celebre Rhum haitiano conosciuto e apprezzato da tutti gli estimatori italiani del bere alcolico di [...]
Per una volta vorrei iniziare il racconto dalla fine. Mancano poche ore alla partenza e ci concediamo una divagazione etnica. E’ diventata una simpatica consuetudine delle minivacanze [...]
Con Burlando, Petrini, Farinetti, Testa, Pedrini, Serra, Garanzini e tantissimi altri amici. Quest'anno premiata l'Antica Distilleria Cugge di Agaggio, per aver ripreso con forza l'antica [...]
Enoteca le Cantine Dei Dogi non è una semplice enoteca reale e virtuale ma un marchio, una garanzia di qualità, affidabilità e convenienza nel settore vini, distillati e gastronomia. Da 11 [...]
Mi piace preparare ricette con la frutta anche se poi in casa sembra un campo dove si svolta una battaglia, queste ciliegie mentre le snocciolavo ( non ho l'atrezzo ) sono [...]
Ma è vero? Proprio vero? Il tono per metà affranto per metà sorpreso descrive più di mille parole la preoccupazione che Guido Martinetti, quel concentrato di occhi azzurri, aria da primo [...]
Serata all'insegna dei migliori prodotti di Bellavista nella splendida cornice del Boscareto Resort & SPA. La cucina dello chef resident Chen Shiqin ha accompagnato i vini della maison [...]
Il 17 luglio 2012 nel chiostro del Convento delle Orsoline di Cividale Concerto del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: 'Praga magica. Mittelfest di Cividale del Friuli, con sinfonie [...]
Sono particolarmente emozionata nel presentarvi questo evento..è il 5° a cui ho partecipato però questa volta diciamo che "gioco in casa"..Per tutti i Gusti ha presentato il VENETO, la mia [...]
La Scuola de La Cucina Italiana ha scelto Riso Acquerello quale partner per i propri corsi, le degustazioni, le presentazioni ad appassionati, professionisti e gourmet. Per un anno intero [...]
Ed eccovi qui il post post-Taste…anche se forse avrebbe più senso dire che più che un post mi tocca pubblicare un post-umo e non nel senso di esiti da sbornia (sebbene la quantità di [...]
Con due medaglie d'oro conquistate, Distilleria Caffo è stata l'unica azienda italiana premiata al concorso Sélections Mondiales Des Spiritueux in Canada.A conquistare il gradino più [...]
Nel corso della recente 'Scotch Whisky Masters Competition', i Whisky di Malto della Burn Stewart Distillers Ltd. si sono distinti per aver conseguito alcuni, importanti riconoscimenti. Questo [...]
Adoro questo periodo perchè c'è una gran scelta di frutta e verdura..Ciliegie, Pesche, Nettarine, albicocche.. Ne comprerei un'infinità e mangerei solo quelle. Peccato che i costi siano un [...]
Le Scaloppine di Vitello Un secondo, finalmente!- e un secondo rapido, versatile, divertente, che ha tutte le carte in regola per soddisfare i gusti di tutti e per piegarsi alla dura legge [...]
Questa è la cronaca della seconda serata di degustazione verticale che vede protagonista il Barolo Riserva Gran Bussia di Aldo Conterno – La prima serata è descritta qui. [F.S.] 1982: [...]
Un giorno dovrò compilare la lista di domande angoscianti che si sentono in un’enoteca. Tra queste si piazzerà bene la temibile “Senta-ma, lei ce l’ha i mignon?” I [...]
L’unico vero grande e originale evento sul vino di Firenze di piazza Pitti si avvicina con Riccardo Chiarini e lo staff di PromoWine che vi aspettano da venerdì 8 pomeriggio fino a [...]
Anche quest'anno migliaia di appassionati gourmet hanno decretato il successo di Taste of Milano che si conferma così il festival enogastronomico per antonomasia.La terza edizione di Taste of [...]
Gentile Produttore, l'Alambicco d'Oro, concorso nazionale riservato alla grappa e finalizzato a far conoscere il meglio del nostro distillato di bandiera, è giunto alla XXX edizione. La [...]
La finale del Gran Premio Alfiere del Prosecco si potrà seguire anche 'a distanza'. Tra gli eventi della giornata anche le performance di un cake designer e di un mastro vetraio, oltre [...]
Non si può parlare di profumi senza pensare alla tecnica che più li esalta e li estrae anche fisicamente dal vino e dalle uve…quindi ecco che a Villa LA Vedetta avremo anche la [...]
L’esercizio di spensierata dissacrazione al quale vorrei dedicarmi oggi prescinde dal giudizio di merito – ed anche da quello di valore – delle varie e commendevoli iniziative [...]
La Maison Hine, produttore di Cognac, ha presentato il suo nuovo decanter Triomphe, da 70 cl. Design in esclusiva per questo decanter numerato destinato a contenere il cru dalla Grande [...]
