Che si fa quando in frigorifero occhieggiano delle verdure un po' attempate? Bisogna farsi venire un'idea al più presto!! Ed è proprio quello che è successo in questi giorni, solo che non mi [...]
Questa antica varietà di uva, come molte altre specie deve le sue origini ai Greci, i quali importarono nel territorio Campano la varietà “vitis Apicia”e sembra che le prime viti [...]
Oggi vi propongo le farfalle con zucchine, pinoli e crema di ceci, un primo piatto vegetariano, di facile e rapida esecuzione, adatto anche a chi non può consumare uova e latticini. Trovate [...]
Credo che il bimby sia un valido aiutante in cucina e mai come nell’organizzazione di un pranzo tanto impegnativo come può essere quello di Natale o di Capodanano, sarà tanto apprezzato [...]
Svelato oggi a Florens (con una conferenza stampa e una installazione su Ponte Vecchio) il nuovo volto del vino Toscano nel mondo, un brand, un marchio, un’immagine comune che serva a [...]
Come decorare le torte? Questa è una delle domande che ci poniamo più spesso. A volte perchè siamo a corto di idee, altre perchè vorremmo trovare la giusta tecnica di decorazione e gli [...]
Continuano le mie sperimentazioni con il sugo “rosa” (i primi piatti sono senza dubbio i miei preferiti), oggi mi sono preparato questa pasta dal sugo ricco di verdure e proteine. [...]
Io che sono lucertola, che amo stare al sole e che odio il freddo, oggi riesco a dire che è una bella giornata. Improvvisamente si gela e fa freddo. Mentre andavamo a piedi all'asilo ho visto i [...]
Gli ingredienti e il procedimento di questo piatto, li potrete trovare nella nuova sezione "le vostre ricette" del blog di nanussa,Myblogghissimo a questa pagina.E se vi fa piacere,qui il [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr farfalle, 500 ml panna fresca, 1 scalogno, 1 fetta spessa di prosciutto cotto, burro, sale, prezzemolo. Per preparare la ricetta delle [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 350 g di pasta corta (penne, farfalle, [...]Continua a leggere... »
Avete presente la frolla di ieri, fatta con la farina di riso? Ecco, avevo fatto doppia dose e quindi ... altra tortina! Piccola piccola, perfetta per una colazione a due. In love. - In [...]
Ragazzi oggi mi sono superata , un piatto light, veloce e buonissimo almeno a me è piaciuto e anche al maritino,che dire potrebbe essere un'idea veloce per il pranzo di oggi! Trattasi di un [...]
Ingredienti per 4 persone:350 g di farfalle300 g di gamberetti già puliti1 avocado3 coste di sedano150 g di yogurt naturale1 limone1 ciuffo di prezzemolo1 spicchio d'aglio4 cucchiai d'olio [...]
L’estate è finita… e per scacciare un po’ della malinconia che mi prende sempre in questi giorni dell’anno ho voluto coccolarmi con una pasta coloratissima e super [...]
Torta alla panna con bignè al cioccolato e decorata con farfalle e fiori. E’ una realizzazione di Vanessa. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le [...]
Non una qualsiasi transumanza di ritorno, ma una vera e propria occasione di festa che da cinque lustri saluta il rientro delle greggi dagli alpeggi e celebra i pastori. Una tregiorni, dal 5 al [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di farfalle, 400 g di funghi porcini surgelati, [...]Continua a leggere... »
Ho ancora voglia di piatti freschi ed estivi, colorati e solari, l'estate già mi manca. Il freddo inverno è alle porte ed io già penso alle giornate estive che verranno, al caldo, al sole, [...]
Vanessa ha realizzato la torta alla panna con fiori e farfalle di cialda, per l’anniversario dei suoceri. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le [...]
E dopo la pausa estiva, ritorna la rubrica “Food&wine” in collaborazione con il mitico Fernando di winexplorer, l’oste più simpatico del web! Il protagonista di oggi è il [...]
Oggi vi propongo dei cupcakes molto particolari perchè sono decorati con delle ali (piccolapeste ci ha visto delle ali di farfalle) ottenuti tagliando le cupolette dei [...]
Settembre andava per la valletirandosi dietro gli ori suoilento come al giogo i buoi,e noi abitavamo felicila casa che tu dicidelle farfalle.Le farfalle erano senza fineleggiadre: candide, [...]
Per questo sabato di fine estate ho pensato a una ricetta molto semplice: farfalle estive al pesto e asparagi. L’idea mi è venuta stamattina, quando ho aperto il frigo in cerca di [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: farfalle alle caroteSECONDO: bistecche al pomodoroDOLCE: tiramisù con lamponiSPECIALE: [...]