Risultati: 2386 per gin
Come non dedicare il più classico dei drink “da grandi” a una delle persone più importanti nella propria vita? Auguri, babbo! “Non mi ha detto come vivere. Ha semplicemente [...]
Il gnocco fritto e la spalla cotta sono due classici della cucina di Reggio Emilia. Certo, il gnocco, questa specie di pane di origine si dice Longobarda, è diffuso in tutta l'Emilia [...]
Tre giorni di libertà da stress quotidiani e lavoro e subito la mia mente vola al cibo: dove andare di bello questa volta per un tour gastronomico di tutto rispetto? Spagna, Valencia: [...]
Il mondo dei pirati riveste sempre un certo fascino e prova ne è la saga de I pirati dei caraibi che riscuote sempre molto successo. Solitamente i pirati vengono associati a liquori di [...]
Questa settimana e la prossima sarà dedicata ad una città dell'Emilia Romagna: Reggio. Stretta fra due "capitali del gusto" come Parma e Modena, Reggio non attira così tanta attenzione, [...]
Come alcuni di voi sapranno io adoro i cocktail e qualche volta con mio marito ce li facciamo in casa. Questo al sapore di arancia è venuto per caso, unendo alcuni ingredienti che avevamo in [...]
Dedicato a tutti quelli che preferirebbero attraversare il fuoco, piuttosto che passarci attorno. W la passione! ^__^ Uno dei miei ristoranti preferiti, la POUSADA BEIJAFLOR di Milano [...]
La crème brûlée è un dessert formato da una base di crema inglese cotta. Il mio incontro con la vera crème brûlée alla vaniglia risale ai tempi in cui ho iniziato a lavorare a Parigi e [...]
“Su quel ramo del Lago di Como…” forse anche all’epoca di Manzoni e ancora prima, a quella di Renzo e Lucia, si mangiava il toc: piatto tipico di Bellagio a base di polenta locale, [...]
Salumi emiliani. Salumi dai nomi curiosi. Come la "Zia", un salame morbido aromatizzato all'aglio tipico della zona di Ferrara. E visto che siamo a Ferrara non c'è di meglio che [...]
Se c’è una cosa che di certo sanno far bene i milanesi, beh quella cosa è senz’altro bere bene. Da buona emigrante, ho potuto verificare con il mio palato. Riassumo le fasi. Anno 1 [...]
La Lanterna di Diogene Via Argine Panaro, 20, Bomporto (MO) 41030, 059 801101; lalucciola.org chiuso: lunedì, martedì e mercoledì orario: solo sera, domenica solo pranzo Ogni ricorrenza [...]
Stavolta ha davvero superato sè stesso! No, non ha fatto il solito maiale domenicale, ha fatto mooooolto di più! E per l'invidia di parecchissime donne che mi stanno leggendo, stavolta ha [...]
Scusate per l'assenza del calendario di gennaio, ma mi sono ritrovato incastrato fra feste e lavoro. Per farmi perdonare questo mese faremo un viaggio nello spazio e nel tempo. Il [...]
Forchetta Broggi, Linea Gualtiero Marchesi - Bicchiere IVV linea Multicolor - Tovaglietta, piatti Villa d'Este HomeBuongiorno a tutti, oggi ho sonnissimo, sarei rimasta a letto per almeno [...]
L’ultima sulla Costa Concordia è che Repubblica ha pubblicato l’inventario dei cibi e delle bevande colate a picco con la nave. Potrei dilungarmi sugli aspetti sociologici della cosa, [...]
Eccomi qui a darvi ancora un’idea per i vostri aperitivi sfiziosi e golosi. Per fortuna anche questa volta ho convinto Luca e siamo riusciti a fare un piccolo happy hour casalingo!!! [...]
Un ricordo dell’estate passata o tanta voglia dell’estate prossima? In qualsiasi modo, un Banana Split non guasta mai! Era un pò di tempo che covavo questa idea: una mini-versione [...]
Col piatto di oggi torniamo a casa mia, a Bologna. Questa zuppa è infatti un piatto invernale tradizionale della mia città, spesso preparato sotto Natale ma si trova tranquillamente anche [...]
Tornare bambini a tavola. Riscoprire la capacità di emozionarsi entrando in contatto con aspetti del cibo mai considerati prima. Cenare alle Colline Ciociare di Acuto dopo il racconto [...]
“Ogni punto ristoro ha il suo menu fisso, a 8 euro”. L’errata informazione mi arriva nell’unica coda della giornata, per il Volaplano. 3 gennaio 2012, Teresa dal profondo dei [...]
Cocktail… cocktail… ed ancora cocktail!!!! No non sono impazzita… ma li adoro!! Beh penso che molti di voi ameranno i cocktail ed i drink, giusto? Io non sono molto brava a [...]
In una pentola capace fate rosolare il maiale con olio e burro fino a quando non sarà dorato da ogni lato. per 20 minuti. Togliete la casseruola dal fuoco e versatevi la birra chiara; rimettete [...]
INGREDIENTI1 kg di carré di maiale1 kg di cipolle1 l di birra chiara150 ml di panna liquida1/2 bicchierino di gin1 cucchiaino di semi di finocchiofarinaburrooliopolenta (vedi [...]
