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Do you remember? “Lo Gnocco in cucina” è un servizio di animazione gastronomica a domicilio che opera a Milano. Abbiamo chiesto a Sara Porro e Cristina Scateni, le due editor [...]
Les Parisiennes presenta il nuovo percorso culturale & aperitivo storico in inglese. Sabato 19 gennaio; h. 16.15 c/o Villa Reale - GAM Galleria d'Arte Moderna, Via Palestro 16.Sabato 19 gennaio, [...]
Finito un anno è bello voltarsi indietro e guardare alle cose che si sono fatte. Così facendo ho compilato un piccolo "riassunto" delle immagini che ho creato, cercando di privilegiare la [...]
Robert Cooper, il creatore del liquore St-Germain, continuerà a custodire l'identità e i valori del marchio e ne sarà il portavoce. Bacardi si prefigge di internazionalizzare St-Germain che [...]
Le uova ripiene (env pien) sono un’altro degli antipasti classici del Piemonte, anche qui le varianti sono tante quella che vi sottopongo è quella che ritengo più rappresentativa della [...]
Da una delle terre più a nord d’Europa (e con una cura tutta scandinava), viene offerta al nostro gusto una vodka veramente singolare. Prodotta dal Master Blender Thomas Kuuttanen (che ha [...]
Le nostre mamme la chiamavano salsa cocktail, perché era irrinunciabile ingrediente del cocktail di scampi (una volta antipasto per eccellenza) ma noi la conosciamo prevalentemente con il nome [...]
Mi sto avvicinando al mondo dei cocktail e questo è quel che ho capito finora: mi piacciono leggeri, secchi e preferibilmente mossi, il vero Martini è ancora un miraggio e mi piace il Gin [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
Vi avevo promesso idee per come sopportare le feste di Natale in modo solitario ma non ascetico vero? Bene, dopo aver girovagato qui e là, con idee semplici ma efficaci, arriviamo proprio [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloRicetta cioccolata calda|semi di girasole. Questa è la mia ricetta di oggi per voi. Veloce, gustosa e ottima nelle fredde giornate [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloRicetta cioccolata calda|semi di girasole. Questa è la mia ricetta di oggi per voi. Veloce, gustosa e ottima nelle fredde giornate [...]
Domani è già Vigilia e bisogna star leggeri. Quindi come merenda dopo una giornata al freddo accontentiamoci di una tazza di tè caldo e qualche innocuo dolcettino alla mandorla. Così [...]
Non solo c'è il Natale ma c'è anche un freddo barbino in questi giorni. E allora continuiamo sul nostro percorso di indulgenza solitaria con una bella cioccolata calda accompagnata da [...]
Una carbonara da fine del mondo per esorcizzare la Profezia Maya e inaugurare la nuova Stazione di Posta, il neo-bistrot di Roma che promette di accompagnare la vostra giornata con colazione, [...]
Profezia Maya a Roma è Profezia Magna. Ci consola Pipero al Rex con la sua carbonara da stella Michelin. Nel dubbio su cosa abbia pesato (50 grammi o più secondo la nota formula del [...]
Milano: un brindisi con la storia. Les Parisiennes presenta il nuovo percorso culturale & aperitivo storico in inglese. Sabato 22 dicembre; h. 16.15 c/o Villa Reale - GAM Galleria d'Arte [...]
Quella alla quale ho avuto il piacere di partecipare era l'ultima in programma per questo 2012. Avremmo voluto chiamarla "l'ultima cena" poi menti creative hanno stabilito che [...]
Ogni pranzo festivo che si rispetti è preceduto da un buon aperitivo. Anche il giorno di Natale sarebbe carino proporre delle bevande più o meno alcoliche ai vostri commensali accompagnandole [...]
Stasera, 7 dicembre, l’evento degli eventi è la prima alla Scala con il Lohengrin di Richard Wagner. «Suggestiva ma intima e piena di riferimenti all’opera lirica di Wagner», [...]
Succede a volte nelle squadre di calcio: formi una squadra di campioni e non riesci a vincere lo scudetto (parlo per sentito dire,chiaro!). Invece, nella ristorazione, il connubio riesce se [...]
In occasione dell'inaugurazione della stagione scaligera 2012-13 del prossimo 7 dicembre Perrier, il colosso mondiale delle acque minerali, dedica una vera e propria 'opera d'arte da bere' a uno [...]
ΤΑ ΚΕΔΡΟΚΟΥΚΟΥΤΣΑ Ο Juniperus communis (οικ. Cupressaceae) , γνωστος στην Ελλαδα ως αρκευθος, γιουνιπερος ή κεδρος ειναι [...]
Detto, fatto. Nel senso che, come promesso l’altro giorno, ho messo sotto torchio due dei migliori interpreti della carbonara, Alessandro Roscioli (salumeria-wine bar Roscioli) e il [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloImpasti base per sparabiscotti|by semi di girasole. Impasti base per sparabiscotti ne esostono svariati. Vi propongo quelli che uso [...]
