Risultati: 4224 per gratinare
Gustiamo il sedano insieme alle cruditè in pinzimonio

Gustiamo il sedano insieme alle cruditè in pinzimonio

TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Ha un sapore deciso ed inconfondibile, si presta ad essere sgranocchiato da solo [...]

tags : funghi carote bianco forno salsa rapa olive succo pulire calorie
dal 14 May 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ricetta per le cozze al gratin

Questo antipasto con il profumo di mare si prepara preferibilmente nei mesi estivi o primaverili, quando i molluschi sono più grossi. Per gratinarle usiamo in questo caso, oltre al [...]

tags : ricetta molluschi
dal 13 May 2009 su:
ricetta carne e pesce
Ricette veloci: spaghetti gratinati al forno

Ricette veloci: spaghetti gratinati al forno

Ultimamente ho potuto constatare che la preparazione di primi veloci e gustosi non implica obbligatoriamente l’utilizzo di una padella. Infatti, la mancanza di questo utensile dalla mia [...]

tags : cottura padella forno spaghetti pomodorini temperatura ingredienti caciocavallo
dal 13 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ricette Bimby: finocchi gratinati

Ricetta per fare i finocchi gratinati usando il Bimby, un modo facile e veloce per preparare questo piatto di verdure che potete servire come contorno o come secondo piatto, vediamo…

tags : ricetta verdure
dal 7 May 2009 su:
ricetta frutta verdura
Favorite Cookbooks: Sara Foster

Favorite Cookbooks: Sara Foster

Sara Foster is the owner of two bustling markets in North Carolina. Google Maps tells me I'm precisely 2,824 miles from her Durham location, or approximately 42 hours in the car. Which is a [...]

tags : wok vin menu wine bacon catering
dal 7 May 2009 su:
alcolici locali ricetta

Gratin incorniciato di finocchi

Ennesima torta salata, con la quale anche Teo ha mangiato i finocchi cotti,  crudi in insalata ne mangia a marmitte piene ma cotti di solito arriccia il naso :)

tags : torta
dal 5 May 2009 su:
dolci
Books for cooks [maggio 2009]

Books for cooks [maggio 2009]

Eccoqua, abbiamo ufficialmente chiuso con i picnic e avrei da leggere qualcosa come 450 ricette… Mi ci vorranno una decina di giorni prima di dirvi il mio picnic menu, nel mentre ho fatto [...]

tags : libretto taralli pane torta cocco pollo manzo cozze coppia birra
dal 5 May 2009 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Ristoranti a Roma: i 12 Apostoli in centro storico

Ristoranti a Roma: i 12 Apostoli in centro storico

Quando scelgo un ristorante dove passare una piacevole serata con la mia metà o con gli amici, mi piace immaginarlo come un posto tranquillo, capace di stupirti sotto il palato, e non solo, [...]

tags : dolci funghi romana salumi pollo polpo sala menu panna ricetta
dal 4 May 2009 su:
ricetta locali frutta verdura

Porri gratinati con prosciutto cotto

Ingredienti per 4 persone:- 450 g di porri- 8 fette di prosciutto cotto tagliato finemente- 100 g di ricotta- 100 ml di panna da cucina- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato- 1 uovo- Sale, pepe, [...]

tags : panna burro porri porro noce forno fiocco prosciutto ingredienti pentola
dal 2 May 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Asparagi gratinati

Continuo la serie di ricette con gli asparagi: oggi è il turno degli asparagi gratinati. Ingredienti 1kg di asparagi 5dl di besciamella 50 gr di parmigiano reggiano 50 gr di burro [...]

tags : pulire forno burro ricetta terrina asparagi reggiano ingredienti
dal 2 May 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Pollo gratinato con fontina

Pollo gratinato con fontina

INGREDIENTI Per 4 persone 4 petti di pollo (150 cad.) 1 uovo 200g di pangrattato 40g di burro 1 limone 4 cucchiai di vino rosso 1 cucchiaino di brodo granulare di pollo 15cl di panna liquida 5 [...]

tags : burro pollo panna brodo succo forno champignon fontina pollame funghi
dal 2 May 2009 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Gratin di fragole al basilico

Gratin di fragole al basilico

INGREDIENTI Per 4 persone 1 mazzetto di basilico 25cl di panna liquida 500g di fragole 4 tuorli d’uovo 100g di zucchero semolato [...]

tags : gelati forno fuoco panna bianco fragole casseruola zucchero terrina ingredienti
dal 1 May 2009 su:
ricetta dolci alcolici
Gnocchi Gratinati ai Tre Formaggi

Gnocchi Gratinati ai Tre Formaggi

        Ulisse parte e Penelope lo aspetta driblando le avance dei Proci. Nasce il mito della donna da sposare… (mica di Ulisse). Eterea, furba (furbizia da usare ad [...]

tags : mica
dal 29 April 2009 su:
pane e pizza
Ristoranti a Roma: Vacanze romane a Trastevere

Ristoranti a Roma: Vacanze romane a Trastevere

Non occorre essere principesse o giornalisti, né belli come Audrey Hepburn o affascinanti come Gregory Peck, per andare a cena da Vacanze romane, ristorantino un po’ defilato di Trastevere. [...]

tags : verdure risotto ricetta forno menu salsa zucchine asparagi ristorante vegetariano
dal 29 April 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Passato di patate al gratin

Sarebbe ora di fresche insalatine, gelati e mousse e invece Vi ripropongo un piattonzo invernale, dato che da 2 giorni piove a dirotto e fa pure freddo!!!! Non è una grande novità: è il [...]

tags : gelati
dal 27 April 2009 su:
dolci
Petti di pollo al limone

Petti di pollo al limone

INGREDIENTI Per 4 persone 4 petti di pollo (120g cad.) 7 cucchiai di olio d’oliva 2 rametti di prezzemolo 1/2 mazzetto di erba cipollina 3 limoni sale e pepe [...]

tags : succo pollo forno limoni pollame ingredienti
dal 25 April 2009 su:
ricetta carne e pesce alcolici

FUNGHI AL GRATIN

Ingredienti per 4 persone: 4 funghi porcini della stessa grandezza, 50 g di burro, 1 cipollina, un ciuffo di prezzemolo, 150 ml di besciamella, sale e pepe. Per cospargere: fiocchetti di burro. [...]

tags : burro funghi pulire porcini ingredienti
dal 24 April 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ricetta: Tomini gratinati con asparagi, soncino e pomodoro

Bastano venti minuti per preparare questo gustoso antipasto prettamente primaverile consigliato niente meno che dal prestigioso sito de La Cucina Italiana. Un manicaretto decisamente originale e [...]

tags : tomini lipidi verdure vitamine asparagi italiana
dal 22 April 2009 su:
frutta verdura formaggi

Chèvre gratinato con avocado

INGREDIENTI Per 4 persone 4 fette di formaggio chèvre da 1cm di spessore 4 fette di pane casereccio 1 avocado maturo 200g di radicchietto novello 1 mazzetto di prezzemolo 6 cucchiai di olio [...]

tags : novello caprino succo salumi formaggio ingredienti gratinare pane casereccio
dal 21 April 2009 su:
ricetta alcolici formaggi
CRESPELLE SPINACI E STRACCHINO

CRESPELLE SPINACI E STRACCHINO

Allora, ecco l'ultimo piattino della serie di oggi...son sempre in arretrato.Non mi sto dietro neppure io a postare quello che cucino.Ahahah!Allora questo piattino va tutto bene, tranne le dosi [...]

tags : latte burro farina spinaci stracchino italiana parmigiano
dal 21 April 2009 su:
formaggi alcolici pane pasta riso
Asparagi al gratin

Asparagi al gratin

Ingredienti per 4 persone:- 350 g di asparagi freschi puliti- 25 g di burro- 20 g di farina- 3 dl di latte- 50 g di parmigiano grattugiato- Un quarto di cucchiaino da tè di buccia di limone [...]

tags : fuoco forno salsa latte burro farina asparagi ingredienti casseruola sciogliere
dal 20 April 2009 su:
ricetta formaggi alcolici
Frittelle di bianchetti - bianchetti al gratin

Frittelle di bianchetti - bianchetti al gratin

Per le frittelle150 gr. farina 300 gr. bianchetti 2 uova prezzemolo - pepe nero, sale q.b. acqua q.b. Per il tortino300 gr. di bianchetti prezzemolo - pepe nero - 1/2 aglio - sale olio pane [...]

tags : aglio forno farina friggere parmigiano
dal 17 April 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Parmigiana di patate, alici e mozzarella

Parmigiana di patate, alici e mozzarella

Prima di scappare via per Genova (ricordo che aspetto i genovesi & affini domenica 19 alle 18 sullo stand Saltexpo per aperitivare insieme :-),vi lascio un’altro delle ricettine [...]

tags : pulire bufala gateau forno condire genovesi parmigiano ingredienti mozzarella parmigiana
dal 17 April 2009 su:
ricetta formaggi dolci
Timballo di maccheroni alla ricotta

Timballo di maccheroni alla ricotta

INGREDIENTI Per 4 persone 300g di maccheroni 300g di ricotta fresca 2 uova 1/2 bicchiere di latte 30g di burro 3 cucchiai di pecorino sardo grattugiato 50g di Fiore sardo non troppo stagionato [...]

tags : pecorino burro latte fiore noce forno ricotta gratinare formaggio terrina
dal 16 April 2009 su:
ricetta formaggi alcolici
Gratin di cavolfiore alla senape

Gratin di cavolfiore alla senape

INGREDIENTI Per 4 persone 1 cavolfiore 2 cucchiai di senape piccante 20cl di panna da cucina 1 tuorlo d’uovo 20g di burro 1 limone (succo) 250g di gouda sale e pepe [...]

tags : burro gouda panna succo forno formaggio contorni verdure ingredienti
dal 15 April 2009 su:
ricetta formaggi dolci