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Sabato 5 e Domenica 6 giugno 2010 ANTEPRIMA IRPINIA 2010 – PRIMA EDIZIONE Castello Marchionale – Porta Maggiore, Taurasi (AV) ANTEPRIMA IRPINIA, TORNANO I GRANDI EVENTI DEDICATI AI [...]
Redazione di TigullioVino.it Oltre 1350 vini - dai rossi ai bianchi, dagli spumanti ai dolci e rosati - prodotti in piccola quantita' da piu' di 240 piccole e grandi cantine in oltre 400 comuni, [...]
Questo è un esempio di come si possano unire Austria e India, in un unico piatto… Ingredienti: 3 cucchiai di miglio 3 cucchiai di toor dal 2 cucchiai di glutine 1 cucchiaio di evo 1 e 1/2 [...]
Attenzione a non fare confusione tra i keftedes e le keftedes o keftedakia: sono queste ultime quelle che vogliamo provare per assaporare le atmosfere di Grecia davanti alla tv! Sono polpette [...]
Angelo PerettiOlistico non è aggettivo che si usi nella vita quotidiana. E non è neppure così facile, di primo acchito, comprenderne il significato, ammettiamolo. Ma occorrerà farci [...]
Oggi vi segnalo un evento per gli amanti del cibo e del vino: Facefood, la rete che cucina. A segnalarmelo è stato tempo fa Giuseppe Carlucci, blogger di Vinicolamente, un blog che vi [...]
Qualche giorno fa è stato approvata la costruzione del primo parco eolico off shore al largo del Canale di Otranto.Il nome con cui lo si è battezzato è suggestivo: Sky Saver, ma secondo [...]
Programma scontato: lo scorso anno si è sperimentato il Fiano nelle sue diverse declinazioni territoriali, stavolta al Salone della Mozzarella nel Looking for White si è invece cercato di [...]
Il network internazionale di viaggiatori trivago ha raccolto in una classifica di gradimento i dieci musei Italiani piu' recensiti dai viaggiatori di tutto il mondo, in occasione della Notte [...]
Ecco le 10 regole d’oro per conquistare il partner tra i fornelli Il gioco della seduzione non è mai stato così gustoso: in occasione del Cibus, il Salone Internazionale [...]
Ecco le 10 regole d'oro per conquistare il partner tra i fornelli. Il gioco della seduzione non è mai stato così gustoso: in occasione del Cibus, il Salone Internazionale dell'Alimentazione di [...]
Ecco le 10 regole d'oro per conquistare il partner tra i fornelli. Il gioco della seduzione non è mai stato così gustoso: in occasione del Cibus, il Salone Internazionale dell'Alimentazione di [...]
Ecco le 10 regole d'oro per conquistare il partner tra i fornelli. Il gioco della seduzione non è mai stato così gustoso: in occasione del Cibus, il Salone Internazionale dell'Alimentazione di [...]
Grandi etichette e chef a confronto a La Dolce Vite, la cantina del Capri Palace. Venerdì 14 maggio appuntamento con Quintodecimo.Incontri tra territori, storie, uomini: tutto il 2010 per il [...]
W il cucchiaio! Non so se attraverso le mie pagine e le mie ricette sia mai trapelato il mio amore folle per il cucchiaio. Forse ne avevo già parlato? Boh... ne riparlo perchè per me il [...]
Il Prof. Ferdinando Vallese nel 1905 afferma che nell'Orto Botanico di Lecce le piante che hanno un ciclo vegetativo invernale o che si prolunga sino alla Primavera, vegetavano benissimo, invece [...]
I numeri, gli eventi, i convegni, le novità di prodotto. Si apre lunedì 10 maggio la 15° edizione di Cibus, il Salone internazionale dell'alimentazione, che, assieme al complementare Salone [...]
Continua il lavoro di mappatura dei grandi bianchi campani da parte del gruppo di lavoro di Slow Food impegnato nella nuova guida Slow Wine. Ci si ritrova per una seconda batteria di Greco di [...]
Dal 2000 al 2009 in Italia i redditi agricoli reali sono diminuiti del 36% contro una crescita del 5,3% nell'Unione europea. Non è più possibile affrontare la crisi del Settore Agricolo a [...]
La rete e facebook hanno fatto nascere grandi realtàdi incontro (e scontro) sul cibo e sul mangiare e l’Italia si è trovata più unita che mai nel piacere dello stare e cucinare [...]
La fusione controllata, ritenuta da molti la risposta definitiva ad ogni problema di approvvigionamento dell’energia senza aumentare le emissioni di CO2, si fa sempre più lontana. Il [...]
Originari dell'Asia, diffusi nel bacino del mediterraneo e in Europa, erano apprezzati dagli egizi, dai greci e dai romani, sia come piante officinale, anche per le loro proprietà [...]
Acqua, linfa vitale della Terra! RovigoFiere, venerdì 28 maggio ore 17.00 - Sala Bisaglia. Terre d'Acqua, evento ideato da Slow Food con il sostegno della Regione del Veneto e dedicato alla [...]
HolidayCheck, il più grande portale europeo di recensioni di hotel ha stilato la Flop 5 Restaurants: la lista degli hotel con la peggiore gastronomia in base ai giudizi degli utenti. I [...]
Come noto la salvaguardia delle zone umide fu sancita con la convenzione di Ramsar. Dalle carte di Domenico De Rossi stampate nel 1714 si evince che le nel Salento leccese le "acque chiuse in [...]
