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Una primavera vista da tanti angoli d’Italia per i nostri vini di Tenuta di Fessina!Lunedì 21 marzo, mentre personalmente ero presente alla manifestazione siciliana Le contrade dell’Etna e [...]
“Un tempo, intrecciando una corona,ho trovato Amore fra le rose:l’ho preso per le ali, l’ho inzuppato nel vinoe l’ho bevuto. Stando dentro di me,ora, con le sue ali, mi fa il [...]
Plaudo all'iniziativa che si svolgerà martedì 22 febbraio nel ristorante Anonima Fornelli (la foto è tratta dal loro sito) di Imola (BO).la degustazione ci porterà alla scoperta dei [...]
A Sapore di Rimini aperitivo con le 'Bollicine Romagnole' di Vollì lo spumante di Romagna che questa estate ha conquistato la Riviera. 19-20-21 febbraio dalle 16-18 (padiglione C3 - stand [...]
Un ristorante nella storia, che ha fatto la storia della Cucina Italiana. Un ristorante che è mio "coscritto" siamo infatti entrambi del 1970. Ma anche un ristorante dal presente concreto e [...]
Ambra Lenini e Rosa Tozzoli sono nella guida delle Osterie Slow Food da vent’anni. Cioè da quando la guida è nata. E l’edizione 2011 ha riconfermato la chiocciola alle due padrone [...]
Ma mentre tutti guardano alla rossa, guardano avanti e fanno previsioni su stelle date e tolte ha senso guardare indietro?Guardare indietro per vedere quali ristoranti, tra quelli al vertice [...]
Piove da ennemila giorni, bisogna fare delle cose per uscire dallo stato di premorte. Allora controllo se esiste una quantità adeguata di sinonimi di “regione” (area, paese, [...]
Serata tra informazione e degustazione: ospite Matteo Pessina. Stuzzicano il palato. Taggiasca, Leccino, Peranzana, Tonda Iblea, Cellina, Maiatica.Sono alcune delle più rinomate [...]
L'uscita delle guide enologiche 2011 ha regalato all'Emilia Romagna una ragione in più per brindare nel quarantesimo della sua Enoteca Regionale.Il Gambero Rosso e la guida Duemilavini [...]
Dopo l’uscità quasi contemporanea delle due principali guide italiane ai ristoranti, Espresso e Gambero Rosso 2011, e la conseguente ubriacatura di dati (mettiamoci anche [...]
Il Natale si avvicina ed è ormai tempo di pensare ai regali da far trovare sotto l'albero. L'azienda Umberto Cesari ha preparato per il Natale 2010 un catalogo arricchito da nuovi contenitori e [...]
Tre giorni di festa per il gusto che non è solo quello della cucina. E non poteva essere altrimenti considerato che la Scorticata 2010 – La collina dei piaceri (28, 29 e 30 luglio) ha [...]
Le aziende premiate rappresentano tutta la Romagna enologica: da Imola al riminese, passando da Faenza, Bagnacavallo, il forlivese e il cesenate.Martedì 25 maggio a Bagnacavallo (Sala Oriani, [...]
Collaborazione e sinergie tra Costa Hotels / Food Hotels e Romagna Terra del Sangiovese. Gli assessori Fabio Galli (Rimini) e Iglis Bellavista (Forlì-Cesena): iniziativa positiva che va [...]
Quando non è in giro per vigneti o cantine, un giornalista del vino ha una vita scandita dai ritmi del computer, ma ancor più da quelli della sua casella di posta elettronica. Per motivi [...]
Al Pignoletto Frizzante Colli d'Imola del Gruppo Cevico la Gran Medaglia d'oro al Vinitaly. Gran Menzione per il Sangiovese di Romagna "Il Malatesta" e apprezzamento per Vollì, lo spumante [...]
In questo angolo di Romagna scorre la Strada del Sangiovese lungo la quale, da giugno a novembre, prendono vita molti eventi di carattere enogastronomico.Le strade che attraversano le "Terre di [...]
La pianta di Parigi sembra un prato di margherite: le icone pneumatiche crivellano gli Arrondissement come se piovesse. Anche Gault Millau – come la consorella rossa – attribuisce [...]
Coldiretti: il boom degli italiani trasformati in "Avatar" delle campagne. E' boom delle adozioni in agricoltura dove si moltiplicano i cittadini che vogliono diventare partner delle aziende [...]
Sagra della Piè Fritta il: 05/04/2010 Dove: Piazza Roma Fontanelice (BO) Emilia Romagna Italia Per maggiori informazioni: 3384322129 athosponti@alice.it [...]
Proclamato il vincitore della Selezione Italiana del Bocuse d’Or, il più importante concorso gastronomico del mondo ideato dal maestro Paul Bocuse. Si tratta di Alberto Zanoletti, chef [...]
Nasce Vollì, il nuovo spumante della linea Ho-Re-Ca di 'Romandiola' distribuito da Due Tigli. Presentato in anteprima a Sapore a Rimini, Vollì si candida a grande novità dell'estate 2010 in [...]
Treni soppressi e caos nell'informazione sulle linee regionali. Secondo una rilevazione di agenzie di ricerca l'inadeguatezza delle informazioni e dei servizi ai viaggiatori è una delle [...]
Il Racconto della Romagna inedita e sincera, attraverso 14 nuove "Suggestioni" e spunti di viaggio, e 9 pacchetti turistici per gruppi: proposte sorrette e collegate ai Rimandi di 21 miti e [...]
