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Capodanno 2010-2011!  accorrete Befanone!

Capodanno 2010-2011! accorrete Befanone!

La Befana è una vecchinache col sacco si fa chinamangia arance e beve vinoporta i doni ad un bambinoPoi all'alba si nascondesopra i monti o tra le ondee ritorna un [...]

tags : pane mica speck china bietole salsa cevapcici
dal 6 January 2011 su:
pane pasta riso pane e pizza carne e pesce

"Intra allu boscu cu nna pauta te fiche!" Ficus carica L. Nel bosco con una tasca dei pantaloni piena di fichi secchi del Salento leccese

Ricordo l'estate nella Masseria Pendinello a Nardò del Salento leccese quando noi ragazzi la mattina andavamo a fare colazione con un paniere in mano nella campagna vicina invasa da alberi di [...]

tags : chilo pane chili fico vini greco bosco cilento grammi bianco
dal 5 January 2011 su:
vino alcolici ricetta
Ricordando la Valtellina: “Pietre allineate”

Ricordando la Valtellina: “Pietre allineate”

A volte ti viene un po’ di malinconia e non riesci a capire perché. Certamente le feste possono suscitarla quando volgono al termine, non tanto perché ne senti la mancanza, quanto [...]

tags : nebbiolo secco inferno vini uva valgella sassella gastronomia valtellina grumello
dal 4 January 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
La dieta mediterranea nel Salento leccese del 1873

La dieta mediterranea nel Salento leccese del 1873

Le esposizioni universali nel secolo XIX contribuirono a facilitare ed innescare lo scambio culturale tra i diversi Paesi partecipanti. Il 'Prater' di Vienna è sempre stato un luogo di [...]

tags : dieta pane punti secco vini zona reale tedesca superiore salentina
dal 4 January 2011 su:
vino pane pasta riso
Hotel Cæsius Thermæ Resort & SPA  – Bardolino (VR) – GM Giacomo Sarnataro

Hotel Cæsius Thermæ Resort & SPA – Bardolino (VR) – GM Giacomo Sarnataro

Sul Lago di Garda a due passi dai grandi parchi, c'è questo Hotel, che già definirlo Hotel è riduttivo. Qui c'è del vero capitale intellettuale ed è rappresentato dalle risorse umane. [...]

tags : bardolino
dal 3 January 2011 su:
vino alcolici

Florovivaismo: 9000 addetti e 400 aziende, fiori e piante green economy della Versilia

Coldiretti traccia un quadro del comparto florovivaistico della Versilia al termine di un anno difficile. 9000 addetti tra diretti e indiretti, 400 aziende specializzate e milioni di piante [...]

tags : fuoco vini toscana italiana fitofarmaci alimentare internazionale
dal 30 December 2010 su:
cucina internazionale vino ricetta
Avremo i 100 laghi del Salento leccese?

Avremo i 100 laghi del Salento leccese?

Oggi scrivo del Salento leccese, dei suoi 97 Comuni, della foresta degli ulivi, ma se penso che non c'era nulla di tutto questo 130 milioni di anni fa, non posso fare a meno di incuriosirmi e [...]

tags : pugliese conchiglie salato vini igiene dolci salentina alimentare molluschi internazionale
dal 30 December 2010 su:
cucina regionale pane pasta riso

San Pellegrino Sapori Ticino 2011. Gourmet Made in Svizzera, un mosaico gastronomico

Grazie alla manifestazione San Pellegrino Sapori Ticino 2011, ancora una volta questo angolo di Svizzera conferma la sua reputazione di culla della buona gastronomia. L'evento nasce nel 2007 per [...]

tags : tedesca panna vini svizzera servizio cioccolato formaggio gastronomia
dal 29 December 2010 su:
cucina internazionale dolci vino

L'acqua di pioggia e i reflui depurati nelle cave esauste e nelle doline da crollo pure, fresche e dolci acque dei 97 laghetti del Salento leccese

È stato pubblicato, il 22 luglio scorso, dalla Regione Puglia, un avviso pubblico per la selezione di interventi volti al recupero ambientale di cave dismesse. Si tratta di risorse derivanti da [...]

tags : pugliese dolci zona pietra vini vittoria paradiso naturale salentina
dal 27 December 2010 su:
vino cucina regionale locali
Ristorante Galleria Artè au Lac: un percorso unico tra arte e gusto

Ristorante Galleria Artè au Lac: un percorso unico tra arte e gusto

Regalarsi un soggiorno a Lugano, significa immergersi in un percorso fatto di arte, lusso e cucina gourmet. A rappresentare a pieno le eccellenze ticinesi, si colloca il Grand Hotel Villa [...]

tags : tonno punti sala vini coppia ricette thailandese ristorante svizzera classico
dal 20 December 2010 su:
cucina internazionale vino locali

Lecce: ma cosa c'è in Via Foscarini, n. 16, angolo Via S. Grande (nei pressi del cinema Santa Lucia)?

Lunedì 20 dicembre 2010 alle ore 18.00 si inaugurerà primo Farmer's Market della provincia di Lecce. In questa nota alcune considerazioni di un Dottore Agronomo.Vi racconto quello che mi [...]

tags : ceci forno fave faro vini frutta salumi fagioli inglese ortaggi
dal 19 December 2010 su:
frutta verdura vino ricetta

Il fondo per tutti i gusti... Nella zona Plan de Corones la Maratona dei canederli della Val Casies e la dieta speciale per il fondista

Tra i masi e i dolci prati innevati della Val Casies, nell'Area Vacanze Plan de Corones, il 16 gennaio 2011 va in scena uno degli appuntamenti più originali dell'inverno.Protagonista, [...]

tags : albicocche speck coppa dolci zucca dieta vini zona funghi martino
dal 17 December 2010 su:
frutta verdura vino
A Travagliato Spumador premia i campioni di Calcio Balilla

A Travagliato Spumador premia i campioni di Calcio Balilla

Serata vintage il 19 dicembre al Bar Eratò, tra sfide a calcio balilla e fiumi di spuma nera. La Spuma Nera chiama a raccolta i campioni bresciani di calcio balilla, per una serata dal forte [...]

tags : vini bar parma esteri cocktail bevande soft drink
dal 17 December 2010 su:
vino locali alcolici
Ricette cinema: la crema di spumante in coppa di Ludwig

Ricette cinema: la crema di spumante in coppa di Ludwig

Il protagonista del film di oggi era un nobile che non si faceva mancare nulla: Ludwig II Wittelsbach, re di Baviera dal 1864 al 1866, quando fu deposto perché insano di mente e morì suicida [...]

tags : fuoco coppa reale panna ricette datteri champagne zucchero spumante dessert
dal 17 December 2010 su:
ricetta dolci carne e pesce
Meccanica Celeste, Maurizio Maggiani [7.8]

Meccanica Celeste, Maurizio Maggiani [7.8]

Maurizio Maggiani ha scritto una porzione non marginale delle pagine dell’ultimo dopoguerra che vale la pena di leggere. Scrive in modo plastico e villoso, entrando e uscendo da storie [...]

tags : brodo ricetta castelnuovo
dal 17 December 2010 su:
pane pasta riso ricetta vino

Anticipazioni da TERRE DI TOSCANA 2011: anche Villa Petriolo tra le aziende vinicole a Lido di Camaiore il 13 e 14 marzo

Immancabile per Villa Petriolo, ormai da qualche anno, l’appuntamento con Terre di Toscana, organizzato dai bravi giornalisti de L’AcquaBuona!Anche per il prossimo anno, che segna la quarta [...]

tags : stampa vini toscana bolgheri montecucco degustazione
dal 17 December 2010 su:
vino cucina regionale alcolici

Gubbio, il terzo appuntamento di Biofest si è chiuso con un bilancio positivo

Biofest: bilancio positivo per la mostra mercato e gli eventi organizzati dalla Provincia di Perugia e dal Comune di Gubbio in collaborazione con la Cia Umbria.Dopo Valfabbrica ed Assisi, anche [...]

tags : bio vini castiglione agricoltura biologica
dal 16 December 2010 su:
vino alcolici
L'arte di Antonino Cannavacciuolo e del Ferrari assieme alla Città del Gusto del Gambero Rosso

L'arte di Antonino Cannavacciuolo e del Ferrari assieme alla Città del Gusto del Gambero Rosso

Una serata magica, per molti di coloro che vi hanno partecipato. Merito dei piatti che sono stati proposti, firmati da uno degli assi della cucina italiana di oggi come Antonino Cannavacciuolo, [...]

tags : vini gambero italiana distillato
dal 16 December 2010 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
Pandoro & Recioto della Valpolicella Spumante: quando a vincere è la tradizione

Pandoro & Recioto della Valpolicella Spumante: quando a vincere è la tradizione

Per le prossime festività natalizie la Cantina Valpolicella Negrar propone come miglior abbinamento per il Pandoro una vino a 'rischio estinzione', l'interpretazione con le bollicine del dolce [...]

tags : passito recioto bardolino cantina frutta dolci punti vini pandoro internazionale
dal 15 December 2010 su:
vino alcolici locali

Roma brucia

...Inoltre donne di illustri famiglie escogitavano per sé occupazioni indecorose. Nel bosco, che Augusto aveva piantato intorno al lago della battaglia navale, vennero costruiti dei luoghi di [...]

tags : burro bosco
dal 14 December 2010 su:
formaggi alcolici
Vinix Live! e la rivoluzione silenziosa dei vini facili da bere

Vinix Live! e la rivoluzione silenziosa dei vini facili da bere

Vinix Live! è una manifestazione che nasce sull’omonimo social network dedicato al vino. E’ però diversa da tutti gli eventi che siamo abituati a frequentare durante l’anno [...]

tags : trebbiano cantina schiava sauvignon barbera bardolino grignolino bosco succo punta
dal 14 December 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Al via Eulakes, "mega-progetto" per proteggere il Lago di Garda

Al via Eulakes, "mega-progetto" per proteggere il Lago di Garda

Alghe, sedimenti e plancton del lago di Garda sotto la lente dei ricercatori. Il Lago di Garda sarà protagonista oggi, a Brenzone, nell'ambito della presentazione ufficiale del progetto Eulakes [...]

tags : vini
dal 14 December 2010 su:
vino
cotogne insolite

cotogne insolite

La stagione delle cotogne è finita certo, però si può dire che dà ancora i suoi frutti. Quest’anno, infatti, un po’ stanchi di fare delle cotogne cotognata (classica) ci siamo [...]

tags : succo frutta punta pere kg ricette ricetta cotognata tagliare zucchero
dal 14 December 2010 su:
ricetta dolci frutta verdura

“Le donne del vino siciliano: ambasciatrici della Sicilia nel mondo”. Talk show a Roma il 17 dicembre: presente anche Tenuta di Fessina

Per venerdì 17 dicembre è prevista a Roma una bella iniziativa, cui partecipiamo anche noi come Tenuta di Fessina: “Donne, Territori e Vini di Sicilia”, l’elemento femminile del [...]

tags : cantina barbera erice punta romana monte menfi secco etna vini
dal 12 December 2010 su:
vino alcolici locali
200 tonnellate di foglie di vite da Martano del Salento leccese a Riyad dell'Arabia Saudita

200 tonnellate di foglie di vite da Martano del Salento leccese a Riyad dell'Arabia Saudita

Ieri 10 dicembre 2010 durante la presentazione dei risultati della ricerca sulla legge 23/2007 della Regione Puglia e delle sue opportunità e prospettive per le filiere agroalimentari il dott. [...]

tags : pollo arabo dolci greco forno araba turca fave vini riso
dal 11 December 2010 su:
vino ricetta frutta verdura