Mi appoggio a questa colonna, l'intonaco che cade a pezzi, l'odore di muffa e di varechina, il silenzio del corridoio rotto dal brusio ovattato della lezione oltre la porta, e dal fruscio [...]
L'iniziativa dell'associazione wein.kaltern, che promuove da oltre 10 anni il territorio di Caldaro, ambasciatrice delle tradizioni locali, ripropone la Polenta originale di Caldaro al Lago, [...]
Redazione di TigullioVino.it Domenica 6 marzo a Lazise si presenta l’annata 2010 del Bardolino e del Chiaretto. Continua il boom di vendite per la doc gardesana. La terza edizione [...]
Comunicato stampa - 7 febbraio 2011 La terza edizione dell’Anteprima Bardolino vede protagoniste settanta aziende: circa duecento i vini complessivamente in degustazione. Appuntamento ad [...]
Un'altra buona notizia dal mercato e dall'Alto Adige. Perché è sempre una buona notizia quando 19 produttori riorganizzano la propria attività nel segno del mercato e, soprattutto, mettono al [...]
E’ facile trovare trattorie con servizio semplice, come peraltro ci si può aspettare da una trattoria, ma con prezzi piuttosto elevati, da ristorante. Più difficile è trovare trattoria [...]
Redazione di TigullioVino.it 19 produttori di Caldaro hanno sottoscritto la “Charta del Lago di Caldaro”, un disciplinare che garantisce la qualità del vino prodotto da uve [...]
19 produttori di Caldaro hanno sottoscritto la 'Charta del Lago di Caldaro', un disciplinare che garantisce la qualità del vino prodotto da uve Schiava, che risponde a particolari e severi [...]
Questa Cuvèe rinsalda ancor più il già solido gemellaggio con l’Istituto Enologico di San Michele all’Adige, con l’etichetta numerata 006035 di meno di undicimila prodotte [...]
A S. Valentino, la città di Lugano si tinge di un'atmosfera magica. Ogni angolo, ogni strada ed ogni piazza assumono sfaccettature romantiche, perfette per una coppia di innamorati.La location [...]
Dalle Alpi Orobie al red carpet. L'acqua di Spinone al Lago è sponsor ufficiale della quinta edizione della rassegna cinematografica dedicata alla montagna.Bergamo, 28 gennaio 2011 - [...]
Photocredit: autore Enzo Bonsi Il grandi laghi del nord, il Lago Maggiore, il Lago di Como, il Lago d’Iseo e il Lago di Garda, racchiudono delle perle non solo paesaggistiche, [...]
4 giornate in cui 36 produttori, aderenti ai 7 percorsi del gusto del Trentino, si racconteranno presso lo spazio espositivo delle Strade ed in 9 incontri di degustazione, per farvi scoprire il [...]
La tradizione della maialatura, la lavorazione della carne di maiale, torna protagonista sulle tavole della ristorazione dell’entroterra veronese del lago di Garda, fra Affi, Cavaion Veronese [...]
Comunicato stampa – 18 gennaio 2011 Oggetto di un rinnovato interesse da parte del pubblico e della critica, il Bardolino, rosso giovane, fruttato, speziato, sta battendo ogni record di [...]
Enzo Zappalà Percorrendo il bellissimo Lago di Garda, sia sul lato destro che sul sinistro, lo splendore delle pareti scoscese del tratto settentrionale saranno spesso oscurate da un [...]
A Volta Mantovana arrivano gli Eiswein. I 'vini del ghiaccio' della Germania ospiti d'onore nella IX Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione. Degustazioni guidate, 140 etichette in [...]
Angelo PerettiOra, si può disquisire quanto si vuole sulla Valpolicella e sui vini che vi si producono e di appassimento e di fruttai e di tecniche enoiche e di cantine e di vigne, ma il Bepi [...]
Si vede che al ministro della semplificazione Roberto Calderoli deve piacere la mozzarella blu. Ma soprattutto la ricotta rossa che quest’estate ha preoccupato tutta l’Italia. [...]
La neve inaugura e conclude con i fiocchi la manifestazione di Malcesine. Anche quest'anno Il Villaggio degli elfi ha registrato un grande numero di presenze e un'importante riconoscimento: la [...]
per brividi biodinamici… http://fb.me/Prkg6vea # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni. (1) Tutti i come si fa del… http://goo.gl/fb/E7cPB # I post più [...]
Ho avuto problemi con il mio precedente post.. molte di Voi non vedevano le foto… altre ne vedevano una parte.. e siccome ci tengo particolarmente.. ho voluto aprire un altro post.. speriamo [...]
Siete ancora stanche per la fatica di ieri dite la verità!! eh si... dopo aver passato 2 notti fa a cavallo della Vostra scopa a portare doni e/o carbone ai bimbi... vi capisco.. eh si.. vi [...]
Il fagiolo dall'occhio o dolico dall'occhio nero è appartenente al genere Dalichos, d'origine afro-asiatica. La più antica ricetta con i fagioli con l'occhio che conosciamo risale addirittura [...]
Il confronto è improprio lo sappiamo ma trovandoci all’utimo God Save The Wine all’Helvetia Bristol nel mezzo tra i vini di Provenza e gli Champagne importati da Prestige la [...]