Risultati: 11106 per mais
la più classica delle cheescake: la dolcezza della crema al formaggio che contrasta piacevolmente con l’acidità dei lamponi, una torta così non può non strapparti un… [...]
Ingredienti: per 4 persone 800 g di porri 400 g di farina gialla 50 g di farina di mais bianca 150 g di acciughe sotto sale 150 g di lombo di maiale macinato 100 g [...]
Le intolleranze alimentari rappresentano una bella gatta da pelare. Spesso costringono chi ne sia affetto a privarsi di alcuni piccoli piaceri. Con qualche piccolo accorgimento, però, si può [...]
Qualte tempo avevo parlato della prima panetteria pasticceria gluten free a Parigi Helmut Newcake e adesso parlo della Prima Bakery e Pasticceria Gluten Free a Milano in via Curtatone n.6, nella [...]
Venticinquemila forni artigianali, 150 industriali, 400 mila addetti che si alzano a orari impossibili per bagnare la pasta e modellare filoni, pagnotte, panini. Quello del pane in Italia è un [...]
“Il mattino ha l’oro in bocca”: un esempio di saggezza popolare che è tanto più significativo se rapportato alle regole di una corretta e sana alimentazione. Non a caso, tutti i [...]
Per la base250 g biscotti Grancereale150 g burro2 cucchiai zucchero di cannaPer il ripieno600 g Philadelphia100 g panna fresca liquidaestratto vaniglia80 g zucchero2 uova intere + 1 tuorlosucco [...]
Ingredienti: per 6 persone 500 g di farina tipo 00 1 bustina di lievito per pizza 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di latte [...]
Cheesecake alle nocciole Il cheesecake alle nocciole è un delizioso dolce a base di formaggio fresco che verrà mescolato alle uova, alle nocciole tritate, al burro e alle uova, realizzando [...]
Forse non tutti sanno che la “rapina del secolo” sta avvenendo sotto i nostri occhi, giorno dopo giorno, subdola e silenziosa. Nessun telegiornale ne dà notizia e le denunce alle [...]
Sulla cultura gastronomica degli Stati Uniti nutriamo molti pregiudizi. Del tipo che amiamo liquidarli con rapide sentenze definitive. “Quei dannati yankee” bofonchia [...]
Un altro dei miei super esperimenti... Avevo tre mele che stavano lì ad aspettare una mia iniziativa da qualche giorno, ed ecco che è arrivata.Ho preparato un dolcino veloce e sano che [...]
I tedeschi chiamano così la farina di mais per fare la polenta e avendone trovata di biologica ad un prezzo decisamente accessibile ho deciso di approfittarne e reinventare un piatto che a casa [...]
I Savoiardi, prendono il nome dalla regione originaria la Savoia. Sono biscotti dolci e leggeri dalla consistenza molto friabile e spugnosa. La forma, un cilindro schiacciato con gli spigoli [...]
Ingredienti: 2 tazze di riso semintegrale o basmati (deve essere dolce) 1 bricchetto di panna vegetale 2 pezzi di cardi (circa 8 cm) 1/2 patata bollita peperoncino qb sale 1 cucchiaino di succo [...]
A prescindere da come ve li presento, trattansi ;-) di cupcake o tortini, che possono essere benissimo presentati anche come torta semplice al cioccolato ... golosi, cioccolattosi e perfetti per [...]
Quali sono le più belle e buone ricette per celiaci che possiamo portare sulla nostra tavola di Carnevale? Ecco a voi un menù completo dall’antipasto al dolce. Le ricette per celiaci, [...]
Ce n’est pas un hasard si Gallipoli est surnommée « la Perle de la Mer Ionnienne » en effet, on y trouve toute sorte de poissons frais et une variété infinie de fruits de mer et [...]
Uno contorno sfizioso che merita almeno una volta di essere preparato. E' semplice da realizzare e sopratutto dal costo molto economico.INGREDIENTI: (per quattro persone)4 cipolle dorate [...]
Gallette di riso, di farro, di mais, ce n'è per tutti i gusti. Amate o detestate, le gallette sono spesso un componente insostituibile nelle diete ipocaloriche, ma ahimè, senza un [...]
Qualche settimana fa, incuriosito dalla figura dello chef e dal suo menu stravagante, ho deciso di provare l’Alchimista. Situato in zona arena, questo luogo deve il suo nome alla figura [...]
In vista della Festa della donna, ecco una serie di 5 proposte per un menù che possa intonarsi alla ricorrenza. Delle pietanze accomunate dallo stesso colore, il giallo, che richiama quello del [...]
E se la pizza migliore non fosse quella italiana? OK, calma, riformulo. E se le variazioni internazionali della pizza non fossero così brutte come ci sentiremmo di dipingerle? Di certo sono [...]
Famissima e fretta!! Ingredienti per 1 porzione: 120 g pasta (io ho usato linguine di mais) 8 cavoletti di Bruxelles 1 cucchiaio di panna di miglio 1 cucchiaino di curcuma sale qb semi di [...]
Appena ho visto questa torta sul sito della dolcissima Claudia non ho resistito alla tentazione di provarla! Si tratta di una torta di carote e mandorle profumata, soffice e dal gusto [...]
