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Nulla succede per caso: durante la prima delle tre serate di Molise terra di eccellenze svolte a Milano alla fine dello scorso mese di novembre ho avuto modo di incontrare la Sig.ra Giovanna [...]
Immaginate di trovarvi in un non luogo. Sì, avete letto bene perché il Michelangelo Restaurant si trova a Milano al primo piano dell’Aeroporto Linate e le sue vetrate si affacciano [...]
Ai bordi delle strade, nei libri presi a rate. Dio è morto, cantava Guccini. Se la validità della provocazione vale sino ai giorni nostri, anche le analogie sono ammesse di [...]
Camilla B, Massa : Come fare a riconoscere una pasticceria artigianale o una pasticceria industriale?Non è facile, bisogna essere dei veri e propri esperti del settore della Pasticceria.Per [...]
Il Fernet è quell’amaro composto da 27 erbe (tutte legali, eh) che al primo sorso ti sembra appunto amaro, al secondo diventa balsamico e al terzo è quasi dolce. Oppure: il Fernet è [...]
Una nuova esperienza per fare la spesa: nel futuro, ma con un ritorno anche al passato.Il giro in pescheria, dal fruttivendolo, poi anche in libreria e una sosta anche per degustare prodotti [...]
di Enrico Malgi Dopo Cannavacciuolo, Vinciguerra ed Aprea, Viviana Varese, nata a Salerno e cresciuta a Maiori, è la quarta chef stellata campana che si destreggia con piglio sicuro e grande [...]
Passami l’olio……. Quante volte ci è capitato e ci capita di pronunciare questa frase? Sembra scontata, in realtà non lo è affatto. Perchè c’è olio e olio. Forse non [...]
Peck a Natale è una bella scelta. Senza troppo clamore, con il solito stile elegante e riservato, sta conquistandosi un suo posto nel panorama della ristorazione milanese tout court. Quello [...]
Una delle aperiserate con apericena (scusate gli orridi neologismi, ma ormai si legge di tutto con il prefisso aperi-, e non potevo esimermi) più originali e interessanti di questi ultimi [...]
Guarda i piatti più belli dello chef giapponese Yoji Tokuyoshi, la cui cucina contaminata al ristorante Tokuyoshi a Milano ha appena vinto una stella Michelin.
Nel centro di Milano, a due passi da Santa Maria delle Grazie e dal suo Cenacolo Vinciano, patrimonio dell'Unesco, varcando la soglia in Corso Magenta 52, si apre un piccolo scrigno [...]
Indirizzo: Via De Amicis, 4 – Milano. Quartiere ticinese, a pochi passi dalle Colonne di San Lorenzo, da zona popolare di casa di ringhiera a meta di punta della vita notturna milanese, [...]
A Milano ha finalmente riaperto il Mercato di Piazza Santa Maria del Suffragio, dove trovate pane pizza, area veg, banco del pesce, gelati e gastronomia.
Il nuovo Mercato del Suffragio con cucina a Milano in zona Porta Vittoria vede finalmente la luce. Ne parlavamo già in agosto dell’anno scorso, ma si sa, i tempi, burocratici e >> [...]
C'è come sempre grande attesa per la nuova edizione di MasterChef Italia, la quinta che promette un'importante novità. Al terzetto ben consolidato formato da Bruno Barbieri, Joe [...]
Il Natale ha un significato diverso per ciascuno di noi… Ogni famiglia ha le proprie tradizioni, le proprie abitudini, i piccoli riti da tramandare di generazione in generazione. Molti dei [...]
Finalmente! Eccoci riunite: le felicità possibili nello show room di I am bambù. Dopo tanto peregrinare ci siamo ritrovate per una serata di presentazione 10.12.2015, terminata con un [...]
Arriva direttamente dal padiglione di Expo Milano 2015: Bésame Mucho è il ristorante messicano che da Expo si trasferisce in centro a Milano.
Spazio di Niko Romito al mercato del Duomo di Milano per me vuol dire due cose belle: primo che la ristorazione di servizio in Italia sta facendo passi da gigante negli ultimi anni ed è questo [...]
Domenico Della Salandra ha lasciato dopo 2 anni la cucina de Il Taglio, il ristorante, caffetteria ed emporio sui Navigli, a Milano. Un’esperienza che lo ha arricchito, dando l’opportunità [...]
Che Giorgio Armani sia un’icona dell’italian style nel mondo si sapeva. Che re Giorgio non abbia proprio bisogno della mia opinione per dormire sonni sereni, pure. Ma sono stata al [...]
Il 2 Dicembre sono stata invitata da Bauli alla presentazione del nuovo temporary store di Milano. La dolce occasione per la presentazione della nuovissima linea Ruggero Bauli, dedicata al [...]
Se un amico straniero venisse in vacanza in Italia a Milano e mi chiedesse un consiglio su un ristorante dove provare l’eccellenza della cucina italiana, risponderei senza dubbio il VUN del [...]
pasta Mancini con panna acida e caviale Pisani DossiQuerce, pini, betulle popolano il Parco delle Groane, l'area verde che comprende il più importante terreno semi naturale dell’alta [...]
