Risultati: 1516 per morto
Impressioni di una domenica

Impressioni di una domenica

A volte il tempo stringe, con un soffocante elenco di cose da fare, si ha la sensazione che tutto scorra. A volte il tempo si modella a misura e si plasma sulle meraviglie cose che si desidera [...]

tags : riso gin vegan brodo bosco panna gallina
dal 8 February 2010 su:
pane pasta riso alcolici

McItaly | Il Mcministro risponde al Guardian e a noi gastrofanatici “radical chic”

Accusato venerdì dal Guardian di alto tradimento nazionale per aver concesso il patrocinio del suo ministero a McItaly, il nuovo panino di McDonald’s, Luca Zaia nel fine settimana ha [...]

tags : pizza mica dop panino ricetta tiramisu italiana risotto ingredienti
dal 1 February 2010 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
Una mummia nel piatto: il baccalà.

Una mummia nel piatto: il baccalà.

  “Se non si trattasse di magia, ma dico magia vera e propria, inspiegabile, direi che si tratta di magia ed è questo che dico. Baccalà morto stecchito, resuscitato dall’acqua e [...]

tags : bianco cipolle farina fuoco kg latte pentola reggiano mescolare casseruola
dal 31 January 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Zaia scrive al Direttore del Guardian: Stalin è morto, e non ha mai frequentato McDonald's

"Non mi sono affatto sorpreso dell'articolo pubblicato ieri sul blog del Guardian. Ciò che mi ha stupito è il tono ingiurioso dello stesso, ma l'involgarimento riguarda un po' tutti, da certa [...]

tags : dop vini stampa panino
dal 29 January 2010 su:
vino pane pasta riso

Le Oche e I Critici, Salinger e la Gastronomia

NEW YORK - Non so ancora dove vadano le oche di Central Park quando si ghiaccia il laghetto. Ho smesso di chiedermelo dopo aver letto il Giovane Holden, tanti anni fa. Non si può sapere tutto, [...]

tags : ristorante gastronomia
dal 29 January 2010 su:
locali
Il Wall Street Journal suona la campana. Indovinate per chi?

Il Wall Street Journal suona la campana. Indovinate per chi?

La mia fede nella critica di professione da un po’ di tempo vacilla. I miei dubbi di ateo hanno una data di nascita precisa, il 4 settembre 2009. A quel giorno risale la pubblicazione di [...]

tags : campana punta penne wine vini dolci coppia cioccolato sommelier vitigno
dal 28 January 2010 su:
alcolici pane pasta riso locali
Lo spumante è morto, finalmente

Lo spumante è morto, finalmente

Angelo PerettiDevo ancora una volta ad un protagonista e attento osservatore della comunicazione vinicola come Franco Ziliani la lettura di un interessantissimo testo pubblicato sul finire [...]

tags : franciacorta prosecco mica vini asti spumante champagne francese bosco
dal 28 January 2010 su:
alcolici vino pane e pizza
E’ morto Giovanni Rosso, viticultore a Serralunga d’Alba

E’ morto Giovanni Rosso, viticultore a Serralunga d’Alba

Devo purtroppo segnalare un’altra triste notizia proveniente dal mondo del vino. Lunedì sera dopo una lunga malattia è scomparso Giovanni Rosso, viticultore e creatore all’inizio degli [...]

tags : barolo vini
dal 27 January 2010 su:
vino alcolici
Torno presto

Torno presto

Bisogna che trovo il modo di farmi sentire che magari mi credete morto o scomparso. Dovrò pensare anche a trovare il modo di informarvi della mia morte quando accadrà, che mica voglio passare [...]

tags : mica punta cinese
dal 27 January 2010 su:
pane e pizza carne e pesce cucina internazionale
I’m in a New York state of mind | Guida completa ai nuovi ristoranti di New York

I’m in a New York state of mind | Guida completa ai nuovi ristoranti di New York

Gira gira la questione è sempre la stessa: l’annus horribilis 2009. E se conosciamo la reazione dei ristoratori italiani (hanno avuto una reazione?) può essere interessante spigolare cosa [...]

tags : roero langhe birra romana salumi bianco pastis china ricette pizza
dal 26 January 2010 su:
locali alcolici cucina internazionale

Alleluja: Giampietro Comolli rompe la consegna del silenzio sull’operazione “Brindo italiano”!

Alleluja, finalmente qualcuno rompe la consegna del silenzio e raccoglie l’invito, che avevo lanciato due lunedì fa, l’11 gennaio, qui, a superare la logica del “passata la festa gabbatu [...]

tags : novello prosecco gavi franciacorta pavese bosco pesci docg vini wine
dal 25 January 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

PC DEFUNTUS EST..... - COMUNICAZIONE DI SERVIZIO

Comunicazione di servizio..... purtroppo da stamattina il mio pc è completamente morto.... quindi non riuscirò ad essere presente sui vostri blog e sul mio per non sò quanto tempo, non siamo [...]

tags : servizio
dal 23 January 2010 su:
locali
Monteforte d'Alpone (Verona): 61° Carnevalon de l'Alpon

Monteforte d'Alpone (Verona): 61° Carnevalon de l'Alpon

Per tradizione il carnevale è la festa più grande di Monteforte d'Alpone (Verona). Da oltre sessant'anni viene celebrato con serate musicali e di cabaret, balli e scherzi per concludersi, tra [...]

tags : soave vini tonno
dal 21 January 2010 su:
vino carne e pesce alcolici
E se l’Italia fosse la numero uno al mondo?

E se l’Italia fosse la numero uno al mondo?

Siete rimasti al jingle California = Nuovo Mondo del vino? Se la risposta è si, vi serve proprio un aggiornamento rapido e, a dir poco, dirompente. Stando a sentire Alder Yarrow – alias [...]

tags : cantina vini napa italiana
dal 8 January 2010 su:
alcolici vino locali

Morte di uno chef

Lo chiamavano amichevolmente 'o cheffone (leggi sceffone), ossia il grande chef, per via della sua stazza. Ieri è morto mentre lavorava in cucina nel ristorante Zaccaria perché un [...]

tags : ristorante
dal 3 January 2010 su:
locali
Occhio vecchio

Occhio vecchio

Ho ritrovato, nelle pulizie di fine d’anno, un scatto dia del 1992, stampato 10×15 nell’indimenticabile Cibachrome di quegli anni. Costosissimo, e quindi oggi morto. [...]

tags : stampa
dal 30 December 2009 su:
vino

Il peggiore incubo del goloso, degustazione incrociata di panettoni con i superpoteri

L’ho decisa troppo di corsa per percepire il rischio tutto intero ma sapevo che se fossi morto il giornale avrebbe titolato alla pagina Salute “colesterolo luttuoso”. Enfasi su [...]

tags : lievito burro chilo bar gambero amaretto distillato panettone classico degustazione
dal 18 December 2009 su:
alcolici dolci ricetta
Cambiamenti climatici: i Carmelitani suonano le campane per Copenhagen

Cambiamenti climatici: i Carmelitani suonano le campane per Copenhagen

L’iniziativa è singolare e coinvolge parrocchie, comunità e monasteri carmelitani in ogni angolo del Pianeta che alle 15, ora locale, del 13 dicembre, suoneranno 350 tocchi di campana. [...]

tags : campana
dal 11 December 2009 su:
dolci cucina regionale
Sancerre e Pouilly Fumé - Parte seconda

Sancerre e Pouilly Fumé - Parte seconda

La variabilità dei vini di Sancerre e Pouilly, poiché il Sauvignon è l'unico vitigno utilizzato, deriva in gran parte dal terroir. E' quello che succede anche a Chablis con lo Chardonnay. A [...]

tags : sauvignon cantina chardonnay chili zona vini anice pietra vitigno affinamento
dal 8 December 2009 su:
alcolici vino ricetta

Una bella iniziativa per ricordare Sauro Brunicardi: appuntamento martedì 8 ore 17 a Lucca

Ho già dedicato qualche giorno fa, qui, un post alla tragica notizia dell’improvvisa scomparsa di Sauro Brunicardi, grande signore della ristorazione lucchese cui ha offerto un contributo di [...]

tags : mora ristorante
dal 6 December 2009 su:
frutta verdura locali
Come si fanno le guide dei ristoranti (Il caso Osteria Le Logge)

Come si fanno le guide dei ristoranti (Il caso Osteria Le Logge)

Sfogliavo rilassato la guida Ristoranti d’Italia 2010 del Gambero Rosso ieri sera. Ero ormai tutt’uno con la sedia quando, leggendo la scheda del ristorante Osteria Le Logge di [...]

tags : roero ortaggi gambero osteria montalcino ristorante
dal 4 December 2009 su:
locali vino alcolici
E’ morto Sauro Brunicardi, grande signore della ristorazione lucchese

E’ morto Sauro Brunicardi, grande signore della ristorazione lucchese

Un’altra brutta notizia, un altro lutto che mi ferisce e colpisce nel profondo. Ho scoperto solo ieri sera, riuscendomi finalmente a collegare ad Internet da Lecce, da una mail inviatami da [...]

tags : parma mora martini italiana ristorante sommelier colline lucchesi
dal 2 December 2009 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Mangereste carne ottenuta in laboratorio?

Mangereste carne ottenuta in laboratorio?

Pensavo che l’unica cosa da dire sulla giornata di ieri fosse “uggiosa”, invece è stata “rivoluzionaria”. Per la prima volta alcuni scienziati olandesi sono [...]

tags : maiale muscolo bistecca vegetariano
dal 1 December 2009 su:
carne e pesce
Elogio dei vini (in)naturali?

Elogio dei vini (in)naturali?

Scontroso, irascibile e un filo cattivo. Se il cagnolino gli va incontro tutto festoso, rischia un calcio in culo. Non va meglio ai parenti stretti. Per loro sono 15 giorni di quaresima col [...]

tags : syrah cantina pinot cabernet sauvignon sangiovese merlot uva vini wine
dal 30 November 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Con sempre meno paesaggio e terra per l'agricoltura nessuna prospettiva di crescita per il turismo

Allarme dal Forum Nazionale di Agriturist (Confagricoltura): in venti anni sottratti all'agricoltura e al paesaggio 1,8 milioni di ettari. La difesa dell'agricoltura e della ruralità, priorità [...]

tags : vini vittoria italiana cinque terre
dal 26 November 2009 su:
vino cucina internazionale