Da che mondo è mondo, il vino è cosa cristiana. In principio fu Noè con sbronza colossale e annesso esibizionismo, racconta la Bibbia. Poi vennero i monaci cistercensi di Borgogna e al solo [...]
E’ l’indigeno che con il volante tra le mani dice la via, e mentre rema la ruota tra strade e stradette mi racconta che qui, a Bari, sono tutti matti per il pesce. E’ una [...]
Anche oggi ero andato in libreria con l'idea di sfogliare i libri appena usciti ma col fermo proposito di non fare acquisti e anche oggi ha vinto la mia bulimia cartacea.Ormai i libri hanno [...]
Quando è tempo di organizzare le vacanze, di scegliere se optare per un viaggio sostenibile, i viaggiatori cominciano a calcolare distanze, impatto, emissioni, per cercare di compensare il [...]
Chiamateci fortunati, ma abbiamo un rapporto “volte che vado al ristorante”/”volte che mi trovo bene al ristorante” decisamente favorevole. Che significa, momenti [...]
La due giorni poetica che si svolgerà il 29 e il 30 maggio in piazza XX settembre a Modena con il titolo delfiniano “Poesie della fine del mondo” sarà dedicata a Edoardo Sanguineti. Il [...]
Cosa ne pensano i sindacati degli incidenti nei poli petrolchimici? L’esplosione all’impianto della Ecotec, avvenuto all’interno della raffineria Eni di Gela il 18 maggio [...]
MONTALCINO - Lo so che molti invidiano chi assaggia i vini per una guida, ma il lavoro vero e' quello che non si vede e non sempre come lo s'immagina. Nella foto la mia postazione a [...]
Il post di oggi sarà rapido... la stanchezza del corpo e della mente non mi permette di scrivere troppo a lungo: le idee stentano a formarsi e le esprimo male. E poi voglio andare a nanna [...]
A mangiare male si rischia, alla lunga, di aumentare le probabilità di contrarre qualche malattia che può anche portare anche alla morte. Lo sappiamo tutti ma è sempre bene ricordarlo [...]
Come noto la salvaguardia delle zone umide fu sancita con la convenzione di Ramsar. Dalle carte di Domenico De Rossi stampate nel 1714 si evince che le nel Salento leccese le "acque chiuse in [...]
Ieri sera per cena Mik è tornato a casa cotto e direi stanco morto. Aveva bisogno di riposare…ma ecco pronto il rimedio ad ogni stanchezza e direi che accompagna bene al sonno. Vediamo [...]
Tra i migliori chef italiani nel mondo, si è spento a 44 anni per un brutto male. Aveva portato in Russia il gusto inconfondibile del made in Italy ed era considerato tra i migliori chef al [...]
1 - Certi cambiamenti sono fragorosi come eventi tellurici. Pure se qualcuno li avverte appena: soliti discorsi sul giornalismo mainstream. Mai troppo soliti. 2 - Francesco Zonin comunicatore [...]
Qualche settimana fa vi avevo parlato di uno studio condotto da Alexey V. Surov, finanziato dall’Associazione nazionale Russa per la sicurezza genetica e relativo agli effetti [...]
È scomparso a mancare Antonio Carpenè, il «signore del Prosecco», nato a Conegliano nel 1913, capostipite della dinastia attualmente al timone della storica casa spumantistica di [...]
Sono stato Lunedi’ a Real Wine a Londra. Ero l’unico produttore di vino italiano presente, ma senza i vini. Dovevano esserci almeno una sessantina tra francesi e italiani, ma a [...]
Abbiamo deciso di conoscere meglio i luoghi, i momenti e le storie dello sfizio vissute dai blogger più interessanti della rete, coinvolgendoli in delle interviste per il blog della Bottega di [...]
La centrale elettrica a carbone di Torre Valdaliga Nord, tristemente nota per il recente incidente che ha causato la morte dell’operaio trentatreenne Sergio Capitani, è al centro di un [...]
1 - Bio è morto e neanche gli Ogm si sentono molto bene, noi però ancora non abbiamo capito chi racconta le bugie? 2 - Prima gli ingredienti per un un grandioso bbq all’italiana poi la [...]
L'olivo del Salento leccese non produce ogni anno e ciò accade quando i frutti vengono lasciati sull'albero sino a gennaio, febbraio in maniera da sovramaturare per poi essere raccolti dopo la [...]
Le banana è storta, si sa. Nonostante tutti gli sforzi dell’umanità per raddrizzarla lei niente, si ostina a fare la curva. Fortuna che lo scienziato Dario Bressanini c’è e [...]
Il gruppo inattivo della centrale termoelettrica di Torrevaldaliga sud a Civitavecchia non verrà riattivato e convertito a carbone. Sembrerebbe questo il destino dell’impianto in seguito [...]
Breve e cordiale incontro questa sera nella Prefettura di Verona tra il Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano e il nuovo Presidente del Veneto Luca Zaia, alla luce dell'esigenza di [...]
A Civitavecchia, non lontano dalla centrale elettrica Enel all’interno della quale è appena morto un operaio, ce n’è un’altra gestita da Tirreno Power: si tratta della [...]