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Prepariamo i tortellini panna e prosciutto, il classico dei classici che vi conquista: in 5 minuti servi un pranzetto speciale! Il più grande classico della cucina anni 80 che forse le nuove [...]
La ricetta per preparare l’insalata di tofu grigliato, un piatto unico gustoso e salutare che piacerà a tutti. Il tofu è un prodotto che viene usato in diversi modi in cucina dato il suo [...]
Da portare a tavola accompagnato da un contorno sfizioso di verdure o da una porzione di patatine fritte, una volta che avrai provato l’hamburger con besciamella e provola non potrai più [...]
Una torta alla zucca deliziosa, l’aggiunta del cioccolato darà vita a un dolcetto unico nel suo genere: salva la ricetta e provala oggi stesso! Bisogna ammetterlo, con questi giorni di [...]
Al di là delle preparazioni tradizionali delle arancine, ci sono ormai versioni particolari e super gustose. Prova queste al pesto! Le arancine sono lo street food per eccellenza della Sicilia. [...]
Dopo l’estate preparare le verdure sott’olio o sott’aceto è un must in tante cucine. Peperoni, pomodori secchi, carciofi, cipolle, melanzane, cetrioli. Si possono usare come [...]
La tua spesa d’autunno deve comporsi di questi ingredienti immancabili in dispensa: la lista stilata dagli chef. L’autunno è la stagione dei mille profumi e sapori e gli chef la adorano [...]
Il polpettone è un secondo di carne che solitamente mette d’accordo tutti in famiglia. Se vuoi portare a tavola un piatto ancora più sfizioso e originale dovresti assolutamente provare [...]
VG AWARDS 2024 – Pranzo dell’anno! Ci troviamo nel tempio della maison Gucci, l’osteria di Firenze che incarna dai suoi fornelli, con estro e inclusività, i medesimi valori [...]
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È un taglio molto pregiato di carne rossa. Il filetto di manzo è ottimo al sangue e si presta a diversi tipi di cottura. Mi piace mangiarlo accompagnato da un bicchiere di vino rosso. Ecco [...]
Parlando del pane carasau abbiamo visto come è facile abbinarlo a ricette estive e come sia possibile realizzare delle gustose lasagne senza usare il forno. Ma oltre alla tradizionale [...]
Gli spiedini di polpette sono il secondo piatto semplice e veloce da realizzare per dare al menu un tocco di allegria. Le polpette alla griglia o alla piastra infilzate negli spiedini sono [...]
L'articolo Come fare le frittelle di mele e noci, i dolcetti ai sapori d’autunno proviene da Ricette della Nonna. Il connubio noci e mele è sempre perfetto, e lo è ancora di più in [...]
Spesso si pensa che a dieta non si possano mangiare i formaggi ma in realtà non tutti sono vietati. Ecco quali si possono mangiare. Mantenere il peso forma è un obiettivo di tante donne e di [...]
Una porzione di fichi freschi (Fonte Instagram) – Tigulliovino.it Cosa c’è di vero dietro l’ipotesi che mangiare fichi sia deleterio per la nostra linea? Nulla in quanto [...]
Hai mai fatto le pesche alla vaniglia e cannella? Un dolcetto unico e raffinato, ma incredibilmente semplice: pronto in meno di 5 minuti! Ah, i ricordi di fine estate! Tutti noi ne portiamo nel [...]
La ricetta dei filetti di pollo con salsa di noci è una preparazione veloce molto gustosa che può essere fatta anche con i filetti di pollo di tacchino. La salsina alle noci che avvolge la [...]
Conosciamo tutti lo strudel di mele, un classico della tradizione dolciaria austriaca che conquista per il suo ripieno succoso e la pasta croccante. Questa volta, abbiamo pensato a una [...]
Ci sono spiedini e spiedini, soprattutto è possibile crearne di stagionali, utilizzando la frutta di stagione. Questa ricetta del food blogger William Esposto è un’occasione per [...]
Le spezie arricchiscono ogni piatto di profumo e sapore: ecco quali non devono mai mancare nella tua dispensa. Le spezie servono per arricchire ogni piatto, salato o dolce. Arrivano [...]
Avete voglia di preparare un dolce da credenza semplice e goloso da mangiare a colazione? Provate il ciambellone alle noci e non… L'articolo Ciambellone alle noci: il dolce da credenza [...]
Voglia di un antipasto sfizioso e diverso dal solito? Prova queste crocchette salate: con l’ingrediente ‘segreto’ saranno una vera delizia. Quando il tempo lo permette e si ha [...]
Per un ricco primo piatto particolare potete preparare la lasagnetta al gorgonzola seguendo la ricetta di Bruno Barbieri, è facilissima. Quando arrivano dei giorni particolari, magari di festa, [...]
La sera precedente, mettere a scolare la ricotta in un colino per perdere il siero e lasciarla in frigorifero fino al momento dell’utilizzo. Preparazione delle cialde: In una ciotola mescolare [...]
