Basta con la versione arrosto, all’insalata o a cotoletta: oggi faccio il pollo in versione straccetti alla pizzaiola e a casa mia si leccano pure il piatto. Vado matta per il pollo, mi piace [...]
Se in estate soffri di gambe gonfie risolvi il problema a partire dalla tavola: con questi cibi l’effetto drenante è garantito. In estate tantissime persone soffrono di gambe gonfie. Un [...]
Puntuale come l’anticiclone Scipione la ristorazione offre una caldissima polemica estiva, e stavolta non si tratta di scontrini pazzi o taglio di panini fatto pagare a parte, ma c’entra il [...]
Squisita e semplice da preparare, ed anche bella fresca da assaporare e di una consistenza piacevolissima. Alla pasta fresca che stai per portare in tavola con solo qualche ingrediente non manca [...]
Oggi per Siena è un giorno speciale.Questa ricetta non l'ho fatta oggi perché è un caldo infernale e accendere il forno mi terrorizza, però la voglio pubblicare e dedicare alla mia [...]
Oggi voglio rifare a casa mia le cozze alla benedettina: la ricetta l’ho scoperta a cena da amici e me ne sono innamorata. Le cozze alla benedettina sono il piatto ideale da gustare in estate [...]
Anche se è passato solo qualche mese, i tempi in cui l’impiego “gastronomico” della AI portava risposte demenziali tipo “usa la colla per tenere la mozzarella attaccata alla pizza” [...]
Il connubio tra KFC e Squid Game sta diventando sempre più… immersivo. Dopo il lancio del nuovo menu dedicato alla serie coreana, organizzato con l’inscenamento di un rapimento a tema, si [...]
La premier Giorgia Meloni, il Ministro dell’economia e delle finanze Giancarlo Giorgetti e quello delle imprese e del made in Italy Adolfo Urso appaiono entusiasti del recente accordo sui dazi [...]
La ricetta dei calamari farciti arriva direttamente dalla mia nonnina siciliana: sono speciali, ripieni e con un sughetto delizioso che li avvolge tutti, vuoi sapere come si fanno? Sono [...]
La torta alle pesche in padella, conosciuta in America come peach skillet cake, è un dolce soffice, profumato e irresistibilmente estivo. Preparata con pesche fresche e ingredienti semplici, [...]
“Era come una lasagna”. Similitudine golosa ma soprattutto immediata, che evoca – converrete – un qualcosa di disposto a strati. E fin qui, con il caso Poop Cruise, ci siamo: manca la [...]
Anche l’estate si presta a numerosi lavoretti con i bambini, un po’ perché sono a casa che si annoiano, un po’ perché è la stagione giusta per raccogliere in giro sassi, [...]
Il Riso alla Pilota è un tipico primo piatto mantovano a base di buon riso lombardo e di un tipo di salamella del territorio. Buongiorno amici ed amiche, come state?!Siamo arrivati anche [...]
L'articolo È una pasta facile e velocissima: perfetta per un pic-nic all’aperto ma anche in ufficio proviene da Ricette della Nonna. La pasta tonno e carote è una pasta velocissima e facile [...]
E’ arrivata l’estate è tempo di mare, montagna e gite fuori porta, scampagnate e giornate con amici e parenti. Un piatto che per non siciliani non può mancare in queste giornate [...]
Questo mese L'Italia nel piatto ha pensato di dedicarla al riso, il cereale in assoluto più consumato dalla popolazione umana, che è alla base della cucina dell'Asia, ma è presente nelle [...]
Il tema di questo mese con le amiche di Italia nel Piatto è dedicato al riso. Spulciando in rete, alla ricerca di una ricetta della tradizione campana, mi sono imbattuta nel più noto Sartù di [...]
Se non vuoi patire il caldo facendo il gateau di patate, prova questa versione con il purè istantaneo: semplice, goloso e dal cuore filante! A casa mia il gateau di patate è un must have in [...]
Il protagonista del mese di luglio per L'Italia nel piatto è “Il riso” È un cereale meraviglioso molto versatile, ma non tradizionale in Trentino-Alto Adige e per questo mancano [...]
L'articolo È il re delle cene all’aperto e degli aperitivi in terrazza: cosa mettere nel perfetto tagliere dell’estate e come presentarlo proviene da Ricette della Nonna. Quando [...]
L’arsura chiama sì un bel bicchiere di acqua fresca, non gelata che fa male, ma anche un dolcetto che dia la sensazione di freddo a tutto il corpo. E cosa c’è di meglio di un bel [...]
A prima vista sembra una semplicissima cottura sottovuoto. D’altronde ci sono tutti gli elementi per pensarlo: un alimento sigillato, immerso in un liquido, controllato da strumenti di [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sulla farina di mandorle I macaron alla crema di cioccolato bianco si fanno apprezzare per il sapore morbido, delicato e spiccatamente dolce. Ciò è [...]
D’estate si mangia tanta frutta, io addirittura la metto nel primo così viene fuori un piatto fresco e delizioso. Ad alcuni potrebbe sembrare strano, ma in realtà ci sono tantissimi piatti [...]