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Brodetto alla fanese, il racconto di una città e del suo legame col mare

Secondo un detto popolare “dove c’è un porto, c’è una zuppa”, a indicare come ogni luogo legato al mare abbia una sua ricetta che sancisce tale connessione. E Fano, in questo senso, [...]

tags : ricette ricetta fuoco pesci kg aglio italiana tagliare ingredienti soffriggere
dal 19 May 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Imparare a disossare: trucchi base per chi ama la carne

In cucina ci sono gesti che sembrano riservati ai professionisti, ma che, con un po’ di tecnica e attenzione, possono diventare parte della pratica quotidiana. Disossare la carne è uno di [...]

tags : igiene manzo spalla spiedo pulire pollo punta zona fibre punti
dal 19 May 2025 su:
ricetta carne e pesce

Stasera porto in tavola le zucchine come mai successo prima: ti faccio vedere come i miei figli ringraziano

Ecco un’idea speciale per portare le zucchine a tavola: così piacciono anche ai miei figli e se le spazzolano tutte! Come abbiamo ripetuto più volte anche all’interno dei nostri [...]

tags : grammi ricette forno fuoco ceci coppa mescola ricetta zucchine formaggio
dal 19 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Spilamberto, paese di gente strana e Vignaioli Contrari (con segnalazioni ghiotte)

Da sempre i detti popolari ed i luoghi comuni nascono da un fondo di verità. Nel caso di Spilamberto, possiamo parlare di un vero e proprio dato di fatto che chiunque abbia frequentato questo [...]

tags : pinot cantina montepulciano freisa riesling barbera sangiovese cannonau nebbiolo fossa
dal 19 May 2025 su:
vino alcolici locali

Tagliatelle al forno, con questo piatto non sbagli mai: aggiungi il ragù e vedi che ti mangi

Con le tagliatelle al ragù cotte al forno fai di sicuro un figurone davanti ai tuoi ospiti: un’idea semplice, ma sfiziosa che conquista tutti. Quando si vuole cucinare qualcosa di [...]

tags : forno carote fuoco grana sugo zucca bufala grammi mozzarella ingredienti
dal 19 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Soffici e formaggiosi, li preparo in meno di mezzora e me li strappano dal vassoio perché sono irresistibili

Arricchite il vostro menu di oggi con un piatto sfizioso da gustare ma soprattutto facilissimo da preparare, ecco la nostra ricetta del giorno che abbiamo scelto per chi ama mangiare qualcosa di [...]

tags : farina ricette salato latte menu tonno vergine ricetta formaggio ingredienti
dal 19 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

WE TALK UMA

 Sabato 10 maggio si è svolta nella location The Warehouse, il dibattito We talk Uma condotto da Alessandro Cossu e voluto dalla Chef Victoire Gouloubi  sulle potenzialità ancora [...]

tags : parma vini doc romana ristorante caffetteria ingredienti degustazione
dal 19 May 2025 su:
ricetta locali alcolici

Minestra di gramigna e piselli freschi

Minestra di gramigna e piselli freschiAnche quando io e i legumi non eravamo grandi amici, i piselli, soprattutto freschi, li ho sempre amati. Ancora oggi, non appena li vedo sui banchi dei [...]

tags : cipolle piselli scalogno cottura ingredienti casseruola carboidrati
dal 19 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Non volevo buttare la mia storica padella, ormai era rovinata: ho pescato il mix per farla tornare nuova

Quando una padella è rovinata è normale pensare di buttarla via, ma c’è un modo per salvarla. Basta preparare un mix fai da te e torna come nuova. Le padelle sono tra gli utensili da [...]

tags : vapore fuoco brodo verdure padella sciogliere naturale ingredienti
dal 19 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Se amate le creme spalmabili, questa alle fragole senza latte dovete provarla

La crema spalmabile alle fragole senza latte è deliziosa e si può mangiare a cucchiaiate oppure sul pane o per farcire pancake, torte e porridge.

tags : latte fragole
dal 19 May 2025 su:
alcolici frutta verdura

Hai bisogno di andare in bagno? C’è un alimento che ti saprà aiutare alla grande

Se non riesci ad andare in bagno con la giusta regolarità e con il giusto sollievo, sfrutta il consiglio che uno specialista potrà darti. Esiste un alimento davvero super che risolverà tutti [...]

tags : fibre kiwi zona punti punta grammi bianco dolci stufato
dal 18 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Ho rinfrescato cuscini e lenzuola in soli 20 secondi, ora tutta la stanza profuma e dormo anche meglio

Rinfrescare la casa da questo in poi sarà un vero piacere, ti diciamo noi come intervenire per ritrovarsi tutto pulito. Avere ambienti profumati è il sogno di tantissime persone, non lo si [...]

tags : mescolando ingredienti
dal 18 May 2025 su:
ricetta

Finocchi laccati al miele

Oggi a Light and tasty si parla di miele essendo il 20 maggio la giornata delle api.Il miele un alimento speciale, prodotto da loro e che conosciamo da migliaia di anni. Il miele è un alimento [...]

tags : ricette ricetta piadina glutine segale dolci latte forno naturale ciliegie
dal 18 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La crostata alla Nutella io stavolta la faccio senza cottura: niente forno ma viene comunque una crema

Fresca, cremosa e anche croccantina: stavolta la crostata alla Nutella facciamola senza cottura, viene comunque una bontà! Alcune ricette per me devono essere rigorosamente rispettate: prendi [...]

tags : dolcetto farina ricetta ricette forno burro amaro fagioli lievito cioccolato
dal 18 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Terra e mare in questo primo cremoso e pieno di sapore: il piatto che ti cambia la giornata

Con questo primo piatto cremoso di terra e di mare conquisti tutti i tuoi ospiti: prova subito la ricetta e non te ne pentirai! Se vuoi stupire la tua famiglia e i tuoi ospiti con un piatto [...]

tags : bianco grammi fuoco tonno sugo aglio ricetta vongole pomodorini ingredienti
dal 18 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

The Leo: com’è il sandwich di Chicago dedicato al nuovo papa

Con l’elezione di papa Leone XIV gli americani, giustamente, si scatenano. E lo fanno nel modo più mondano, crasso e calorico che conoscono, in pure stile USA: ovvero con un panino imbottito. [...]

tags : manzo pane sugo stampa panino classico ricetta anatra filippina
dal 18 May 2025 su:
pane pasta riso vino carne e pesce

Con le carote preparo un plumcake salato che è la fine del mondo: antipasto, pranzo o cena, è sempre il momento giusto per una fetta

Una sola ricetta da sfruttare come antipasto, pranzo, cena o merenda: con le carote preparo un plumcake salato che è la fine del mondo. Pasticciare in cucina può essere un vero divertimento, [...]

tags : carote farina salato forno latte birra grammi ricette cioccolato prosciutto
dal 18 May 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Primo fine settimana di successo di Sapori Pro Loco

Primo fine settimana di successo di Sapori Pro Loco a Villa Manin di Passariano di Codroipo. La manifestazione che celebra le tipicità del Friuli Venezia Giulia ha dimostrato di essere amata [...]

tags : servizio italiana vini superiore radicchio sommelier vicentina degustazione
dal 18 May 2025 su:
vino locali cucina internazionale

Parmigiano Reggiano o Grana Padano? Sembrano simili ma c’è una differenza fondamentale che li distingue

Hai sempre acquistato il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano a seconda delle offerte pensando che fossero la stessa cosa? Beh hai sempre sbagliato: c’è una differenza fondamentale tra i [...]

tags : frutta grana zona reggiano naturale nutrizione formaggio tagliere grana padano
dal 18 May 2025 su:
formaggi frutta verdura

Le migliori friggitrici ad aria secondo Altroconsumo, un marchio sale sul podio al primo, secondo e terzo posto

Contiene link di affiliazione È l’elettrodomestico che sta vedendo un boom di vendite in questi ultimi anni e per questo motivo anche Altronconsumo ha deciso di testare i prodotti [...]

tags : punti dolci ricette calorie friggere
dal 18 May 2025 su:
ricetta locali

Mai più pasta fredda scotta e collosa: le regole d’oro per farla perfetta e senza errori

Se vuoi fare una pasta fredda impeccabile, segui alcune semplici regole ed evita di commettere questi gravi errori.  In primavera e in estate sulle nostre tavole non possono mancare insalate di [...]

tags : tonno penne riso forno salumi farfalle pomodori verdure ingredienti
dal 18 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il romano NeroLab apre il suo primo ristorante USA nel palazzo di Trump

Da nero a oro è un attimo, basta oltrepassare l’Oceano Atlantico. La titolare assenza di colori del wine bar e bistrot romano NeroLab diventa scintillante “Italian Food Zone” nelle stanze [...]

tags : wine vodka menu zona bar bistrot italiana bruschetta parmigiana pizzeria
dal 18 May 2025 su:
locali alcolici

Uno tira l’altro, ecco perché ne faccio sempre doppia dose, così non rischio di restare senza dolcetto della domenica

Il momento della merenda, anche di domenica, è importante, perché bisogna scegliere cosa gustare insieme a tutta la famiglia. Oggi abbiamo scelto un dolcetto facile e veloce che è perfetto [...]

tags : dolcetto farina ricette birra cannoli latte menu dolci ravioli ricetta
dal 18 May 2025 su:
ricetta dolci locali

Le monache benedettine mi hanno dato l’idea per la cena: faccio le tigelle emiliane da servire con prosciutto e formaggio, la morte sua

Come si preparano le tigelle emiliane: con la ricetta delle monache benedettine vai sul sicuro! Le porti in tavola con i salumi e la cena è servita. Le tigelle, chiamate in alcune zone anche [...]

tags : umbra farina salumi grammi fuoco birra pizza coppa dolci latte
dal 18 May 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Ben and Jerry’s, il re del gelato americano arrestato per le proteste pro Gaza

Non si può più dire niente, ovvero la frase preferita da una certa parte politica contro le idee più liberali. La stessa che però è pronta a imbavagliare il prossimo quando dice qualcosa [...]

tags : gelato biscotto cioccolato
dal 18 May 2025 su:
dolci pane pasta riso