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mmmm…. se consideriamo la burrosità di questi biscotti la risposta logica sarebbe NO! Però uso il condizionale…chissà perchè… per sentirmi meno in colpa? per dare a me [...]
-128 Porta (s.f.). Oggi, tornando a casa dopo un appuntamento, mi è caduto l’occhio sulla porta che Melly e Franco hanno dipinto di verde. È proprio carina. Un ennesimo tocco [...]
Eccomi qui.. dopo un mese di meritato riposo!Non avrei potuto inaugurare meglio il rientro se non con la torta per il mio compleanno; come succede quasi ogni anno ho festeggiato parte del mio [...]
più in basso la versione italiana. This is a very special post, because I want to give the Numbers, but the numbers need to be accurate: 365 blogging days with 118 posts, 3250 comments, 480 [...]
ingredienti : 500 gr indivia belga 1 cucchiaio olio di oliva2 cucchiai aceto di mele o di vino bianco 3 cucchiai di zucchero semolato saleLavate e tagliate in 4 o 6 nel senso della lunghezza [...]
Mentre leggete queste righe io sto ammirando il paesaggio stupendo della Corsica..Non temete, le ricette continueranno ad essere pubblicate anche durante la mia assenza! [...]
English recipe belowSiamo tornati. Un po' scossi, con un giorno di ritardo e senza valigie, ma siamo tornati.Erano mesi che preparavamo meticolosamente il nostro viaggio a New York e nel [...]
Non ho mai mangiato bene a Venezia durante la Mostra del Cinema, in compenso ho sempre speso molto. Se ci capitate durante la 68esima edizione del Festival usate il manuale di sopravvivenza per [...]
[Click here for the English version] Sì, ok...siamo a Settembre, quindi l'estate dovrebbe essere finita, finite le vacanze, finito il relax, ritorno alla routine quotidiana che preannuncia [...]
Il mangiare veloce e nevrotico di oggi ci spinge a “divorare”, cioè a masticare poco i cibi. Un errore, lo sappiamo tutti, non solo perché rende gli alimenti meno digeribili e potrebbe in [...]
NEVROSI A TAVOLA. Il mangiare veloce e nevrotico di oggi ci spinge a “divorare”, cioè a masticare poco i cibi. Un errore, lo sappiamo tutti, non solo perché rende gli alimenti meno [...]
La splendida azienda vinicola di Bolgheri partner ufficiale dell'evento dedicato alle più belle autovetture da collezione.Anche quest'anno Tenuta Argentiera sposa l'esclusività [...]
Le strade del vino..portano ad uno sciroppo! Cioè due post in uno … Ve ne siete già accorti vero che non sono molto disciplinata?? Faccio fatica a stare alle regole, persino a quelle [...]
Una cena intima ed ipocalorica, ma non per questo meno sfiziosa. Il menù: Green grass of tofu (Tofu saltato su letto di spinaci) Pollo balsamico (Petto di pollo caramellato con panna al [...]
..... e il giorno di ferragosto, sulla spiaggia, il pranzo siciliano non poteva non concludersi con un dolce fruttato, fresco, leggero, dissetante, rosso fuoco che si è rivelato idoneo anche [...]
INGREDIENTI 350 g di fettina di fesa di manzo2 uovafarinapangrattato2 cipolle4 patate medie50 g di burro1 cucchiaino di pasta di acciugaoliosale e pepe Preparazione
Sono andato a dare un’occhiata a Tallinn, capitale della Repubblica estone, per vedere l’effetto che fa. Ma soprattutto, per vedere che sse magna e sse beve. Dopo qualche chiosco di [...]
1 cipolla1 peperone rosso2 zucchini1 melanzana250 gr funghi1 scatolla di polpa di pomodoro 1-2 spicchi d'aglio sale e pepe 2 cucchiai olio di oliva (EVO)1 cucchiaino zucchero Pulite e tagliate [...]
We have two quick announcements about new Stats features. The first one affects everyone with a WordPress.com blog. The second is just for those who have marked their blogs Private. The [...]
INGREDIENTI 1 coniglio1 carota1 cipolla2 coste di sedano1 porro1 cucchiaino di pepe in granierbe aromatiche miste (rosmarino, prezzemolo, timo, basilico)2 chiodi di garofano2 spicchi d'aglio2 [...]
INGREDIENTI 2 melanzane250 g di mozzarella4 uova6 pomodori maturioriganobasilico2 cucchiai di parmigiano grattugiatopangrattato Preparazione
INGREDIENTI pasta per calzone (cliccare qui per la ricetta) 100 g di prosciutto cotto a fette 200 g di mozzarella 200 ml di passata di pomodoro pepe salePreparazione
INGREDIENTI 400 g di riso100 g di mascarpone80 g di prosciutto cotto (fetta unica)50 g di burro1 ciuffo di prezzemolo2 cucchiai di parmigiano grattugiatosale e pepe Preparazione
Non ho mai amato la falsa modestia. Così, sgombrando il campo da ogni ossequio pretestuoso ammetto che sono onorato di questa nomina da parte dell’AIGS. La mia collaborazione con Taccuini [...]
INGREDIENTI 500 g di tagliatelle 200 g di ricci di mareolio di oliva1 cucchiaio di prezzemolo tritatosalepepePreparazione
