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081 Pizzeria – Chef Pizzaiolo Francesco Saggese – Melegnano (MI)

081 Pizzeria – Chef Pizzaiolo Francesco Saggese – Melegnano (MI)

Che gran bella scoperta quella di 081 Pizzeria! Appena fuori Milano, a Melegnano, Francesco Saggese, chef di formazione, ma maestro pizzaiolo nell’anima ha dato luce alla sua pizzeria [...]

tags : salsa latte panna rubino vegana farina romana ribes pizza brut
dal 6 May 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

L’ananas più raro al mondo è rosso e costa più di 350 euro

Guscio rosso, polpa naturalmente gialla. Lo scorso gennaio la Fresh Del Monte, uno dei principali produttori e distributori di frutta e verdura al mondo, presentò il Rubyglow, una rara varietà [...]

tags : monte pizza stampa frutta cinese italiana
dal 6 May 2024 su:
cucina internazionale pane e pizza formaggi

La grandine devasta i vigneti di Chablis

Basta una tempesta di grandine a mettere in pericolo un’intera annata? Nel corso delle ultime ore il dipartimento della Yonne, in Borgogna, è stato colpito da fortissime e abbondanti [...]

tags : borgogna vendemmia
dal 6 May 2024 su:
alcolici

Festa della mamma: tre dolci per festeggiare

  Durante l’anno, sono le mamme a prendersi cura di noi con amore e attenzione: ma arriva però un giorno in cui le protagoniste sono proprio loro, e in questa occasione ci piace [...]

tags : forno fuoco frutta farina grammi bianco greco succo torta mais
dal 6 May 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Manfricoli con asparagi e menta

 I manfricoli sono una pasta tipica di Narni, deliziosa cittadina umbra in provincia di Terni. I Manfricoli sono composti di semola di grano duro ed acqua; la caratteristica è che sono [...]

tags : farina vergine grana grano sala ricetta fontana condimento formaggio asparagi
dal 6 May 2024 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Saltimbocca con il pollo, non è l’originale alla romana ma sulla squisitezza non si discute

Saltimbocca di pollo? Davvero non li avete mai fatti? Con questa ricetta dei saltimbocca con il pollo potete preparare un piatto di carne sfiziosa in pochi minuti. Lasciatevi ispirare dalla [...]

tags : bianco ricette farina romana pollo burro ricetta vitello prosciutto ingredienti
dal 5 May 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Se sei a dieta e vuoi il pane integrale, fallo a casa: è facile e sei sicura di ciò che mangi

Scopri come preparare del pane integrale a casa tua: è perfetto per chi è a dieta e vuole tenere sotto controllo la propria alimentazione.  Il pane integrale è una valida scelta quando si [...]

tags : farina ricetta forno birra dieta pane lievito coperto ingredienti temperatura
dal 5 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Alessandro Borghese non si ferma più: la nuova scommessa dello chef più amato della tv

Alessandro Borghese non si ferma più, dopo il successo di 4 Ristoranti arriva la nuova scommessa dello chef più amato della televisione. Cosa è successo? Il cuoco si è affermato da diversi [...]

tags : cuoco
dal 5 May 2024 su:
locali

Patate che durano a lungo, il trucco ‘della mela’ ti fa dire addio agli sprechi

Come fare in modo che le patate durino a lungo senza raggrinzirsi o germogliare? Funziona davvero il trucco della mela?  Contrastare la germogliazione delle patate è davvero possibile con [...]

tags : cantina mele ricette vitamine
dal 4 May 2024 su:
frutta verdura ricetta locali

Torta Fluffy Fior di Latte, fresca e dalla consistenza attraente: per farla bastano 4 ingredienti

La Torta Fluffy Fior di Latte è un dolce particolare molto adatto alla stagione estiva, una torta senza zucchero ma molto golosa. Un dolce senza glutine, senza lattosio e senza zucchero, la [...]

tags : soia albicocche fuoco amaro pesche frutta latte torta kiwi mais
dal 4 May 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Come utilizzare i fiori di sambuco in cucina

Avete mai assaggiato i fiori di sambuco? Probabilmente molti di voi leggendo questa domanda ora stanno storcendo il naso, ma in realtà… L'articolo Come utilizzare i fiori di sambuco in [...]

tags : wine
dal 4 May 2024 su:
alcolici

Unfrosted, recensione: l’impietosa satira su Kellogg’s e USA é servita su Netflix

Disponibile dal 3 maggio su Netflix, Unfrosted, Storia di uno snack americano – con Jerry Seinfeld protagonista regista debuttante – è una coloratissima comedy. In un unico [...]

tags : latte amaro cuoco torta mais melissa biscotto spaghetti cioccolato americana
dal 4 May 2024 su:
dolci pane pasta riso alcolici

Con ricotta e fragole ho fatto un dolcetto niente male, la ricetta è facilissima

Per voi che desiderate servire in tavola un dolcetto facile e veloce fatto con le vostre mani, ecco la ricetta che abbiamo scelto per oggi. Prendete nota di ciò che vi serve per fare questo [...]

tags : dolcetto glutine ricette farina burro torta ricetta dolci fragole zucchero
dal 4 May 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Antonella Clerici, anche stavolta la gaffe non passa inosservata: finisce in mezzo uno degli chef più amati

Arriva una nuova gaffe di Antonella Clerici che con la sua simpatia, come sempre, strappa un sorriso all’ora di pranzo a tutti i suoi fan. Antonella Clerici ogni giorno catalizza [...]

tags : aglio dolci olive riso zona farina fritto italiana portoghese peperoni
dal 4 May 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Le truffe alimentari ‘legali’ in cui tutti cadiamo: ti pentirai di averli sempre comprati

Ci sono delle truffe alimentari in cui cadiamo sempre tutti. Eccone una in particolare che non sospetti e che ti lascerà a bocca aperta. Quando si ha a che fare con il cibo è molto importante [...]

tags : olive alimentare ingredienti
dal 4 May 2024 su:
ricetta frutta verdura

Rotolo di frittata con caprino e pomodori, l’ho fatto in cinque minuti e ho salvato la cena

Siete alla ricerca di una bella idea per i vostri antipasti gustosi? Allora ecco la ricetta del rotolo di frittata con caprino e pomodori, i vostri ospiti resteranno molto soddisfatti. Oltre che [...]

tags : ricetta vergine ricette forno caprino pomodori antipasti formaggio mescolate ingredienti
dal 4 May 2024 su:
ricetta formaggi vino

Sbarazzarsi delle mosche in casa può diventare un problema: ecco dove si nascondono

Avete le mosche in casa e non sapete come sbarazzarvene? Ecco dove si nascondono, così potete risolvere il problema. Per la manutenzione della propria casa, mai nulla può venire lasciato al [...]

tags : punti
dal 4 May 2024 su:

I funghi imbottiti piacciono a tutti ma se vuoi sorprendere devi cuocerli così

Volete arricchire il vostro menu di oggi con un antipasto sfizioso ma anche molto scenografico? Ecco la nostra ricetta del giorno che fa al caso vostro. In pochi minuti potrete servire in [...]

tags : pecorino funghi ricette forno menu pollo vergine ricetta champignon formaggio
dal 4 May 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Con la luganega avanzata fai questa ricetta e prepari un ragù buono come quello della nonna

La ricetta del ragù di luganega è un piccolo asso nella manica che potete tirare fuori e giocare al momento del bisogno. Cioè quando volete preparare un piatto sfizioso e particolare ma anche [...]

tags : luganega vergine ricette fuoco sugo aglio ricetta condire condimento ingredienti
dal 4 May 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cenare dopo quest’ora è pericoloso per la salute, il nuovo studio ribalta tutto: medici preoccupati

Attenzione all’orario in cui ceniamo. Non si tratta solo di salute in senso generico: il rischio lanciato dagli scienziati è concreto. La cena è spesso al centro di dibattiti su quando [...]

tags : verdure naturale proteine digestione metabolismo
dal 3 May 2024 su:
frutta verdura

Patate alla romanoff, il contorno economico e facile da fare per grandi e bambini

Un ricco e sfizioso contorno da poter preparare per arricchire un menu della domenica, le patate alla romanoff possono essere preparate per tutta la famiglia. La ricetta è molto semplice, si [...]

tags : forno ricette panna menu kg mescola ricetta condimento ingredienti formaggio
dal 3 May 2024 su:
ricetta locali formaggi

Antonella Clerici beccata così dietro le quinte di È sempre mezzogiorno: cosa accade prima della diretta – Video

Antonella Clerici beccata così prima di È Sempre Mezzogiorno: cosa stava facendo dietro le quinte in attesa della diretta, ecco il video. Ogni giorno Antonella Clerici tiene compagnia al suo [...]

tags : manzo ricette
dal 3 May 2024 su:
carne e pesce ricetta

La Florida ha messo al bando la carne coltivata

“Salveremo la nostra carne” ha annunciato Ron DeSantis, governatore della Florida: parole più che eloquenti che ben si allineano con la recente decisione di criminalizzare e mettere [...]

tags : superiore alimentare
dal 3 May 2024 su:
vino

La retorica machista dell’anti-veganismo

Questo articolo è scritto da una persona non vegana e nemmeno vegetariana, ma che parlerà comunque di accanimento e crociate, nonché di etichette molto superficiali legate a un credo o a uno [...]

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dal 3 May 2024 su:
carne e pesce

Storia e ricetta delle fettuccine Alfredo

  Avete mai sentito parlare di fettuccine Alfredo? Si tratta di una ricetta nata in Italia, e in particolare a Roma, grazie ad Alfredo di Lelio, da cui prendono il nome. Questo piatto, nel [...]

tags : ricette ricetta pentola coppia romana panna burro latte reggiano italiana
dal 3 May 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso