Risultati: 1992 per orientali
Riprendo la serie dei dati Federdoc relative alla produzione di vini DOC e DOCG al 2007 con i dati della regione Friuli. Il Friuli e’ caratterizzato da una buona concentrazione delle DOC. [...]
La Viarte Azienda Agricola E’ la magia delle stelle ad ispirare i nuovi eventi del salotto nel vigneto ideato dalla nota cantina La Viarte di Prepotto nei Colli Orientali del Friuli. Dopo [...]
Ricomincia il nostro viaggio nel mondo delle Tapas. In estate possono davvero diventare un modo per provare nuove ricette, imparare a mescolare nuovi gusti, attingendo dalla tradizione spagnola [...]
Suppongo non ci sia esattamente di ché rimanere sorpresi ma, fra le mail che ricevo, una delle domande ricorrenti è appunto Sto per andare a bruxelles, cosa mi consigli? Anzi, ogni volta che [...]
Uvaggio: Picolit 100% Davvero bella sorpresa, questo Picolit: elegante, avvolgente, diretto. Dal colore bellissimo, tipico di tutta la tipologia, esprime sentori delicati, appena pungenti, molto [...]
TEMPO: 10 min+ 1ora e 1/2 di cottura| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Devo ammettere che consumato da solo, soprattutto se al [...]
Sto aspettando con curiosità di tornare in Liguria la prossima settimana (e sarà la terza volta nel giro di due mesi) e partecipare, insieme ad altri, a Rossese Style, la degustazione di più [...]
Il piatto della serata doveva essere il “frico” ! Così mi era stato “commissionato”. A me, che il frico non l’avevo mai sentito nominare! Per prima cosa sono partita alla ricerca di [...]
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI/NO | BAMBINI: SI Prima di preparare questi deliziosi timballini di riso dovrete passare [...]
Il riso pilaf è il contorno ideale per tanti piatti delle cucine orientali, ma va benissimo per accompagnare anche i piatti in umido delle nostre cucine, per esempio quelli a…
TEMPO: 1 ora | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Tendenzialmente sono una che cerca sempre di conoscere le regole base, che sia [...]
Alla fine del suo percorso lavorativo, Ferdinado Zanusso di Odderzo, in provincia di Treviso, di ritorno dalla Africa acquista una proprietà con annessa vigna, la Brazan, in quel di Cormons, [...]
Uvaggio: Picolit | Prezzo: 20-30 € Il Picolit di Paolo Rodaro colpisce per la delicatezza degli aromi. C’è un momento, al palato, che sembra quasi assaggio fragile, da trattare con [...]
TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Nell’ultimo periodo ho parlato spesso di riso e risotti, non so se è [...]
TEMPO: 15 minuti | COSTO: alto | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Il riso Basmati fa parte della categorizzazione dei risi esotici. Ha un sapore [...]
Uvaggio: Picolit | Prezzo: 30-50 € Il colore ricorda l’oro antico, di grande bellezza ed intensità cromatica. Il naso è pieno, sciroppato, caratterizzato da sentori caldi e fruttati: [...]
Sempre attratta dai piatti orientali, ieri ho fatto questo primo piatto riuscito ed apprezzato riguardo alla giusta combinazione di sapori tra verdure e spezie. Ingredienti per 2 persone: 160 [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Tuscan Sun Festival oltre la musica… Arte, fotografia, letteratura, cinema, arti orientali, enogastronomia per un sorprendente festival dei cinque sensi [...]
Una ricetta veloce per un primo un po’ particolare: gli gnocchi di riso saltati con verdure. L’unica cosa che vi dovete ricordare di fare è immergere gli gnocchi la sera prima in [...]
TEMPO: 50 minuti circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questo piatto è molto interessante. Il riso basmati si presta alla [...]
Da Il Villaggio delle Piccole vigne, sul sito di Luciano PignataroC’è una ragazza, avrà sedici o diciassette anni al massimo, figlia di questi tempi. La vedo passare davanti bottega due [...]
Sararlo è un signore che tutti noi della rete con l'amore per la buona tavola conosciamo e seguiamo da anni. E io sono molto felice di pubblicare sul Papero Giallo una sua recensione di un [...]
Redazione di TigullioVino.it I 33 produttori dello Schioppettino di Prepotto si preparano alla più bella festa dell’estate friulana, nel nome dell’antico vitigno autoctono a [...]
Preparazione: 30 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 1 cucchiaino di olio d’oliva 12 crèpes di mais 3 foglie di lattuga tritate 1/2 pomodoro tagliato a dadini 6 olive [...]
LA TAVERNA GRECA LUOGO: Torino, via Monginevro 29 | DATA: Aperto tutti i giorni, anche a pranzo, effettua servizio Take-Away | PRODOTTI TIPICI: Specialità della cucina greca La mia prima [...]
