Risultati: 2002 per orientali
Su di un libro di ricette orientali trovai un primo piatto davvero stuzzicante. Però gli ingredienti proponevano l’uso di alcuni alimenti crudeli e altri che non sono riuscito a trovare. [...]
Rinnovato il Consiglio di amministrazione e le vicepresidenze. Pierluigi Comelli è stato riconfermato alla presidenza del Consorzio di tutela vini Colli Orientali del Friuli-Ramandolo.Per i [...]
Pollo immerso in un sugo ai champignon e peperoni, su di un letto di riso caldo, ecco cosa vi aspetta alla fine della preparazione di questo piatto e non spenderete nemmeno un capitale per [...]
Ecco io non lo so quand'è che la parola cake è diventata maschile, non so nemmeno perchè, nè ricordo quando questa espressione, "cake salato" sia entrata per la prima volta nella mia vita e [...]
Questa ricetta è una libera interpretazione di quella presentata un paio d'anni fa dalle bravissime sorelle Landra, alla prova del cuoco. Le due maestre di cucina avevano preparato delle [...]
Oggi prepariamo un ottimo primo piatto di pesce. Una combinazione un po’ particolare, le orecchiette, che di solito si mangiano con le cime di rapa, o molto spesso al sugo o con le [...]
Ieri vi parlavo del purè ma rimando. Di quello posso parlarvi più avanti, rimane sempre un classico, invece adesso iniziamo coi suggerimenti per San Valentino! Che dite? Iniziamo dal [...]
"La Regione scriva un no chiaro e definitivo alla tassa sui controlli sanitari. In altre Regioni è già stato fatto - sottolinea Pierluigi Comelli - e i vignaioli del Fvg chiedono [...]
Siamo nel pieno del fine settimana, ed in molte regioni d’Italia fa veramente freddo, e secondo me per scaldare animo e corpo non c’è niente di meglio che preparare un bel pranzetto [...]
Dopo il successo dell'edizione di dicembre, i Colli Orientali ripropongono l'iniziativa in collaborazione con Simonit&Sirch. Grande successo per il primo corso di potatura della vite organizzato [...]
![DOC Colli Orientali del Friuli Picolit – Moschioni 2001 [9.1]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/picolit-moschioni-2001-150x150.jpg)
Un reperto, dalle piccole e rigorosissime produzioni di Moschioni: poche centinaia di mezze bottiglie all’anno del prezioso furlano. Ambrato, vibrante nei toni del tabacco, il picolit [...]
Questo post è un ringraziamento e pure un messaggio nella bottiglia, una bottiglia un tantino indirizzata, con nome, cognome, indirizzo. Sì perché una giovane cuoca di questo mondo ci ha [...]
C'è un libro che mi sta entusiasmando particolarmente in questi giorni. Non passo serata senza consultarlo, prima di mettermi a spadellare. Sto parlando di "Verdure golose" di Delphine de [...]
Arriva San Valentino. La prima immagine che viene in mente a molte di noi, ma forse più a molti di voi, è quella di una bella torta al cioccolato, decorata con fragole, o ancora meglio con [...]
Era tanto che non mangiavo la royale, forse da quando a scuola me la insegnarono per fare il mio primo consommè. Mi incuriosiva tornare a gustare un piatto che ricordavo grasso, opulento e [...]
Ogni tanto mi affaccio al blog, anche se il tempo a disposizione per dedicarmi anche a questa attività è sempre più ridotto.Difficilmente riesco a stare al passo e riportare puntualmente le [...]
Sabato 30 gennaio l’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro (IARC) sarà presente in moltissime piazze italiane con le sue ormai famose “Le Arance della Salute”. L’obiettivo [...]
Il comparatore prezzi hotel www.trivago.it ha stilato la top-10 degli hotel a cinque stelle piu' popolari del network, dove una notte costa meno di 50 a persona. Provare per [...]
Per intenderci, se vi piacciono i ristoranti di tendenza, tipo: 1) quelli arredati da Philippe Starck e i suoi epigoni e ospitati in sale hi-tech minimaliste. 2) Quelli al servizio di chef [...]
Avete mai sentito parlare di “Sfincione”? Bé, lo Sfincione è una “pizza”, anche se vi assicuro, qui chiamarla pizza è un’eresia, tipica Palermitana. Non esiste posto al mondo [...]
Quanto è bello quando dalla cucina viene fuori quel bel profumino di pesce? L’odore del mare e dei suoi frutti è davvero irresistibile, se poi lo si abbina a dei pomodorini maturi, [...]
Ha gradito così tanto lo stile di vita e il suolo mediterraneo la vasta famiglia degli agrumi, regalandoci sapori vitaminici indispensabili per il nostro palato e le nostre diete, da farci [...]
Qualche sera fa, io e mio marito abbiamo festeggiato il nostro quinto anniversario, e per l’occasione, ho voluto richiamare il tema del nostro primo incontro, avvenuto in un ristorante [...]
Ieri abbiamo parlato del seitan, abbiamo spiegato cos’è e da cosa è composto, e alla fine abbiamo anche visto un paio di ricette per imparare e provare a cucinarlo. Oggi ci concentriamo [...]
Dopo esserci divertiti leggendo le eno-barzellette relative alla rappresentanza italiana nei sempre più comici e inaffidabili Top 100 di Wine Spectator, penso valga la pena vedere se [...]
