Già ieri abbiamo parlati di happy hour casalinghi e continuiamo oggi con qualche altro piccolo suggerimento per accogliere i vostri ospiti all’ora dell’aperitivo, ma anche a ora di [...]
Per la prima volta La Roncaia presenta a Roma nuovo stile e nuova immagine. Il 25 Novembre, dalle ore 16.00 alle ore 18.30, presso l'Hotel Cavalieri, a Roma.Era il 2001 e Bibenda Ais Roma [...]
Tanto lo sapevate già, non sono un granché carnivora e, qualunque sia la ricetta, se riesco a spremerci dentro un paio di limoni sono anche più contenta. Eccoqua, quindi, tanto per ribadire [...]
L’orso bruno ha bisogno di un nome. A lanciare l’appello è la nuova iniziativa del CTS per valorizzare e sensibilizzare sulla presenza e la tutela dell’orso bruno sulle Alpi [...]
Seconda serata del corso AIS Sangiovese tenuto da Armando Castagno al Cavalieri Hilton di Roma.Dopo aver affrontato nella precedente lezione le sottozone di Castelnuovo Berardenga e Gaiole, ieri [...]
“Siamo nella stessa lacrima, come un sole e una stella, luce che cade dagli occhi, sui tramonti della mia terra“… Erano letteralmente mesi che cercavo di mettere in cantiere [...]
La piattaforma Madein KitchenTV è in continua elaborazione ed ogni giorno è una piacevole sorpresa: gli eatnauti o foodblogger sono innumerevoli e competenza. allegria, fantasia e voglia di [...]
Avrei spedito i suoi arti a 4 indirizzi diversi, era deciso. Ma non c’è stato bisogno di amputare chi me l’ha venduto, ho fatto il test alla Cup-Noodles e sto bene (l’ho [...]
Redazione di TigullioVino.it Abbiamo lavorato per offrire ai soci migliori servizi tecnici ed economici, ha detto Pierluigi Comelli. È ormai cosa fatta. La fusione tra il Consorzio di [...]
Bisogna sempre inventare nuove ricette. A volte diventa necessario anche modificare quelle che abbiamo già inventato o quelle che ci hanno passato, quelle che abbiamo deciso di copiare, quelle [...]
Oggi a pranzo, non avevo assolutamente idea di cosa preparare, tra le altre cose non avevo neppure tanta voglia di mettermi ai fornelli e per dirla tutta avevo il frigo quasi vuoto! Cercando [...]
Il couscous che troviamo al supermercato è estremamente comodo. Certo, la preparazione perde un po’ di poesia, se pensiamo alle enormi couscoussiere e a quel rituale di lunga cottura che [...]
TEMPO: 1 ora| COSTO: alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Questo piatto è estremamente sostanzioso. E’ ricco di ingredienti, pollo, [...]
Continuiamo ad esplorare il mondo della genetica del vino. I vitigni classici sono molto vecchi. Tutte le varietà coltivate di vite vengono propagate normalmente per riproduzione vegetativa [...]
In questo caso siamo nel campo delle stelle, un’altra guida ai vini del 2010 che ancora mi mancava all’appello di riferire. La pubblica Veronelli Editore, la curano Gigi Brozzoni e [...]
Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]
Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]
E’ stata tutt’altro che una passeggiata, e non solo perché il mio amico Luciano Bertello, uomo di cultura e attivissimo, intelligente e colto presidente di quella realtà vitale che è [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 650 g di cavolo cinese - 500 g di cavolo bianco cinese - 440 g di fagiolini verdi - 60 ml di olio - 1 cipolla - 60 g di zucchero di canna - peperoncino in polvere - [...]
TEMPO: 50 minuti| COSTO: alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Tempura, uno dei piatti tipici della cucina giapponese. Per prepararlo così [...]
Premessa. Chi scrive questo post è in preda a un dubbio che solo i suoi lettori possono allontanare. L’abitudine a trasformare la famiglia in azienda, insomma, la gestione familiare, non [...]
Maria Stefania Bardi Tesi Il tè, una bevanda che affascina sempre più non solo gli anglosassoni e gli orientali, ma anche gli italiani. Chi vuole saperne di più e provare [...]
Quando la regina Elisabetta II d'Inghilterra, poco più che 18enne salì al trono (e ancora oggi vi siede saldamente), il cuoco reale volle rendere omaggio all'Impero britannico con una ricetta [...]
Degustazione > Vigna Lenuzza Azienda AgricolaVitigno: Sauvignon - Bottiglia: 75 - Alcol: 12,5% - Lotto 30/05/09 Bottiglie prodotte: 2500 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla [...]
Degustazione > Vigna Lenuzza Azienda AgricolaVitigno: Schioppettino - Bottiglia: 75 - Alcol: 13,5% Lotto 300808 Bottiglie prodotte: 2000 - Prezzo sorgente: € 9,40 Alla [...]