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Addio sensi di colpa! Questa colazione mi sazia, è sana e sembra un dolce. Ti nutre, ti coccola e si prepara in 5 minuti. Ed è incredibilmente saporita. Nessuno ci crede finché non la [...]
La torta di patate è la ricetta perfetta se non sai cosa cucinare: impieghi al massimo 20 minuti ed è facile anche se sei alle prime armi Quante volte vi è capitato di rientrare a casa tardi [...]
di Enrico Malgi Nicola Venditti, diplomatosi enologo fin dal 1984, è un personaggio navigato e carismatico di Castelvenere ed è senz’altro uno tra i migliori produttori vitivinicoli del [...]
Lo Chateubriand è una mia passione, quello di Vito Mollica è indimenticabile. La replica con il tonno al posto della carne, ma sempre con salsa bernese e fondo bruno della sua testa pensata da [...]
di Chiara Giorleo La quarta edizione di Terra di Lavoro Wines ha acceso i riflettori sulla produzione enologica della provincia di Caserta, in una cornice tanto prestigiosa quanto simbolica: la [...]
In una dieta le mele sono molto importanti, ma occhio alla varietà che si consuma. Non tutte sono uguali e vanno bene per chi deve perdere peso. Ricche di minerali, fibre, vitamine e [...]
Oggi ricetta light per chi non vuole mettere su peso: facciamo insieme il plumcake banane e cioccolato, ma senza un grammo di zucchero: vedrai che bontà leggera! Oggi svolta storica per chi è [...]
Con questo trucco la frittata viene alta e soffice come non mai: da quando lo uso il risultato è sempre garantito. La frittata è una delle ricette più semplici che si possano fare, o almeno [...]
L'articolo Panini per hamburger fatti in casa: ricetta per fare bun americani soffici e profumati proviene da Ricette della Nonna. Il panino è l’anima di ogni hamburger. Prima ancora della [...]
Un frolla che si prepara in 3 minuti esatti e un cuore ripieno di dolce marmellata: sono semplicemente i miei biscotti facili alle mele e noci, provali perché ti conquistano! Che tu sia o meno [...]
Inauguriamo la stagione invernale con uno dei miei piatti preferiti… ovvero pasta e patate super cremosa, ma da quando la faccio nel Bimby è cambiato tutto! Durante la stagione invernale [...]
L'articolo Polenta con funghi: la ricetta della nonna che non passa mai di moda proviene da Ricette della Nonna. La polenta con funghi è sinonimo da sempre dell’arrivo dell’autunno, [...]
Non credevo potessero essere così buone: queste polpette di ceci e zucchine con salsa allo yogurt mi hanno conquistato. Per un pranzo leggero e saporito non c’è davvero niente di [...]
Frittelle di patate con crauti. Una tipica ricetta altoatesina di stagione. Ingredienti per 4 persone Crauti500 g di crauti dell'Alto Adige750 ml di acqua3 bacche di ginepro5 grani di [...]
L'articolo Vellutata di zucca cremosa e leggera: pronta in 20 minuti proviene da Ricette della Nonna. Basta il suo colore arancione brillante per evocare i primi freddi, le cene raccolte in [...]
A quelli al limone proprio non si può dire di no: questi brownies sono così profumati e soffici che si sciolgono in bocca ad ogni morso. Tra i tanti dolci celebri che spopolano nel nostro [...]
Io me li ricordo, i ristoranti di lusso, o quantomeno quelli alto borghesi, degli anni Ottanta. Quelli dove si andava per una cena d’occasione, per la laurea, il compleanno di zia, [...]
di Francesco Costantino È morto il re del tonno rosso: addio ad Antonio Gallo, fondatore dell’Antica Marineria Famiglia Gallo di Salerno Un uomo di mare, simbolo della tradizione e [...]
Fare la spesa non è un gioco da ragazzi e, talvolta, rischiamo di mettere nel carrello alimenti che possono compromettere non solo la salute ma persino la fertilità. I medici lo ripetono da [...]
All’Antico Vinaio lancia una nuova collaborazione, e stavolta non potranno esserci file infinite ad accogliere l’iniziativa. Niente nuove inaugurazioni fisiche, infatti, ma una partnership [...]
Hai mai preparato le castagne così? Non sono caldarroste, ma un’alternativa dolce e irresistibile perfette per tante ricette, lo sai di cosa si tratta? Oggi ti voglio suggerire un modo [...]
Iniziano le sfide dei Quarti di Finale del Campionato della Pizza 2025 con il confronto tra Palazzo Petrucci e Pepe in Grani. Napoli contro Caserta, anzi Caiazzo, Davide Ruotolo e Franco Pepe. [...]
L'articolo Si prepara in 10 minuti: fatto così il petto di pollo rimane umido e tenerissimo proviene da Ricette della Nonna. Il petto di pollo all’arancia è una ricetta rapida e [...]
Sono sicura che non nemmeno tu ti ricorda la ricetta di questo rustico gustoso pronto in 10 minuti: altro che le solite torte salate! Le torte salate sono sempre un’ottima idea da portare [...]
In Italia, la vaccinazione antinfluenzale è accessibile a chiunque abbia compiuto i sei mesi di età. Tuttavia, è fortemente raccomandata per specifiche categorie di persone che, se [...]
