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Il mito racconta che la Notte, alata e nera, corteggiata dal Vento, diede alla luce un uovo dal quale uscirono i progenitori dell’umanità. Nell’uovo è racchiusa l’origine [...]
Quello che precede la Pasqua, ovvero il periodo quaresimale, è un momento caratterizzato da diverse rinunce in tavola, ma non per questo, a mio parere, ci si deve privare di pietanze gustose, [...]
San Giuseppe e ultime ore per fare gli auguri ai papà. E comprare i bignè. Ovviamente parliamo di Roma, perché a San Giuseppe le zeppole si fanno (e ormai avete un’enciclopedia in [...]
per la Pasqua è di tradizione la carne d'agnello, ho titolato la ricetta, ma ho usato la carne di pecora adulta cucinandola un po' di più e guadagnandoci in sapore seguendo questa bella [...]
Tra poco più di un mese ci ritroveremo a festeggiare una nuova Pasqua. Per non arrivare impreparati all’evento vi suggerisco una serie di ricette, ben 5, per l’occasione, da [...]
Adesso che si inizia a pensare a Pasqua possono risultare utili alcune idee gastromiche a riguardo. A questo proposito vi suggerisco la ricetta delle uova in cocotte con salmone affumicato. Si [...]
L’azienda a conduzione familiare dei Fratelli Berna SNC di Mirano è una ditta che presenta un’esperienza pluriennale nella vendita di prodotti enogastronomici e tramite il sito [...]
Pasta ai funghi e lumache Pasta ai funghi e lumache Ingredienti Lumache 1 kg Funghi porcini e cardoncelli 300-400 g Aglio 2-3 spicchi Prezzemolo 1 [...]
Tra i dolci tradizionali della Pasqua c’è lei, la colomba. Si tratta di un soffice dolce lievitato possibile da reperire in commercio sia presso i supermercati che presso le pasticcerie. [...]
Tra qualche giorno sara' Primavera, e di questo ne sono entusiasta di certo! Il perche' e' presto detto: tempo piu' mite, giornate che vanno via via allungandosi e poi fragole, tante fragole!I [...]
Ciao a tutti, tra poco mi cimenterò nella realizzazione della colomba, dopo la grande soddifazione avuta a Natale con il panettone e il pandoro, ho voluto ritentare provando la colomba.Ormai il [...]
Il casatiello napoletano è una delle ricette di Pasqua più iconiche: tipico della cucina napoletana, è un pane tradizionale farcito con salame e formaggi misti.
La gastronomia pugliese presenta una cucina semplice e gustosa caratterizzata dall'uso di ingredienti raccolti sul momento, frutto di questa terra bellissima e selvaggia, con sapori che [...]
Ciao a tutti amici, buona domenica, come state? oggi voglio condividere con voi tutti una ricetta per la colazione del mattino, i panini morbidi con uvetta e cacao. Sono ottimi appena sfornati, [...]
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<< Nannù (ero io a 6 anni, e mammà mi chiamava così), va ncopp 'a Madonna de Grazie addò 'o tabbacaio e accatta 5 Nazionali Esportazioni senza filtro, per papà >>Quel tabaccaio, per tutto [...]
cucinasissi PACCHERI CON ORATA E CARCIOFI La cucina di Sissi - Nei ”Paccheri con Orata e Carciofi” che vi propongo oggi, il pesce e le verdure di stagione che ho [...]
Ok, forse sarà ancora un po’ prestino per iniziare a parlarne, ma la Pasqua, così come tutte le altre feste, arriverà prima di quanto si pensi, ed io sono così piena di idee a [...]
Buongiorno a tutti e buon week-end!Eccomi di nuovo presente per l'appuntamento con #LangheRoeroInCucina, questa settimana la sfida verte su ricette a base di Fassona Piemontese. Ho scelto di [...]
Abbiamo raccolto per voi le migliori foto delle ricette di Pasqua. Tradizionali e non, queste immagini vi saranno utili per scoprire nuovi piatti da preparare, per affinare le vostre tecniche di [...]
Per voi, servite su un piatto d’argento, 5 gustosissime ricette per realizzare delle tartine per l’aperitivo ghiotte e uniche che lasceranno i nostri commensali. Quali sono le più [...]
Buongiorno amici,Condivido con voi questo tutorial che ho realizzato qualche giorno fa in vista della Pasqua imminente.Questo soggetto è adatto sia alla decorazione delle torte ma soprattutto [...]
Tra le preparazioni appartenti alla tradizione pasquale c’è anche il salame della quaresima. Si tratta, come è facile desumere, di un dolce, considerato il fatto che durante tale [...]
Tempo di carciofi questo, dunque perchè non approfittare del fatto che se ne trovino attualmente di freschi e gustosi per utilizzarli nella realizzazione di ricette golose? Eccone a questo [...]
![Antipasti di Pasqua, tante idee per un giorno di festa in famiglia [FOTO]](http://128px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/52201/antipasto-con-zucchina-funghi-e-gorgonzola.jpg)
Pubblicato in: Antipasti, Menù Pranzo di Pasqua, Pasta Sfoglia, Ricette con la mozzarella, Ricette con le uova, Ricette con le Uova di quagliaPreparare gli antipasti di Pasqua, è una missione [...]
E' importante festeggiare la pasqua con un pranzo ricco e buonissimo; cosa c'è di meglio che inaugurare questo pranzo di festa con un antipasto degno! In questa fotogallery abbiamo raccolto per [...]
