CASTELLAMMARE DI STABIA (NA). Sapori e gusto della tradizione rivivono con la notte bianca il 30 dicembre, organizzata dalla famiglia Irollo della società “Ad Hoc” di Via Napoli, in [...]
Arriva la dieta antigelo contro i malanni provocati dall'ondata di maltempo che con freddo e gelo è tornato sulla Penisola.E' la Coldiretti a sottolineare che un valido aiuto può [...]
La partnership con Unicef, giunta al suo 3 anno, arriva sul web per aiutare dei bambini dell'Africa.Milano, 22 dicembre 2010- Ferrarelle sbarca su Facebook, il più noto e diffuso social [...]
L’Italia, la nostra amata penisola, che si stende in lungo nel Mediterraneo, è una terra di tradizioni che quando giunge il Natale diventano ancora più antiche e radicate nel [...]
Arriva la dieta antigelo contro i malanni provocati dall'ondata di maltempo che con freddo e gelo ha segnato l'intera Penisola.E' la Coldiretti a presentarla in occasione dell'arrivo [...]
Lunedì 20 dicembre 2010 alle ore 18.00 si inaugurerà primo Farmer's Market della provincia di Lecce. In questa nota alcune considerazioni di un Dottore Agronomo.Vi racconto quello che mi [...]
E stavolta, parliamo sul serio.Il riferimento, è chiaro, è all'esperienza delle (St)Renne, visto che oggi pubblichiamo il pdf con tutti i regali di Natale, a reti unificate, in puro stile [...]
I Soci MilleMiglia di Alitalia possono spendere le loro miglia scegliendo nel catalogo 'MilleMiglia Gallery' una delle confezioni di vino proposte dall'enoteca on-line Viniamo.it. Nel catalogo i [...]
Il Natale è uno di quei periodi dell'anno in cui si hanno solo certezze: casa addobbata ed albero decorato, giardino in ordine ed in stand-by in attesa del risveglio post solstizio d'inverno, [...]
Il forte e repentino abbassamento della temperatura sotto lo zero con un picco previsto per la notte tra giovedì e venerdì e gelate anche in pianura sta provocando danni all'agricoltura in [...]
Delizie al limone Ingredienti: per 12/14 porzioni Per il pan di spagna 6 uova 150 gr. di farina 200 gr. di [...]
Ieri 10 dicembre 2010 durante la presentazione dei risultati della ricerca sulla legge 23/2007 della Regione Puglia e delle sue opportunità e prospettive per le filiere agroalimentari il dott. [...]
Da sinistra: Tommaso Luongo, Peppino Fortunato, io, Luciano Pignataro, Raffaele Moccia, Vincenzo Di Meo, Marina Alaimo e il figlio di Raffaele (di Adele Chiagano)Credo che se al piedirosso, [...]
di Mauro Erro Credo che se al piedirosso, vitigno partenopeo per elezione culinaria e popolare, non avesse arriso il successo da sempre – dal Vesuvio, alle isole, dai campi flegrei alla [...]
Slow Food Penisola Sorrentina. Dicembre 2009Napoli, 10 dicembre. Terra Madre con Slow FoodCilento, 10 dicembre. Terra Madre Day a BellosguardoTerra Madre Day. Con Slow Food sul VesuvioNapoli, 5 [...]
Cilento, 10 dicembre. Terra Madre Day a BellosguardoNapoli, 10 dicembre. Terra Madre con Slow FoodSlow Food Penisola Sorrentina. Dicembre 2009Slow Food a quota 100mila sociSarno, 10 dicembre. [...]
L'olio d'oliva deodorato di provenienza africana o spagnola mette in crisi la produzione dell'olio lampante prodotto nel Salento leccese. Questa «invasione barbarica» provoca danni [...]
Cilento, 10 dicembre. Terra Madre Day a BellosguardoSlow Food Penisola Sorrentina. Dicembre 2009Napoli, 5 dicembre. Piccole Vigne a Terra Madre CampaniaSlow Food a quota 100mila sociNapoli, 21 [...]
Un calo della produzione di grano del 40% a causa della pioggia senza tregua e della caduta della neve che hanno reso inaccessibili i terreni per la tradizionale semina autunnale. E’ questo [...]
Un calo della produzione di grano del 40% a causa della pioggia senza tregua e della caduta della neve che hanno reso inaccessibili i terreni per la tradizionale semina autunnale.E' questo [...]
Il Molise è una regione ricca di prodotti che la caratterizzano nell’intera Penisola. Tra i saporitissimi ortaggi che vengono coltivati nel territorio molisano: grandi peperoni carichi [...]
Lo Spezzatino di Non Coniglio di Stefy Lei, ormai, è una veterana dell'MTC e non sarebbe stato certo lo sgambetto di un coniglio che proprio non riesce a mandar giù a tenerla ai margini del [...]
La Cia preoccupata per la complessa situazione in cui si trovano molte aziende agricole. Ai pesanti danni causati dalle intemperie si aggiungono le grandi difficoltà per le tradizionali [...]
Continua il nostro percorso attraverso le tradizioni gastronomiche del Natale nelle regioni della nostra penisola. Oggi andiamo in Piemonte e parliamo di un piatto molto particolare, simile ad [...]
Dopo aver parlato di colore ed alcol ed aver affrontato le "spigolosità", siamo giunti alla fine di questo nostro breve intenso viaggio dedicato a quello che presuntuosamente ho definito, fin [...]