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Ma quali lasagne al ragù io mi sento già in vacanza con questo primo piatto. Vuoi sapere come va preparato? Tutti i dettagli. Con il caldo cambiano anche le esigenze sulle tavole, si va alla [...]
Due ingredienti tradizionali che diventano un secondo piatto o un antipasto diverso dal solito: questo plumcake salato è da provare Fave e pecorino, la riscoperta delle nostre tradizioni. [...]
Oggi voglio provare a fare a casa gli spaghetti “unt’ e caciu”: una ricetta semplice e veloce, ma da sapore esplosivo. Qualche tempo fa ho scoperto per caso gli spaghetti [...]
... Repost ... Una ricetta veloce, gustosa e decisamente particolare: orecchiette con pancetta e ricotta di pecora. Un'idea per un primo piatto da servire durante una cena che lascerà [...]
L'articolo Ha il nome di una donna ma non è a lei che deve il suo nome: curiosità e ricetta del vero polpo alla luciana proviene da Ricette della Nonna. Il polpo alla Luciana rappresenta un [...]
Mai vista una ricetta a base di pesce più semplice e veloce: con questo primo senti proprio il profumo del mare quando ti siedi a tavola e fai un figurone con amici e parenti. Non sono mai [...]
Con questa ricetta a base di ricotta e spinaci che ho portato ieri a casa di amici ho fatto subito colpo: impossibile resistere al perfetto mix di sapori. Quello fra ricotta e spinaci è un [...]
Il pranzo di oggi bisogna prepararlo con una certa attenzione, è martedì e allora ecco che in molti scelgono questo giorno per coccolarsi un po’ dopo l’inizio della nuova [...]
Con questo piatto ti sembrerà sempre domenica, sai come prepararlo? Ti diciamo come fare, con pochi ingredienti. Quando si sceglie di preparare pietanze speciale, inutili negarlo sembra sempre [...]
Metti da parte per un attimo pomodori, peperoni e vari e prova a fare le cipolle ripiene: niente le batte, sentirai che profumino! Lo diciamo sempre ed è proprio così: in cucina non c’è [...]
La pasta alla calabrese rappresenta un piatto della tradizione gastronomica italiana: la ricetta per realizzare in casa questo primo eccezionale. I primi piatti della tradizione culinaria [...]
Buona la carbonara, ma oggi la faccio di verdure seguendo la ricetta di Alessandro Borghese: piacerà pure ai romani! La carbonara è una delle ricette tradizionali della cucina romana e, più [...]
Ad aprile vi avevamo anticipato il ritorno di Stanley Tucci sul minischermo ancora una volta nelle vesti di ambasciatore della gastronomia italiana. Quello dell’attore italoamericano sembra [...]
Per l'uscita di oggi a Light and tasty abbiamo pensato di proporvi solo piatti vegetariani o vegani, che in vista dell'estate, diciamoci la verità, sono ideali e pure piacevoli!Vi posto un [...]
Con pochi ingredienti e semplici passaggi è possibile realizzare un secondo piatto di carne gustosissimo: la ricetta che farà impazzire i tuoi ospiti. Vuoi mangiare delle tenerissime fettine [...]
L'articolo Voglia di polpettone ma vuoi farlo vegetariano? Prova questa ricetta e scopri come farlo compatto fuori e morbido dentro proviene da Ricette della Nonna. Il polpettone di tonno [...]
Una vaporiera unica nel suo genere, costa pochissimo e funziona alla grande: rendi più appetitosi i tuoi piatti con questo marchio garanzia di successo! Ne è passato di tempo da quando le [...]
Pasta in questo caso dei gnocchetti sardi con fagioli del Purgatorio, un’antica tipologia di fagiolo dalla forma piccola e dalla buccia sottile, tipici della provincia di Viterbo. E’ una [...]
Se ami la classica pasta e patate allora devi assaggiare la versione crocchè: non te lo dico io quanto è buona, provala e te ne accorgerai da solo. Ci sono pietanze che fanno parte della [...]
Seguire una dieta gluten free non è una semplice scelta alimentare: per chi è affetto da celiachia, è una necessità assoluta. Anche una traccia minima di glutine può causare danni [...]
Ci sono luoghi che non si limitano a esistere. Respirano i secoli, assorbono le parole, i silenzi e il profumo del caffè che scandisce i ritmi delle giornate. Il Caffè Quadri di piazza San [...]
Una vellutata di asparagi con uova morbide e nocciole: una crema leggera, piena di contrasti, di consistenza e temperatura. Tra gli ortaggi primaverili più versatili spiccano sicuramente gli [...]
L’insalata fredda che ti risolve il pranzo e la cena in un colpo solo: la prepari la mattina e te la trovi pronta anche la sera. Oggi voglio darti un’idea sfiziosissima per preparare [...]
Oggi vi diamo un’idea per preparare un ricco secondo piatto per il menu del pranzo che in effetti è abbastanza semplice e pure veloce, quindi adatto a chi non vuole stare troppo tempo in [...]
Un idolo tra le giovanissime: il frontman dei The Kolors ha deciso di diventare imprenditore e ha aperto il suo primo ristorante. Vediamo dove si trova e cosa si mangia. Come lui stesso ha [...]
