Cheesecake salata al bicchiere con salame e kiwi

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Se la parola cheesecake ti fa pensare a un dolce devi assaggiare questa versione salata con Salame Cacciatore Italiano e kiwi da servire al bicchiere monoporzione.

Un cremoso strato di ricotta adagiata sopra una profumata base di briciole di taralli alla maggiorana che esaltano la sapidità del Salame Cacciatore e la dolcezza del kiwi.

Questa cheesecake salata con Salame Cacciatore e kiwi non è solamente golosa e fresca ma nasconde un piccolo segreto.

Proprio nei giorni scorsi ho avuto modo di ascoltare il Professor Luca Piretta, nutrizio [...leggi]

tags : taralli ricetta salame kiwi dop ricotta italiana ingredienti alimentare tagliare
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