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Conversazioni sul Mare: il legame tra il Mediterraneo, i venti e l’Etna a Milano

Conversazioni sul Mare, un viaggio di venti tra il mare e il vulcano Etna, racconta come in Sicilia mare, venti e vulcano si intreccino per dare vita ad una tradizione gastronomica unica. Il [...]

tags : vini etna
dal 4 February 2025 su:
vino

Prepariamo la cheesecake al pistacchio in pochi passaggi

Una delle cose più complicate di quando si ha intenzione di mantenere una dieta sana e soprattutto che sia poco calorica, è rinunciare ai dolci. In realtà non è detto che ciò debba [...]

tags : latte greco fuoco dolci burro dieta torta grammo farina mescolare
dal 4 February 2025 su:
ricetta alcolici

Il figlio di Trump caccia anatre nella laguna veneta

Sta diventando un caso internazionale quello della battuta di caccia di Donald Trump Jr., figlio dell’omonimo presidente americano, nella laguna di Venezia. La faccenda risalirebbe allo scorso [...]

tags : piave zona veneta anatra montello martini internazionale
dal 4 February 2025 su:
vino formaggi

Perché la rimozione dei peli permanente è la soluzione ideale per il tuo stile di vita

Se sei stanca del ciclo infinito di rasatura o ceretta, la rimozione permanente dei peli potrebbe essere la soluzione perfetta per te. Non solo ti permette di risparmiare tempo prezioso, ma [...]

tags : servizi
dal 4 February 2025 su:
vino

Elon Musk e la cassiera di Starbucks, la leggenda del santo pagatore

Sta girando questa storia su Elon Musk da Starbucks (e tu vedi un poco se in due giorni devo iniziare due pezzi parlando di Elon Musk – ma sarà sempre più inevitabile, temo). È sul genere [...]

tags : portoghese cappuccino
dal 4 February 2025 su:
cucina internazionale alcolici

Sfrigola a Milano compie un anno e guarda all’Europa con le sue squisite arancine “espresse”

Sfrigola, il punto vendita che ha portato l’autentica arancina palermitana nel cuore di Milano, celebra il primo anno dall’apertura. In poco più di dodici mesi, lo store di Porta Genova [...]

tags : siciliano ingredienti palermitana
dal 4 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Allevamento di polpi: un equilibrio tra esigenze di mercato e sostenibilità

L’idea di allevare i polpi ha preso piede negli ultimi anni, per soddisfare la domanda di un prodotto sempre più richiesto e rendere più economica la filiera. Questa iniziativa, però, è [...]

tags : pesci polpo chilo chili proteine spagnola crostacei americana tagliere asiatica
dal 4 February 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale

[Longform] Ragione ed equilibrio per trattare il servizio di Report su Pantelleria (ben fatto)

È ormai diventato un classico della domenica sera: il servizio di Report sul vino in Italia. Tra luci e ombre, l’attenzione dedicata dalla trasmissione di Rai3 ad uno dei prodotti più [...]

tags : cantina igt passito bianco punta monte punti doc vini secco
dal 4 February 2025 su:
vino alcolici locali

Torta cuore bergamotto e cioccolato bianco ricetta

Questa sarà la mia unica ricetta per San Valentino di quest’anno. Ho fatto una cosa molto semplice che si prepara in un attimo una torta soffice al bergamotto farcita con una crema al [...]

tags : greco stampa succo dolci rum torta farina bianco tortiera cioccolato
dal 4 February 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Antonella Clerici sorpresa così nella sua palestra personale: ecco come si prepara al Festival, un paradiso per gli amanti del fitness

Antonella Clerici si prepara al Festival di Sanremo allenandosi nella sua palestra personale: un vero angolo di paradiso per gli amanti del fitness. Cresce sempre più l’attesa per il [...]

tags : zona bosco paradiso piemontese
dal 3 February 2025 su:
alcolici dolci

Novità preparati per risotto Zaccaria

Il nostro lavoro è continua ricerca, sotto tutti i profili, compreso quello estetico. Al centro di tutto c’è sempre il prodotto, la sua qualità e la sua migliore conservazione. [...]

tags : risotto asparagi
dal 3 February 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura

Ricordate Antonio Lorenzon di MasterChef 9? Oggi faccio la sua vellutata di zucca e porto in tavola gusto e leggerezza

Oggi faccio la vellutata di zucca di Antonio Lorenzon, vincitore di MasterChef 9, vi ricordate di lui? Grazie alla sua ricetta porto in tavola gusto e leggerezza. Sicuramente anche voi [...]

tags : fuoco maiale bianco dolci burro menu zucca aglio grammi ricette
dal 3 February 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

Il gelato d’inverno: gusti e tendenze per il 2025

Quando si pensa al gelato, l’immagine classica è quella di una calda giornata estiva. Eppure, il gelato d’inverno sta diventando una vera e propria tendenza, con un numero crescente di [...]

tags : gelato dessert ingredienti
dal 3 February 2025 su:
ricetta dolci locali

Verdura di febbraio: proprietà, benefici e usi in cucina

A febbraio, nel cuore dell’inverno, è essenziale rafforzare le nostre difese immunitarie per combattere stress e malanni stagionali. La natura ci offre una varietà di verdure di [...]

tags : carote frutta forno ricette ricetta verdure calorie torta pane rapa
dal 3 February 2025 su:
frutta verdura ricetta

Come pulire le puntarelle: trucchi e consigli per una preparazione perfetta

Le puntarelle sono i germogli interni della cicoria catalogna, un ortaggio tipico della cucina italiana, particolarmente apprezzato nelle regioni del centro-sud come Lazio, Campania e Puglia. [...]

tags : soia pulire vapore ricette ricetta zenzero bianco forno aglio olive
dal 3 February 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Il tepache: la rinfrescante bevanda fermentata messicana

Il Messico è conosciuto da tutti gli amanti del cibo come un crogiolo di piatti e tradizioni culinarie, che affondano le radici nelle culture indigene e mescolano influenze precolombiane con [...]

tags : frutta ricette ricetta agave succo bar mais bevande tequila mescolando
dal 3 February 2025 su:
ricetta alcolici locali

Csaba Dalla Zorza va a fare la spesa così e lascia tutti a bocca aperta: l’avreste mai immaginato?

I fan di Csaba Dalla Zorza sono rimasti spiazzati dal modo in cui va a fare la spesa. L’esperta di lifestyle lo ha rivelato sui social. Csaba Dalla Zorza è diventata famosa in Italia [...]

tags : ricette
dal 3 February 2025 su:
ricetta

Workness Club: eccellenze in tavola per un viaggio tra sapori e tradizioni

Il Workness Club di Milano, situato nel cuore pulsante di Porta Romana, è molto più di un semplice club: è un luogo dove benessere, creatività, e cultura gastronomica si incontrano per [...]

tags : cantina vini romana ristorante
dal 3 February 2025 su:
locali vino alcolici

Il consumo di alcolici nell’Unione Europea – dati 2019 Eurostat/FranceAgriMer

Oggi non parliamo specificatamente di vino ma di consumo di bevande alcoliche. La particolarità del post di oggi è il confronto europeo, redatto da Eurostat nel 2019 (quindi pre-Covid) e [...]

tags : bevande
dal 2 February 2025 su:
locali

Antonella Clerici stupisce con il suo cambio di look: “Stai benissimo”

In attesa di vederla a Sanremo 2025, Antonella Clerici si diverte a mostrare ai suoi follower un cambiamento enorme nel suo aspetto estetico e l’effetto che tutto questo fa. Antonella [...]

tags : colonna
dal 2 February 2025 su:
vino

Timballo di Pasta con Cavolfiore Viola Siciliano

Se non lo provi non lo saprai mai… e oggi è il turno del Timballo di Pasta con Cavolfiore Viola Siciliano! Quando invito parenti e amici a casa per cene organizzate o per le festività [...]

tags : pecorino verdure piselli ricetta ricette bianco ortaggi cipolle pentola padella
dal 2 February 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Regole al ristorante in Italia: il galateo per una cena impeccabile

Mangiare al ristorante è molto più che un semplice pasto: è un momento di piacere, condivisione e, soprattutto, rispetto verso il personale e gli altri ospiti. In Italia, dove la tradizione [...]

tags : ristorante
dal 2 February 2025 su:
locali

Antonino Cannavacciuolo lascia senza parole i fan, la somiglianza con i figli è sbalorditiva: sono identici a lui

Antonino Cannavacciuolo ha lasciato senza parole tutti i suoi fan. La foto insieme ai figli ha spiazzato per la grande somiglianza tra i ragazzini e lo chef. Oltre ad essere uno degli chef più [...]

tags : menu punti ristorante internazionale
dal 1 February 2025 su:
locali cucina internazionale

Antonella Clerici, spoiler incredibile su Sanremo: “È il momento di cambiare colore”, come si presenterà all’Ariston

Antonella Clerici, “È il momento di cambiare colore”: lo spoiler su Sanremo non passa inosservato. Ecco come la conduttrice si presenterà all’Ariston. Come annunciato dallo [...]

tags : marsala ricetta alimentare
dal 1 February 2025 su:
vino ricetta

Terre di Pisa Doc: i vini del territorio presenti a Wine Paris

Terre di Pisa Doc presenta i suoi vini a Wine Paris, in programma a Parigi dal 10 al 12 febbraio 2025. Sarà, infatti, all’interno del Padiglione 6 stand D214-3 della fiera. Rappresentare [...]

tags : doc vini wine stampa
dal 1 February 2025 su:
alcolici vino