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15 settembre 2009,oltre ad essere il mio compleanno c'è stata l'inaugurazione dell'Open Baladin a Roma in via degli Specchi 5-6.Ovviamente non potevo mancare ed ecco brevemente qualche [...]
Guardate un po' l'orario di questo post, e sappiate che mi sono alzata di buon ora per poter pubblicare qualcosina prima di andare al lavoro!Già da quasi due settimane sono tornata ad [...]
Things are heating up in the Mosel–and it’s not just global warming. Mike Steinberger posted on Slate about planned demonstrations last Friday to protest a “four-lane, [...]
Have you ever had a 92 point wine and thought it was most excellent–just because you knew it got a 92? If so, then you are not alone since that was the finding from a recent study by [...]
Ai tanti lettori milanesi vorrei chiedere di farci sapere com’è questo nuovo supermercato Simply-Sma inaugurato ieri a Milano, in via Novara 15, gemello, come concept, di quello [...]
Dorothy Gaiter and John Brecher used their Friday WSJ column to blast a hole in the side of the barrel that is American Chardonnay, calling it, “simple, sweet, alcoholic and false.” [...]
Rimanendo in tema Sagrantino era da tempo che volevo postare questo articolo di Jay McInerney* sul Sagrantino di Montefalco apparso a maggio 2004 su House&Garden. Anche se certamente datato è [...]
Angelo PerettiDopo aver detto dei Kerner e dei Riesling, ecco ancora un quintetto di vini bianchi della Val d’Isarco del 2008 descritti “in 100 battute”: sono alcune delle etichette [...]
The Preservation Society of Newport County holds its fourth annual Newport Mansions Wine & Food Festival September 25-27. The two-and-a-half day affair, presented by Food & Wine [...]
Ritornare in Puglia per le mie vacanze estive è stato da sempre il momento giusto per riscoprire luoghi e abitudini che sicuramente non ritrovo nella mia vita quotidiana, [...]
Il Festival Franciacorta, in svolgimento ad Erbusco (Brescia) dal 19 al 21 settembre, raggiunge quest'anno il traguardo della sua decima edizione e festeggia ampliando la manifestazione e [...]
Remember the saga of Sierra Carche? Here’s a reminder from our earlier coverage: “What happens when a reviewer tastes a good bottle, but some consumers buy what appears to be a [...]
Vi avevo mostrato in questo post i meravigliosi dolci che ho realizzato durante l'estate e tutti rigorosamente targati Maurizio Santin, tratti dal suo libro "I dolci di Maurizio Santin" (da qui [...]
Lè collo zucchero, lè coll'uva, l'è coll'olio...Ed ecco a voi la schiacciata con l'uva, o come si dice a Firenze, la "stiacciata"!E' un dolce tipico della vendemmia, originario della zona di [...]
Lè collo zucchero, lè coll'uva, l'è coll'olio...Ed ecco a voi la schiacciata con l'uva, o come si dice a Firenze, la "stiacciata"!E' un dolce tipico della vendemmia, originario della zona di [...]
![What do to with wine flotsam and jetsam? [reader mail]](http://128px.thumber.it/http://www.drvino.com/wp-content/uploads/2009/09/wine_floaties.jpg)
Reader Ben writes in: Floaters in wine. How do you get them out? A finger? A spoon? Spit out the first sip? You’ve had that experience, haven’t you, of seeing a host of small [...]
About half of the wines entered into at least three wine competitions bring home a gold medal. But of those winning a gold, 84 percent win no further medal at another competition. Thus, [...]
Eccomi qua, primo giorno di lavoro e, finalmente, un computer dove poter scaricare le foto e aggiornare il blog :-) Approfitto di una giornata molto tranquilla per raccontare le mie due [...]
Rebel with a cause è un ironico film d’animazione, di Kristian Labusga, che racconta il ciclo di vita di una T-shirt e di come la scelta di 200 grammi di cotone possa condizionare la [...]
..Gulp, è un mese non do segni di vita!Innanzi tutto sono riuscita a partire nonostante il turbinio delle settimane precedenti e la crisi di panico di fronte alle valigie vuote…non riuscita [...]
Mi dovete scusare se ri-posto ricette già inserite ma di tutte quelle che ho trovato erano presenti o zucchero o margarina (di solito entrambi), 2 ingredienti che non mi va proprio di usare se [...]
La Camera di Commercio di Catania pubblica un' utilissima Guida alle cantine dell'Etna e dell'area del calatino, tra le quali è censita anche la nostra Tenuta di Fessina, in Contrada Rovittello [...]
PERUGIA - Stamani colazione a Casa di Anna sulle colline di Boneggio, alle porte di Perugia, con i pomodori freschi dell'orto. Quassù arrivano tanti turisti e amici per mangiare prodotti della [...]
Il nocciolo, nelle leggende, le fiabe, l’arte, è sempre stato protagonista: di legno di nocciolo sono le bacchette dei rabdomanti, dei maghi, ceste di nocciole erano esposte ai piedi dei [...]
Angelo PerettiVedo ogni tanto qualcheduno che si scandalizza perché si potrà chiamar vino anche un vino a cui è stato tolta una parte di alcol.Vedo che c'è chi si preoccupa perché si [...]
