Le uova strapazzate agli spinaci sono un secondo piatto semplice, sano e gustoso. Se si usano spinaci già puliti e pronti per la cottura possiamo dire che è anche un piatto [...]
Chi Sono: Il Verdi - locale storico nella Milano da Bere, nel cuore di Brera. Aperto dal 1981 ha sempre ottenuto un gran successo. Il locale si trova esattamente in Piazza Carlo Mirabello 5 ed [...]
In cerca di ricette alternative da realizzare in pochi minuti per il pranzo di tutti i giorni? Provate allora le uova al forno con il pane. Secondo piatto particolarmente appagante, potrete [...]
Le crespelle con montasio e pancetta rappresentano una pietanza allettante come poche da poter servire come primo, secondo, o addirittura come piatto unico, accompagnandole semplicemente con un [...]
Le uova e patate alla pizzaiola in padella rappresentano un secondo piatto ricco ed appagante che, all'occorrenza, può essere proposto come unica portata nell'ambito di un pranzo o una [...]
I moscardini al peperoncino sono un secondo piatto o un antipasto semplice e leggero, ideale per una dieta semplice ed equilibrata o anche per aprire un menù speciale, quale potrebbe essere [...]
Le Uova strapazzate sono un particolare tipo di preparazione che ci permette la realizzazione di deliziose ricette, facili da personalizzare e perfette per aggiungere un alto valore [...]
La trota marinata agli agrumi è un secondo piatto a base di pesce (che come avrete potuto notare ho iniziato a cucinare molto assiduamente) da leccarsi i baffi. Non pensavo mi sarebbe piaciuta [...]
...con emulsione al miele di zagara, menta e aceto di mieleAnche questo mese la sfida di Mtchallenge ci regalerà dei piatti strepitosi! Eleonora e Michael hanno proposto non una ricetta ma [...]
Arista all’arancia ricetta facile,da preparare per tutti, cotta in pentola, morbida e gustosa. Un secondo piatto da preparare in inverno quando le arance sono di stagione e buonissime [...]
L'olio aromatizzato all'arancia è un profumatissimo condimento che ben si presta per essere utilizzato per insaporire primi piatti, risotti, secondi di carne o pesce, ma anche insalate [...]
La Faraona è un secondo piatto a base di carne che si contraddistingue per il suo profumo molto intenso e per il suo sapore avvolgente, perfetto per essere presentato sia nelle [...]
Il salmone al forno impanato è un secondo piatto di grande gusto, super invitante, caratterizzato da una crosticina croccante che lo rende davvero allettante. E' perfetto per una cena [...]
Lo sformato di carciofi di Cotto e Mangiato non è altro che un appagante secondo piatto ricco e gustoso da realizzare in qualsiasi occasione (dal pranzo in famiglia a quello delle grandi [...]
La ricetta veloce per fare la carne alla [...]
Oggi per pranzo ho proprio voglia di pizza, ne vorrei una con un impasto semintegrale e con tante verdure sopra. Mi faccio un giro sulle app per il delivery e alla fine opto per God Save The [...]
È confortante appurare che dall’invasione gastronomica televisiva non escono solo personaggi che durano il tempo della pubblicazione di un libro o di una comparsata. Prendete Matteo [...]
Le costolette di agnello al forno rappresentano un secondo di carne di facile realizzazione ma dalla massima resa. Merito sicuramente della marinatura della carne, per un’intera notte, in [...]
La ricetta di oggi è un secondo piatto che gradirete molto se vi piacciono le seppie e i carciofiinfatti insieme formano proprio un connubio goloso.Lo preparate in poco tempo ed èottimo [...]
Baccalà Fritto INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 filetto di baccalà spugnato da 800 g, 300 g di farina di grano duro, olio di semi di arachidi, 1 pizzico di sale. PREPARAZIONE: [...]
Zucchine Ripiene INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la preparazione: 4 zucchine preferibilmente della stessa lunghezza e dimensione. Per il ripieno: 200 g di pangrattato, 50 g di pecorino [...]
Un pezzo di storia della Valtellina al Vinodromo ( il locale in poche parole : gradevolmente dinamico, la cordialità, la convivialità con un tocco di qualità ) . Quattro annate differenti [...]
Dopo il piatto vegano della settimana scorsa, ecco un piatto della tradizione culinaria italiana, che di vegano non ha praticamente niente; un bel ragù di quelli corposi, rustici e saporiti, [...]
Uno squisito polpettone vegano di lenticchie e verdure è una valida alternativa alla carne, perfetto per chi ha scelto la dieta vegana ma ideale anche per chi vuole ridurre il consumo di [...]