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I peggiori trend gastronomici del 2025

Per i ristoranti questo è stato un annus horribilis, dopo le vette raggiunte post pandemia, in cui si usciva cinque volte a settimana anche senza poterselo permettere, solo perché era bello [...]

tags : pizza menu bar pane burro ristorante italiana coperto degustazione
dal 27 December 2025 su:
locali pane e pizza pane pasta riso

Gli uffici stampa servono davvero? E come sceglierli per spendere bene i propri soldi?

Serve avere un ufficio stampa? Come evitare di spendere soldi senza avere risultati concreti? La prima domanda è comune a tutti, la seconda spesso si fa quando è troppo tardi Si tratta di un [...]

tags : wine stampa
dal 27 December 2025 su:
alcolici vino

Anche i biscotti al cacao possono essere leggeri: questi sono perfetti da inzuppare nel latte

Per mantenersi leggeri a colazione dopo le feste niente di meglio di questi biscotti light: golosi al cacao, perfetti da inzuppare nel latte. Se anche tu stai cercando di rimetterti in [...]

tags : forno farina amaro latte dolci grammi ricetta zucchero classico griglia
dal 27 December 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Cotechino in crosta di pane speziato con crema di lenticchie, quest’anno a Capodanno faccio scoppiare tutti con il bis

I soliti piatti a lungo andare stancano, ovviamente a Capodanno è un’eresia non portare in tavola il cotechino con le lenticchie però si può dare loro un aspetto diverso ed ecco che ci [...]

tags : ricette vergine ricetta farina forno menu brodo birra lievito coperto
dal 27 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Pollo in crosta

L'articolo Pollo in crosta proviene da Ricette della Nonna. Ti è avanzato il pollo arrosto? Meglio così, perché è proprio da qui che nasce una delle versioni più golose del pollo in crosta. [...]

tags : speck pollo dolci ricette ricetta
dal 27 December 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

L’insalata mista dopo le feste è la migliore ricetta da preparare, smaltisci gli avanzi, non ti appesantisci e ti sazi

A pranzo vado di insalata mista, la preparo con quello che ho in frigo, smaltisco gli avanzi ed evito sprechi. Oggi ti voglio proporre l’insalata mista con broccoli e tanti altri [...]

tags : lattuga cipolle salmone verdure ricetta succo carote vergine pentola vitamine
dal 27 December 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ricette Portafortuna per Capodanno

Il cenone di Capodanno è da sempre legato a piccoli riti e simboli portafortuna.In molte tradizioni si portano in tavola cibi che rappresentano buon auspicio, perché il loro colore, la loro [...]

tags : ricette
dal 27 December 2025 su:
ricetta

Torta Tenerina: il peccato di gola a cui non potrai dire di no. Attenzione: crea dipendenza

La torta tenerina si presenta come un qualcosa di veramente eccezionale da condividere con le persone che ami. Davvero una dolce tentazione cioccolatosa di facile realizzazione. Torta tenerina, [...]

tags : mescola ricetta farina fuoco torta burro dessert zucchero bagnomaria ingredienti
dal 27 December 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Salmone con patate dolci, panna e lime

Nonostante siamo in periodo natalizio quest'anno non abbiamo voluto saltare la pubblicazione de Il Club del 27 di dicembre, complice la scelta di un libro molto interessante e con l'argomento [...]

tags : vapore ricette fuoco succo panna dolci ricetta salmone microonde casseruola
dal 27 December 2025 su:
ricetta locali dolci

Biscotti con uvette di Csaba

Questi biscotti con uvette di Csaba sono croccanti e profumati di vaniglia e cannella; golosi ma leggeri, sono perfetti per il tè o da regalare! Buongiorno amici ed amiche!Passate bene [...]

tags : forno farina tisane ricetta dolci burro rum mele mais torta
dal 27 December 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

L’acidità che arretra e il sale che avanza: la nuova sintassi del vino contemporaneo (?)

C’è stato un tempo in cui l’acidità sembrava poter spiegare il mondo. Era la grammatica del vino, il suo criterio di legittimità, la linea sottile che separava l’eleganza dalla [...]

tags : cantina marsala salato reale vini muscolo enologi champagne barrique naturale
dal 27 December 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Con la torta di panettone ho consumato i quintali avanzati da Natale ed è venuto fuori un dolce squisito

Prova questa deliziosa torta di panettone e ti faccio consumare tutto quello avanzato in queste feste natalizie: talmente buona che vorrai farla persino a Capodanno! Oggi voglio darti [...]

tags : dolci latte panna torta chili amaro forno panettone cioccolato tortiera
dal 27 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Prima che le feste finiscano voglio provare i bretzel dolci di Fulvio Marino: fanno venire l’acquolina

Per una merenda golosa, prova i bretzel dolci di Fulvio Marino: solo a guardarli ti viene l’acquolina in bocca! Di sicuro in questi giorni avrai già mangiato un sacco di dolcetti. Se, [...]

tags : marino farina forno birra dolci latte grammi ricetta friggere ingredienti
dal 27 December 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Conchiglie di pasta sfoglia ripiene, un antipasto elegante

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sull’avocado Vale la pena parlare dell’avocado, che è uno dei protagonisti delle conchiglie di pasta sfoglia. L’avocado si fa apprezzare per [...]

tags : conchiglie
dal 27 December 2025 su:
dolci pane pasta riso

Il segreto sta nel brodo che fa la carne tenera, mai cenetta fu più squisita di questa

I bagordi festivi proseguono e anche se oggi che è 27 dicembre non è un giorno rosso sul calendario poco importa, il menu del pranzo o della cena deve essere ugualmente saporito e appagante, [...]

tags : carote farina brodo aglio menu bianco ricette vitellone italiana piselli
dal 27 December 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

L’hai mai assaggiata? La Banoffee Pie è il peccato di gola più amato del momento

La Banoffee Pie ha un aspetto magnifico ed un sapore ancora più eccezionale. Sarà un dolce strepitoso da servire in famiglia o quando ti verranno a trovare. Banoffee Pie, è una torta che [...]

tags : forno banane latte burro torta panna mescola ricetta britannica cioccolato
dal 27 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Addio a grasso e puzza di frittura sui fornelli, dopo natale liberatene così

Scopri come sgrassare i fornelli dopo le fritture di Natale in modo semplice, veloce e senza fatica con trucchi casalinghi efficaci. Hai presente quei giorni di festa in cui la cucina è un [...]

tags : pulire bianco fritto frittura cottura ingredienti
dal 26 December 2025 su:
ricetta alcolici

Bevilo prima di andare a letto: bruci fino a 300 calorie mentre dormi, un vero toccasana

Se lo bevi prima di andare a dormire bruci fino a 300 calorie senza accorgertene: un vero toccasana contro il gonfiore! Dopo le abbuffate natalizie è normale sentirsi gonfi e pesanti. È quindi [...]

tags : fuoco brodo aglio tisane calorie digestione pentola cipolle metabolismo
dal 26 December 2025 su:
frutta verdura ricetta

Cozonac | Il pane delle feste in Romania

In questo articolo, ci dirigiamo in Romania per mangiare il Cozonac. Il Cozonac è un pane pasquale molto morbido, che assomiglia rapidamente a un pane con pasta brioche. Questo pane è prodotto [...]

tags : forno salato frutta latte burro secco pane grano farina bianco
dal 26 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Salmone agli agrumi | profuma la casa prima ancora del panettone

Il salmone agli agrumi è un piatto fresco e speciale, perfetto per le feste: veloce da preparare, elegante e talmente profumato che conquista più del panettone! Non c’è niente di più [...]

tags : mescola ricetta forno aglio bio verdure cipolle panettone pomodorini cottura
dal 26 December 2025 su:
ricetta frutta verdura

Con salvia e zucchine faccio un risotto anti gonfiore che mi rimette subito in linea: ricetta garantita

Se cerchi una ricetta anti gonfiore, questo risotto con salvia e zucchine fa al caso tuo: la ricetta spiegata passo passo. Ci siamo ormai lasciati alle spalle i pranzi di Natale e, [...]

tags : fuoco bianco pulire grammi burro brodo riso noce secco zucca
dal 26 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Mandarini: perché non devi buttare la buccia

Non buttare la buccia dei mandarini prima di aver letto quanto è preziosa: resterai sorpresa dalle tante cose che puoi ricavarne! Sai quando ti sbucci un mandarino al volo, magari sul divano e [...]

tags : pulire bianco dolci ricette liquore zucchero naturale ingredienti
dal 26 December 2025 su:
ricetta alcolici locali

Masterchef Italia: i TOP e i FLOP della puntata di Natale

Ci sono voluti solo quindici anni, ma alla fine ho capito perché la prima puntata di Masterchef Italia va in onda proprio la sera di Natale: è lì, impressa sullo schermo della tv, per [...]

tags : forno filetto giuliana zucchero antipasti
dal 26 December 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Muffin al cioccolato con panna, che meraviglia a merenda o a colazione: spariranno subito

I muffin al cioccolato con panna si preparano in poco tempo e piaceranno a tutte le età, in ogni contesto. La ricetta a basso costo e ad altissimo indice di gradimento. Muffin al cioccolato con [...]

tags : dolcetto forno farina amaro latte dolci bianco panna mescola cioccolato
dal 26 December 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Brodo di gallina

L'articolo Brodo di gallina proviene da Ricette della Nonna. Il brodo di gallina è una di quelle preparazioni che sanno di casa, basta solo il nome per fare in modo che nella mente di chiunque [...]

tags : brodo grano pollo ricette verdure ricetta gallina
dal 26 December 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso