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Ci siamo chiesti quale dolcetto facile e veloce proporvi oggi e dopo varie consultazioni abbiamo eletto questa torta come la migliore da preparare per la colazione, se amate gustare un dolcino [...]
“Dolci golosi al cioccolato“, cinque idee per voi è una piccola raccolta di golosità irresistibili facili da preparare che vi conquisteranno! Eh si, una tematica così [...]
Riso con funghi shiitake e pleurotus entrambi dalla consistenza carnosa, profumati al timo che con i funghi è l’erba aromatica che mi piace di più.Ingredienti:380 di riso Carnaroli250 g di [...]
L’idea di questo articolo nasce dalla situazione attuale nella Striscia di Gaza, e in particolare dal tentativo di osservare come la superficie agricola della regione stia subendo una [...]
Comincia una nuova settimana e anche noi siamo pieni di buoni propositi per questo lunedì che si preannuncia ricco di sfide da affrontare, bisogna raccogliere in sé tutta la volontà di [...]
Torta con crema pasticcera, panna e cioccolatoIo e i dolci non ci frequentiamo molto, visto che la mia passione sono i piatti salati con una preferenza per lievitati e primi piatti. Però, ogni [...]
Trump dichiara guerra alla pasta italiana: i dazi del 107% che scatteranno a breve significano catastrofe totale per l’Italia. A rischio migliaia di posti di lavoro. Donald Trump e i dazi, [...]
Torniamo a parlare di come utilizzare il vino come ingrediente, oggi scopriremo come impiegarlo per creare dei risotti molto particolari e gustosi. In passato il vino veniva molto utilizzato per [...]
È molto importante introdurre nella propria dieta quei cibi che contengono acido folico e che dovrebbero essere consumati da chi ha i livelli bassi: ecco quali sono. Molto probabilmente tutti [...]
Con la zucca ho fatto dei bastoncini fritti deliziosi, sembrano quasi patatine fritte: i miei bimbi li hanno amati alla follia, vuoi scoprire insieme a me come si fanno? La cosa che più mi [...]
Cerchi dei rimedi naturali per sbarazzarti per sempre delle cimici? Con questi semplici, ma efficaci consigli non avrai più problemi. Come ogni anno, tra settembre e ottobre, i nostri balconi e [...]
L'articolo Sbriciolata ricotta e more, la croccante crostata di pasta frolla dal morbido ripieno proviene da Ricette della Nonna. La sbriciolata alla ricotta e more è un dolce che sorprende al [...]
Dove l’esoterico è storia e la cucina è linguaggio, Monica Neri fa dialogare tarologia e sapore, arte e intuizione in un’esperienza che sovverte ogni definizione, si nutre di luce e colore [...]
Con il ritorno della stagione autunnale, infatti, tornano in casa mia anche alcune abitudini alimentari, e una di queste, senza ombra di dubbio, è rappresentata dalla New York cheesecake che [...]
Tortino di zucchine e ricotta, il piatto facile e gustoso che non appesantisce. L’abbinamento light che ti conquista al primo morso e che salva la domenica sera. Tortino di zucchine e [...]
Non ho intenzione di servire a tavola le solite bruschette: mischio le salsicce sbriciolate a questa crema e lascio tutti senza parole. Ogni volta che abbiamo ospiti, che sia per pranzo o cena, [...]
Da qualche anno la classica dieta con 5 pasti al giorno ha ceduto il passo al digiuno intermittente. Ma è davvero efficace? Sì ma solo se si adotta la regole delle 3 Q. Per anni nutrizionisti [...]
Se prepari la marmellata di castagne come me sono certa che mi ringrazierai, cremosa, delicata e profumata, si sposa con tutto, provaci subito! Le castagne sono frutti tipici della stagione [...]
Non c’è pace per i mercati sotto l’amministrazione Trump: il Presidente degli Stati Uniti conferma la sua totale imprevedibilità e ora, a pagare le conseguenze dei suoi dazi ritorsivi [...]
Se non hai mai cucinato i finocchi così non sai che ti stai perdendo: un po’ di pangrattato, via in forno ed ecco la magia, viene fuori una crosticina croccante da leccarsi i baffi. Se sei [...]
L’aria fresca che punge sul viso all’alba ci ricorda che stiamo andando verso l’autunno e ogni giorno che passa abbiamo la consapevolezza che la stagione fredda ci [...]
Solo dopo aver assaggiato questi medaglioni ti renderai conto di quanto sono buoni, croccantissimi fuori e morbidissimi dentro, in meno di mezz’ora sono a a tavola. I medaglioni che ti [...]
Le raviole bolognesi all’alchermes sono uno dei dolci più amati della tradizione emiliana: profumate, friabili e ripiene di mostarda bolognese, si distinguono per il caratteristico colore [...]
Chi è il miglior chef del mondo per il 2025? E che figura ha fatto l’Italia? La premiazione si è svolta proprio dalle nostre parti, a Milano, ed il podio è sorprendente. È stato appena [...]
Non esageriamo nel dire che questo dolcetto facile e veloce è il top per la merenda, di fatto è il preferito di grandi e bambini e lo chiedono sempre anche gli amici quando fanno un giro a [...]
