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Cena a Due Teste al Veritas | ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli I “piatti in comune” di Paolo Barrale e Gianluca D’Agostino 14 Dicembre ore 20.30 Euro 40 [...]
Cena degli auguri a Daverio (Va), in vista della XII Settimana della GrappaDi nuovo a tavola, questa volta non per un'impegnativa degustazione bensì per la tradizionale cena degli auguri, [...]
HOSTED NEWS. Gli scienziati australiani hanno reso noti i dati ottenuti nutrendo per 37 giorni le mucche da latte con i resuidi della vendemmia, ovvero la feccia. Il primo importante risultato [...]
L'area interna alla manifestazione di Rimini Fiera ha in programma eventi che contribuiranno a valorizzare le peculiarità e l'alta qualità del prodotto nazionale.Rimini, 13 dicembre 2011 - A [...]
Appello ai posteri: se mai qualcuno volesse ricercare una prova dell'abnegazione con cui seguo questo blog, questo post fa per lui. Lo stesso dicasi per chi volesse ricercare prove di deliri [...]
CASTELLAMMARE DI STABIA (NA). Il mercato ittico dell’area torrese – stabiese rivive pre Natale a Castellammare di Stabia, alla sede AD HOC della famiglia Irollo, con due notti bianche per [...]
Il gruppo Nestlè, anche per la propria sezione Water, punta sul gusto. Pare che sia infatti il sapore uno dei driver più importanti nella scelta della propria acqua quotidiana, posto quindi al [...]
Che programmi avete per il 2012? Se la vostra agenda ha ancora qualche spazio bianco o viceversa avete voglia di farvi vivacizzare l’esistenza, ecco che vengono in vostro soccorso Carlo Vischi [...]
Mercoledì 14 dicembre, nella splendida cornice di Palazzo Caracciolo, in Via Carbonara 112, in pieno centro storico, a due passi dalla famosa basilica di San Giovanni a Carbonara, si svolgerà [...]
Sapete qual è la ricetta per godersi la vita? Semplice: ostriche, vino friulano ed una mostra fotografica giapponese. E’ questo ciò che ci hanno presentato Federico Graziani e Yoshie [...]
Dopo il successo di sabato scorso, proseguono gli incontri con i produttori e i sommelier per le degustazioni guidate delle nostre eccellenze. E domani i clienti saranno accolti da uno splendido [...]
100 candidati si sono affrontati , sin dall’inizio dell’anno, in diverse selezioni regionali per potere accedere alla top ten di Domenica 27 novembre. Le finali si sono svolte a [...]
Si conclude con un bilancio più che positivo la seconda edizione di Italian Wine Masters Giappone, il programma di promozione triennale che vede protagonista il nostro Consorzio insieme alle [...]
A Firenze a fine gennaio al via un corso di nove lezioni dedicato completamente alla degustazione della birra condotto da professionisti ed esperti del settore.Oggetto di articoli e servizi [...]
Sabato 3 dicembre si è tenuto il primo Mercato dei vini dei Vignaioli indipendenti, più di una fiera perchè anche mercato, più di una sagra (10€ di ingresso) perchè ben organizzata in [...]
Incredibile ma vero, arriviamo a Roma. Io ed Alessandro Masti sbarchiamo nella capitale con il nostro spettacolo”Come diventare sommelier in 50 minuti” che si svolgerà alla [...]
Come si degusta l’acqua minerale? Esiste un vero e proprio protocollo? Abbiamo tentato di dare una risposta a queste domande grazie ad un incontro organizzato da Sanpellegrino con [...]
Una settimana fa, in questo post, (mi) ponevo una domanda, che è il titolo del post odierno. Dai commenti e da una discussione con Fabio Molinari, sono uscite alcune riflessioni. [...]
Maitre, chi era costui? Per ragioni che trascendono l’umana comprensione, il mestiere del direttore di sala è in caduta libera. Da qualche parte deve esistere un’istanza secondo la [...]
Il nuovo modello monta un meccanismo che facilita l'apertura delle bottiglie. Realizzato in leghe speciali, pesa solo pochi grammi. Design di Giuseppe Todeschini.Speedy è il nuovo [...]
Meravigliose cassette con eno-delizie: le grande eccellenze abbinate al finissimo cioccolato o alle dolcezze campane, oppure ancora ai grandi prodotti Dop come i salumi di Siena. I migliori [...]
Uno dice: “Ho visto un ministro in lacrime per i sacrifici richiesti al popolo, ho visto tutto”. E invece no, c’è da sorbirsi ancora un tipo che, nonostante sia nato a Milano [...]
Grandi vini in degustazione: tra i più apprezzati i vini speziati e un vino inedito a base di Caberlot 100%. L'evento ieri a Villa Castelletti a Signa.Nemmeno la pioggia ha fermato [...]
Allora: se ho capito bene leggendo i miei appunti, Feltrinelli trasformerà le sue librerie in ristoranti, gli Hotel Starwood cucineranno solo ricette di blogger de Le stelle si incontrano, i [...]
A Roma riuniti oggi 200 specialisti provenienti da ogni parte del mondo. Il Negroamaro aiuta a prevenire le malattie tumorali. Il vino del Salento protagonista al III Congresso Internazionale di [...]
