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Dal 13 gennaio al 17 febbraio, cinque venerdì di cucina, vino, musica e territori narrati da un'attrice. La manifestazione riprenderà poi in estate con altri sette appuntamenti. Ecco tutta la [...]
E' uscita la quarta edizione di ItaliaVini, l'unico WHO'S WHO IN WINE al mondo, che raccoglie in 336 pagine migliaia di informazioni sul mondo del vino, con i nomi e i riferimenti dei più [...]
Due recenti aperture in area milanese mi hanno portato a riconsiderare quel gesto umile, quel gesto ordinario, quel gesto quotidiano: la spesa. Ci fu un tempo in cui il burro, il latte, il [...]
Chi sono???Sono gli amici che tutti vorrebbero avere e che io....fortunella.. ho!Ci siamo ritrovati a Firenze per un evento importante per alcuni, molto importante per noi, fondamentale [...]
Il benessere è il tema del nuovo menu internazionale di TAM Airlines. L'esclusivo menu 'Sabor que faz Bem' preparato dallo chef Bel Coelho, combina ingredienti funzionali, sani e naturali in [...]
Allo scadere dell'anno, periodo di consuntivi e buoni propositi da palesare per l'avvenire, siamo in grado di affermare ragionevolmente che il lavoro svolto di concerto tra la pubblica [...]
Parola di Enoteca Italiana, l'Ente nazionale vini, icona dal 1933 del Made in Italy; focus sugli acquisti e i regali per le festività.Salvatore de Lio, direttore Enoteca Italiana: "Sono tra i [...]
di Marina Alaimo L’Ais Campania quest’anno ha scelto di essere partner di Telethon nella raccolta fondi mirata a sostenere la ricerca verso la cura delle malattie muscolari e delle altre [...]
Appena ricevuto al lavoro l’ultimo numero di Decanter, già datato gennaio 2012, ho trovato alcuni articoli interessanti. Tra gli altri una magnifica degustazione di Chateauneuf du Pape [...]
IL 23 E 30 DICEMBRE A CASTELLAMMARE LA II EDIZIONE DI “NOTTI BIANCHE” MERCATO ITTICO, ZUPPE DI SLOW FOOD, PIZZAIOLI, SOMMELIER E GRANDI VINI CON AD HOC STABIA Il mercato ittico dell’area [...]
Mi interesso delle persone per le argomentazioni che usano; nel caso delle donne può anche scapparci una sbirciatina, lo ammetto. Spesso interagisco con chi dice altro da me ma [...]
Anforchettabol, il volume, pubblicato da Trenta Editore, di interviste di Antonio Marchello ai più grandi chef di oggi, contiene anche un’intervista ad Andrea Provenzani, ovvero Il [...]
The Andrea Gori Daily is out! http://t.co/L5mhTZUr ▸ Top stories today via @nerminkayikci # Video da #Biobacco la definizione di vino biologico è possibile? http://t.co/OL5wqrIu via [...]
Oggi mi è arrivato l'ultimo numero di Bibenda.Ho letto l'ultimo editoriale e sono rimasto allibito per quanto scritto da Franco M. Ricci.Accuse chiare contro chi usa il web per commentare su [...]
(1)[....La sua vita si era fatta semplice e dolce come un panino al latte........................Non c'era tempo da perdere, il giovane si mise in fretta il grembiule, andò nel retrobottega e [...]
Ho accettato con piacere l'invito rivoltomi da Guido Pagan Griso, agronomo forestale e coordinatore de "La casa di Peper" una struttura e un progetto realizzati dal Comune di Badia [...]
di Giulia Cannada Bartoli Ambiente d’eccezione e cena gourmand per la Festa degli Auguri della Scuola Europea Sommelier guidata da Francesco Continisio. La scelta in città ha tenuto conto [...]
Filippo Ronco Io ci provo a trovare qualcosa di buono da dire sull'Associazione Italiana Sommelier (AIS, mai sentita?) che dalla base non ha nulla da rimproverarsi guardando allo straordinario [...]
Proseguono gli appuntamenti con l'aperitivo presentato direttamente dai produttori e sommelier. E da domani i clienti riceveranno in omaggio la borsa per la spesa targata Campagna Amica.Dopo gli [...]
Fuori dai circuiti che contano, in attesa della neve, ecco la perlina. Ha il sorriso sbarazzino di Roberta, ancora lontana dai 30 anni, che esce dalla cucina alle 17 di domenica coi dolci in [...]
Studio Umami e Convivium insieme per un regalo di natale utile, godereccio e divertente! Regala un corso di avvicinamento al vino ed una cena gustosa a chi ami! Viale Europa 4/6 Firenze - [...]
Allegria, convivialità, spirito di gruppo ed entusiasmo sono stati il leit motiv della serata della cena degli Auguri e della Consegna degli Attestati I Livello della Scuola Europea Sommelier [...]
Sabato 17 dicembre, dalle 19 alle 23, il Science Center di Città della Scienza ospita il tradizionale evento di Natale della Città del gusto: BOLLICINE 2012 dedicato alle più esclusive [...]
Prendete uno chef di Livorno con esperienza decennale in cucine di alto livello come il Convivio Troiani o L’Acquolina, già chef della super birreria Open Baladin di Roma. Aggiungete una [...]
La Camera di Commercio di Caserta, in collaborazione con il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, ha promosso le 'giornate casertane' a Melbourne in Australia, in una [...]
