Risultati: 7868 per sommelier
Guida Michelin, Cuttaia brinda alle stelle con gli chef siciliani

Guida Michelin, Cuttaia brinda alle stelle con gli chef siciliani

Dopo Taormina e Ragusa, gli chef siciliani insigniti della stella Michelin sono tornati a brillare insieme ad Agrigento, al ’3° Gala en l’honneur des Etoiles de la Gastronomie [...]

tags : forno ricette latte polpo etna menu italiana siciliana ristorante gastronomia
dal 2 December 2011 su:
locali ricetta alcolici

Insider Ais | Frankensteen ci spiega la fondamentale differenza tra bere e assaggiare

Le lezioni cinque, sei e sette del corso AIS di primo livello segnano il passaggio dalla spensieratezza adolescenziale all’età adulta. Da quel momento in poi il giovane istintivo appassionato [...]

tags : sala zucchero sommelier degustazione
dal 1 December 2011 su:
locali dolci alcolici

Un grande classico di tutte le sfide tra i caffè più belli di Roma | Caffè Propaganda vs Settembrini

CAFFE’ PROPAGANDA. Questa Roma non sembra avere così paura della crisi, se le nuove aperture non si fermano, e comprendono anche luoghi ambiziosissimi che vogliono coniugare coolness e [...]

tags : franciacorta farina salsa dolci salumi ravioli ricetta strudel burro pollo
dal 1 December 2011 su:
ricetta locali alcolici

Un successo per il vino italiano in tour in Giappone

L'Ente Nazionale Vini, che associa più di 700 aziende di tutte le regioni italiane, è stata incaricata dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali per organizzare e [...]

tags : wine vini dieta stampa sommelier italiana giapponese
dal 1 December 2011 su:
cucina internazionale vino alcolici
Eventi Roma. Al Salotto Culinario cover food su Baldassarre

Eventi Roma. Al Salotto Culinario cover food su Baldassarre

“Guarda guarda papà, un castello!”, era l’esclamazione, da piccoli, di tutti i miei amici romani di passaggio su via Tuscolana. Qui c’è il Salotto Culinario dove fino a poco [...]

tags : sangiovese vermentino panino maiale torta vini colonna melanzane cioccolato teroldego
dal 1 December 2011 su:
vino alcolici dolci

Studio Pmi porta la mozzarella di bufala campana ed il Falerno a Francoforte

Continua il tour di degustazioni organizzate dallo Studio Pmi (www.studiopmi.it) sul territorio tedesco. Questa volta la regione ospitante è quella dell'Hessen e precisamente la città di [...]

tags : campana lardo salsa manzo vini panna bufala bianco mozzarella sommelier
dal 30 November 2011 su:
vino dolci carne e pesce

Lamezia Terme, 2 dicembre. Presentazione di Duemilavini 2012

Sarà il brindisi di gala per le eccellenze enologiche calabresi. Verrà presentata venerdì prossimo, 2 dicembre dalle ore 18.00 nella suggestiva cornice dei saloni di Palazzo Nicotera a [...]

tags : vini italiana sommelier
dal 30 November 2011 su:
vino cucina internazionale locali
La critica gastronomica tra soggettività e oggettività (al tempo del web 2.0)

La critica gastronomica tra soggettività e oggettività (al tempo del web 2.0)

C’è un tema che, gira e rigira, torna spesso a galla e che, se riassunto in un titolo, pare quasi filosofia: “Critica gastronomica tra soggettività e oggettività” (che è secondo [...]

tags : menu vini penne catalana sommelier sassicaia critico gastronomico
dal 30 November 2011 su:
locali vino pane pasta riso

VitignoItalia 2012: focus sui territori del vino e forte vocazione all'export

Ieri l'Anteprima con un parterre di eccezione e una degustazione di oltre 60 cantine Top italiane. Il sindaco di Napoli, Luigi de Magistris: 'E' un grande evento per il rilancio della città a [...]

tags : capri etna vini cru falerno vitigno degustazione sommelier italiana internazionale
dal 29 November 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
La Porsche diventa importatore di vino. Che lo voglia o no

La Porsche diventa importatore di vino. Che lo voglia o no

THE DRINK BUSINESS. Yao Ming, star cinese del basket NBA, si è appena ritirato dall’attività sportiva ed è diventato ufficialmente un produttore e esportatore di vini californiani in Cina. [...]

tags : vini vin uva wine napa mescolare sommelier cinese alimentare
dal 29 November 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Eccellenza di Toscana 2011, torna l'appuntamento con i 4 e 5 Grappoli della Guida Duemilavini. L'evento di Ais Toscana a Villa Castelletti

Centinaia le etichette toscane che hanno ottenuto nella Guida Duemilavini Bibenda 2011 grazie alla qualità superlativa i 4 e 5 grappoli. L'evento si terrà a Villa Castelletti a Signa domenica [...]

tags : vernaccia vino nobile di montepulciano cabernet chianti montepulciano brunello di montalcino syrah orcia vini brunello
dal 29 November 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Arriva "In punta di dita", l'evento a base di cibo, vino e alta tecnologia

Martedì 6 dicembre alle ore 20 prende il via il calendario 2011/2012 delle serate-evento firmate 'Il Sale' (via Santa Filomena,10/12). Protagonisti del primo appuntamento, saranno i [...]

tags : terlano dolci punta vini servizi vittoria ristorante salaparuta sommelier siciliana
dal 29 November 2011 su:
vino locali carne e pesce

Il Natale porta sempre cose buone, come una bottiglia di vino abbinata al gusto e il tutto garantito da Enoteca Italiana

I migliori nettari d'Italia si possono acquistare in rete, in modo semplice e veloce, su www.enotecawineshop.it con un super sconto che va dal 3% al 30%.Meravigliose cassette con eno-delizie: le [...]

tags : igt docg dolci riso salumi vini dop doc annata spumanti
dal 29 November 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

In Calabria tutto pronto per il BiolMiel 2011

Dal 4 al 10 dicembre 2011 si concluderà in Calabria la quarta edizione del Premio Internazionale BiolMiel, il concorso internazionale per mieli biologici promosso dall'Associazione Biol Italia [...]

tags : svizzera ricette sala vini italiana argentina internazionale degustazione calabrese sommelier
dal 29 November 2011 su:
cucina internazionale locali alcolici
Prime Uve "Un giorno da distillatori" e la passione nel cuore!

Prime Uve "Un giorno da distillatori" e la passione nel cuore!

Ultimamente ho avuto un periodo piuttosto impegnato, ricco di eventi straordinari., ve li voglio raccontare tutti partendo da questo che è stato l'ultimo. Praticamente di pochi giorno fa ed [...]

tags : ricette veneta grappe enologi sommelier distillato cioccolato distillati degustazione
dal 28 November 2011 su:
alcolici vino cucina regionale
A ripetizione da Lorenzo magnifica tavola di Forte dei Marmi

A ripetizione da Lorenzo magnifica tavola di Forte dei Marmi

Mi sembra perfetto concludere questo tris gastronomico toscano con un capostipite della ristorazione italiana. Dopo la creatività di Cristiano Tomei e la giovane mano di Donati infatti, un [...]

tags : novello fritto marino vergine toscano risotto dolci burro sala zucca
dal 28 November 2011 su:
locali vino frutta verdura

Vini ad Arte: il Romagna Doc Sangiovese in Mostra al Museo

Il 19 e 20 febbraio 2012 appuntamento al Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza per conoscere le nuove annate.Il 19 e 20 febbraio 2012, al Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza [...]

tags : sangiovese vino nobile di montepulciano montepulciano chianti brunello di montalcino annata riserva stampa cru uva
dal 28 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Tappi in sughero, Amorim li fa e li ricicla

Il successo del progetto 'Etico'. Si amplia la collaborazione dei partner sul territorio nazionale a pochi mesi dall'avvio del progetto di raccolta di tappi in sughero.Perché buttare [...]

tags : chianti classico servizi igiene vini naturale italiana valdobbiadene internazionale conegliano
dal 28 November 2011 su:
vino cucina internazionale

Toscana asso pigliatutto della sommellerie

E' la delegazione Fisar di Valdichiana ad alzare al cielo il quarto trofeo Divinando nella cantina di Carpenè Malvolti. Ancora una volta è la Toscana a salire sul gradino più alto del podio, [...]

tags : cantina prosecco vini toscana taverna italiana sommelier valdichiana
dal 28 November 2011 su:
locali vino alcolici

"Il bicchiere mezzo pieno. Uno sguardo al vino con l’occhio alla salute" di Giuseppe Baldassarre

Vi segnalo oggi un interessante libro edito dalle edizioni Graficom di Matera, che però rientra nei testi didattici dell’Associazione Italiana Sommelier. Si [...]

tags : ricette matera italiana sommelier gastronomia metabolismo
dal 28 November 2011 su:
vino ricetta
Palazzo Petrucci, Napoli [7.4]

Palazzo Petrucci, Napoli [7.4]

Scendo dal taxi, a Napoli centro, non distante da via Toledo. Mi rido, mentre cammino tra cioppi di gioventù avvinta nelle spire dell’aperitivo: mi par Padova, o Milano, o Roma. Mi rido [...]

tags : aglianico sapienze pastiera peperoni cipolle verdure vini salsa banana colonna
dal 28 November 2011 su:
locali vino frutta verdura

Il Gruppo Vignaviva al Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti

Sabato 3 e domenica 4 dicembre le aziende del Gruppo Vignaviva, coordinato da Fortunato Sebastiano con la collaborazione di Gennaro Reale, saranno a Piacenza per il Mercato dei Vini dei [...]

tags : taurasi fiano aglianico cantina greco fiano di avellino bianco reale prete vini
dal 28 November 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Vitigno Italia, l’anteprima

Vitigno Italia, l’anteprima

Viene presentata oggi, al Grand Hotel Excelsior di Napoli, l’edizione 2012 di “VitignoItalia, il salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani” che si svolgerà dal 20 al [...]

tags : stampa vini vitigno italiana sommelier degustazione
dal 28 November 2011 su:
alcolici vino locali

Food&Wine Techno Dance Night | Cristal 2004, Poggio ai Chiari e Afrodisiaca…tre assaggi

Debutto ieri sera alle 22:30 sul main stage di Degustibooks dell’esperimento di fondere musica techno, dj performance e degustazione di cibo e vino…Un’idea bislacca ma solo in [...]

tags : ricetta sommelier degustazione
dal 27 November 2011 su:
ricetta locali alcolici

La prima domenica di dicembre torna la storica Fiera del Vino di Andora

Domenica 4 dicembre (la seconda domenica dell'Avvento) si terrà la XV edizione della Fiera del Vino ad Andora presso la località Molino Nuovo.L'evento è organizzato dal Comune di [...]

tags : sala noce vini vin dessert spumanti panettone servizio italiana naturale
dal 26 November 2011 su:
locali vino alcolici