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Salmo 92:13 “Il giusto fiorirà come la palma” Il dattero, dal greco dactylos (dito), in riferimento alla sua forma, è nativo della Mezzaluna Fertile. E’ uno dei più [...]
Gallinella ha realizzato una torta per un’atleta agonista della ginnastica ritmica per festeggiare il suo dodicesimo compleanno. La base di pan di Spagna con farcitura di panna e [...]
“ E meditando inganni gli rispose Era augusta….Ma se tu vuoi, e questo è caro al cuore, hai il talamo, che il figlio tuo costruì,Efesto, e solide porte ai pilastri adattò.Andiamo a [...]
E’ senza alcun dubbio il dolce simbolo della festa della donna, quello immancabile ogni 8 marzo, che le pasticcerie sono solite proporre in occasione della ricorrenza in questione. Non [...]
La nostra amica Vanessa ci ha inviato un’altro dei suoi capolavori!!!! Pan di Spagna al cioccolato farcito con crema chantilly e decorato con pasta di zucchero e panna per festeggiare il [...]
Questa è una delle torte preferite da Mauro e che quindi faccio spesso. Non ho messo la foto della fetta perché l'ho portata a un pranzo e quindi, per ovvie ragioni non ho potuto immortalarne [...]
La ricetta in realtà è di Jamie Oliver.Ma Jamie Oliver è un copione di ricette italiane.Questa sarebbe una carbonara, ma a modo suo…E io, pur essendo italiana, quando mi sono ritrovata [...]
Dopo aver toccato alcune regioni d’Italia nella scorsa edizione e dopo Pizza Amore e Fantasia, tappa di Napoli che ne ha segnato la ripresa, il tour alla scoperta della Verace Pizza [...]
Vi dirò, dopo giorni di congresso, quello che sono riuscita a riprodurre a casa più egregiamente sono state delle uova al tegamino. Sempre un ottimo rimedio in caso di tempi che [...]
Nuova Zelanda e Sud Africa sono i due paesi in crescita nel mercato statunitense. Tengono Francia e Italia. In calo tutti gli altri, compresi i tedeschi (che fanno meglio le auto). Secondo la [...]
Tiramisù alla ricotta Tiramisù alla ricotta Ingredienti 500 g di ricotta magra 300 g di yogurt greco 200 g di pan di Spagna pronto una stecca di vaniglia 80 g di zucchero al velo 10 g [...]
Al Congresso di cucina Identità Golose si riuniscono (quasi) tutti coloro che si scrivono di gastronomia in Italia. Sono (siamo) una fauna con tratti comuni. Ad esempio, tipico dei giornalisti [...]
Mousse al cioccolato con pan di Spagna e fragole Un dolce di riciclo, sia nella crema sia nel pan di Spagna, ma è un bel modo per riciclare gli ‘avanzi’, magari anche in vista di [...]
Domenico in sella ad automobiline e moto giocattolo... uno spettacolo!!! Peccato non potervelo far vedere... è da mangiare d baci!Figlio di cari amici, Loredana ed Alessandro, nipotino adorato [...]
Zuccotto con crema chantilly al limone Per il compleanno di mia nipote, oltre ai profiteroles al cioccolato, ho preparato la torta. Come anticipavo ieri, avrei dovuto farne una ricoperta di [...]
Torta Margherita La Torta Margherita è una di quelle torte facilissime da preparare e di sicura riuscita! E’ morbida, gustosa e ideale da farcire. Torta margherita della nonna [...]
Sveva è una bimba veramente bella ed ha una mamma determinata e sicura di ciò che vuole ai massimi livelli!Rossella ha cominciato ad organizzare il primo compleanno della sua Sveva con mesi di [...]
Chi non ha mai sentito parlare o non ha mai assaggiato la tortilla di patate? Preparazione tipicamente spagnola, si tratta di una frittata a base di patate e uova con l’aggiunta di poco [...]
Tempo di Olimpiadi a Sochi e di sventolio di bandiere e di medaglie. La cerimonia di apertura, oltre al cerchio che non si è acceso e alla divisa pro gay della Germania (avete presente?), mi [...]
L'Alfabeto della cucina, parole e termini professionali utilizzati in cucina, dalla A alla Z.AA caldoAggiunta di un ingrediente a una preparazione già in ebollizione.A fiammifero Taglio di [...]
Vanessa ha realizzato per il ritorno di Federica una bella valigia golosissima, con una base di pan di Spagna alla vaniglia crema pasticciera e decorazioni in pasta di zucchero. Qui il pan di [...]
Ingredienti per il pan di Spagna (per 4 persone): 280 g di farina tipo 1 20 g di fioretto di mais 200 g di zucchero di mele 50 g di olio evo 130 g di latte di riso al naturale 1 bustina di [...]
Per festeggiare il compleanno della piccola Eva, Vanessa ha realizzato un pan di Spagna al cioccolato farcito con crema chantilly e decorato con pasta di zucchero e panna. Nelle decorazioni non [...]
cremaingleseinpiedi_04 cremaingleseinpiedi_01 cremaingleseinpiedi_03 cremaingleseinpiedi_02 The post Crema inglese in piedi con pan di spagna appeared first on Cravatte ai Fornelli.
E’ buonissima da mangiare così o da farcire con crema, panna, marmellata, insomma è buona con tutto! Torta al cioccolato Torta al cioccolato della nonna Ingredienti 150 gr [...]
