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Torna il Coca-Cola Pizza Village, in tre città diverse

Pizza Village, l’evento che celebra il piatto italiano più famoso nel mondo si terrà quest’anno a Napoli dal 14 al 23 giugno, per poi replicare nel mese di settembre a Milano (4-8) [...]

tags : cola pizza stampa
dal 18 May 2024 su:
alcolici pane e pizza vino

“Festa del Ruchè”. Dal 17 al 19 maggio a Castagnole Monferrato negli spazi della Tenuta La Mercantile

L'articolo “Festa del Ruchè”. Dal 17 al 19 maggio a Castagnole Monferrato negli spazi della Tenuta La Mercantile proviene da Lavinium. Dal 17 al 19 maggio torna alla Tenuta La [...]

tags : barbera roero punti grana docg vini menu wine langhe stampa
dal 18 May 2024 su:
vino alcolici locali

Torta fragole e rabarbaro con frolla morbida e crumble al cocco

Oggi ti propongo una torta davvero molto golosa a tre strati: torta fragole e rabarbaro con frolla morbida e crumble al cocco. Serviranno 3 preparazioni, oserei dire, una più facile [...]

tags : stampa frutta farina forno dolci cocco torta burro pulire ricetta
dal 16 May 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pizza Istantanea con Impasto Liquido

Già nel lontano 2013 avevo condiviso qui sul blog la mia ricetta “magica” per una focaccia istantanea (preparata con il lievito per torte) con l’impasto liquido e [...]

tags : farina ricetta lievito stampa forno pizza torta salsa italiana focaccia
dal 16 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Pringles dice addio al tubo per le patatine?

Così come per i colori, anche forme e formati possono giocare un ruolo di primo piano nel definire carattere, specificità e iconicità di un determinato brand – nel mondo del food, [...]

tags : stampa cheddar
dal 16 May 2024 su:
vino formaggi

Spyrot, l’altra società di comunicazione con cui Luca Ferrua faceva affari

Anonima, tanto che il nome di Luca Ferrua non compare da nessuna parte: il sito vetrina dell’agenzia di comunicazione Spyrot è quanto di più respingente per un ristoratore, un [...]

tags : servizi stampa servizio piemontese ristorante gastronomia
dal 15 May 2024 su:
vino locali

Plumcake Marmorizzato

Giusto in tempo per le colazioni del weekend (domani fate la spesa, venerdì infornate) oggi la ricetta è per un plumcake bigusto semplicissimo e morbido.  Un classico di tutte le [...]

tags : stampa farina ricetta lievito forno amaro torta dolci latte griglia
dal 15 May 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Il Sannio ospita l’edizione 2024 di “Campania Stories” la stampa da tutto il mondo alla scoperta delle nuove annate dei vini campani

Il Sannio ospita l’edizione 2024 di Campania Stories. La stampa specializzata nazionale ed internazionale sarà in provincia di Benevento dal 21 al 25 maggio prossimi per la presentazione [...]

tags : vini wine sannio stampa internazionale
dal 15 May 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Vorrei pensare come Luca Ferrua

Come una poesia di Giuseppe Ungaretti o un quadro di Lucio Fontana, Luca Ferrua costringe ad ammettere il genio altrui dietro la semplicità e l’immediatezza apparenti. [...]

tags : fritto stampa sospiro fontana superiore piemontese
dal 14 May 2024 su:
vino ricetta dolci

Brownie cake alle fragole ricetta

Nuova ricetta con le fragole, oggi un brownie fatto a torta tutto ricoperto di fragole fresche. Questo normalmente viene chiamata brownie cake. Qualcuno potrà pensare che sia una blondie cake [...]

tags : stampa farina bianco forno dolci torta burro glutine ricette mescolate
dal 14 May 2024 su:
ricetta dolci locali

A Milano apre Voglia, il “primo ristorante erotico d’Italia”

Che l’erotismo e il mondo della cucina, da intendere in senso lato, abbiano più di un punto in comune dovrebbe ormai essere un fatto assodato. Entrambi, tanto per fare un esempio, si [...]

tags : burro menu sala riso dolci fuoco gambero brioche gelato stampa
dal 13 May 2024 su:
locali dolci pane pasta riso

Noodles con Verdure & Uova

Quando vi assale la voglia di take away (magari perché state guardando una serie TV americana dove lo ordinano – a me succede sempre) i noodles con verdure e uova sono la soluzione più [...]

tags : soia grano salsa stampa aglio vegan wok riso cinese ricette
dal 13 May 2024 su:
ricetta frutta verdura

Il mio vino di conforto (e il lato oscuro del nutrizionismo)

Oggi i bambini sono diversi, sento dire da ogni madre. Oggi una madre ha bisogno di qualcosa per calmarsi e anche se non è davvero malata, c’è una pillolina gialla… il piccolo aiutante [...]

tags : torta amaro dieta secco vini stampa frutta ortoressia alimentare tannino
dal 13 May 2024 su:
vino alcolici

Virus dell’aviaria nel latte, l’Oms invita a bere solo quello pastorizzato

Negli Stati Uniti, poi in Europa, al punto che ormai quasi ce ne siamo del tutto abituati, tra i ghiacci dell’Antartide e ora anche (e soprattutto) nel latte crudo a stelle e strisce. [...]

tags : latte stampa internazionale
dal 11 May 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Pasta alla Cenere (con Gorgonzola & Olive Nere)

La pasta alla cenere è un primo piatto velocissimo condito con crema di gorgonzola e olive. Visto l’utilizzo delle olive nere tritate finemente, la pasta assume un “effetto [...]

tags : stampa padella italiana latte panna sugo olive cottura formaggio ingredienti
dal 10 May 2024 su:
ricetta formaggi dolci

Il manuale delle carni “selvatiche e buone” presentato alla Camera dei Deputati

Da quando l’offerta gastronomica ha posto maggiore attenzione sulla prossimità degli ingredienti, e le tecniche di lavorazione delle proteine animali come cottura alla brace e frollature si [...]

tags : stampa sala proteine italiana selvaggina ingredienti
dal 10 May 2024 su:
ricetta locali vino

Alla fine sono arrivate le linee guida per i formaggi italiani al ristorante

No, niente “formaggio di regime”: i nostri lettori più attenti ricorderanno che la “notizia”, con virgolette naturalmente obbligate, di un carrello dei formaggi [...]

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dal 10 May 2024 su:
locali formaggi vino

Marcia enogastronomica di Kohišče. Decima edizione.

Marcia enogastronomica di Kohišče. Decima edizione. Appuntamento per domenica 19 maggio 2024. La conferenza stampa si è svolta all'Hotel Eden di Sistiana. La marcia è rivolta a tutti gli [...]

tags : punti monte stampa
dal 10 May 2024 su:
formaggi vino

Anche Esselunga finisce nell’indagine di Giovanni Toti

Dal terremoto che nel corso delle ultime ore si è abbattuto sulla Liguria intera, con l’arresto del presidente della Regione Giovanni Toti, dell’imprenditore Aldo Spinelli e [...]

tags : punti stampa ponente
dal 9 May 2024 su:
vino

Best Wine Stars: al Palazzo del Ghiaccio di Milano protagoniste le eccellenze enogastronomiche 

Best Wine Stars è l’evento milanese che porta in scena le eccellenze enogastronomiche. Torna infatti, per il quinto anno,  Best Wine Stars, la manifestazione imperdibile per gli [...]

tags : wine stampa milanese champagne distillati
dal 9 May 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Il Dolce Caterina di Nonna Papera

Mi piace da matti variare le ricette ed alternarne alcune della tradizione con altre etniche, virali ed ancora salvatempo. Nella ricerca di ispirazione, a volte mi avvalgo di libri iconici, [...]

tags : stampa ricette mescola papera amaro panna latte ricetta dessert mescolando
dal 8 May 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Presentazione della grande mostra sulla pietra di Aurisina

  Presentazione della grande mostra sulla pietra di Aurisina. Il 7 maggio 2024 nella sede della Soprintendenza Archeologica Belle Arti e Paesaggio FVG, Salone Piemontese di Palazzo Economo [...]

tags : stampa romita pietra piemontese
dal 8 May 2024 su:
vino formaggi ricetta

Bacardi taglia la sua presenza in Russia: era l’ultimo colosso del drink ancora attivo

I nostri lettori più attenti si ricorderanno del grande esodo di marchi occidentali che, in seguito all’invasione dell’Ucraina, decisero di abbandonare, cedere (non sempre in condizioni di [...]

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dal 7 May 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

Ego Festival 2024 torna a Taranto dal 10 al 12 maggio

25 pizzaioli di fama internazionale, 10 chef di ristoranti stellati da ogni angolo del globo, 10 talenti culinari di Taranto, e il miglior pizzaiolo secondo 50 Top Pizza si uniscono a due [...]

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dal 7 May 2024 su:
pane e pizza vino locali

Storico viticoltore friulano lascia l’azienda in eredità ai dipendenti

“Francamente pensavamo che scherzasse”: dalle parole di Stefano Trinco, enologo, presidente della Doc Fruili e, da quarant’anni a questa parte, braccio destro di Piero Pittaro [...]

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dal 7 May 2024 su:
vino alcolici locali