Risultati: 2674 per sushi
Bauletto  di Speck di Sauris con il cren

Bauletto di Speck di Sauris con il cren

Il cren ( rafano ) è molto famoso in Veneto, un tempo tutte le famiglie di contadini ne possedevano alcune piante.Il rafano è una pianta erbacea perenne di cui si usa la radice, che viene [...]

tags : schioppettino salsa salumi latte speck panna bianco ricetta ingredienti speck di sauris
dal 4 January 2011 su:
ricetta vino alcolici
Brindisi con 2500 calici di Orvieto per Umbria Jazz Winter

Brindisi con 2500 calici di Orvieto per Umbria Jazz Winter

Degustazioni, affissioni e totem: bene le iniziative targate Consorzio Vini Orvieto nei cinque giorni della rassegna musicale. Barberani: 'Un successo oltre ogni aspettativa. Il festival, una [...]

tags : sala vini doc secco punti servizio orvieto amabile sommelier
dal 4 January 2011 su:
vino locali alcolici
I migliori ristoranti da provare nel 2011

I migliori ristoranti da provare nel 2011

Dopo aver pubblicato la tabella della graduatoria di confronto tra i voti espressi dalle 3 guide principali editate in Italia (Espresso, Gambero Rosso e Michelin) ci siamo chiesti quali sono i [...]

tags : soia cantina tofu latte salsa burro forno manzo frutta gelato
dal 3 January 2011 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
L’anno del Cavolo  [retrospettiva 2010]

L’anno del Cavolo [retrospettiva 2010]

Siccome qua tutto sommato, ogni tanto, non ci spiace essere tradizionalisti e poiché sono un paio di anni che, giunti al capolineo dicembrino, qui ci guardiamo un attimino indietro, sfogliando [...]

tags : albicocche tofu romana frutta succo anatra bianco ricetta ricette dolci
dal 3 January 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Mattonella al té verde e lamponi con creme fraiche

Mattonella al té verde e lamponi con creme fraiche

Il tè matcha ci è ormai sempre più familiare, non solo perchè abbiamo imparato ad apprezzarlo come dessert sotto forma di gelato magari dopo un sushi, ma anche perchè da tempo è facile [...]

tags : gelato ricette farina dolci cocco torta ricetta lamponi mescolate giapponese
dal 30 December 2010 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Umbria Jazz Winter: Orvieto e sushi che passione

Umbria Jazz Winter: Orvieto e sushi che passione

Il Consorzio Vini sostiene Umbria jazz winter #18: degustazioni alla Sala Expo di Palazzo del Popolo, all'insegna della qualità e dell'internazionalità. La Doc accompagnerà la kermesse [...]

tags : vini doc sala secco amabile orvieto
dal 29 December 2010 su:
vino alcolici locali

Finalmente sushi!

di ricette di sushi qui sul blog so che già ce ne sono, ma volevo contribuire anche io per più di un motivo.. primo: perchè finalmente pubblico qualcosa dopo tantissimo tempo secondo: perchè [...]

tags : ricette
dal 27 December 2010 su:
ricetta

Il Susci e Raspberry Daquiri di Ale

Come vi sarete accorti nei giorni scorsi siamo sopravvisuti miracolosamente a pranzi e cene che ci hanno lasciato da pochissimo insieme anche a dei chili che ci metteremo 2 settimane per [...]

tags : fuoco bianco ricette succo chilo mele riso chili ricetta lamponi
dal 27 December 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La mia vigilia vegetariana

Vigilia di Natale, cena vegetariana. Un menu preso in prestito da Niko Romito e Pietro Leemann. Come antipasto, aspettando di metterci a tavola, polpettine di cicoria, sushi di formaggio e blub, [...]

tags : bosco carote cardi porri rapa menu bianco cicoria peperoni formaggio
dal 23 December 2010 su:
frutta verdura alcolici locali
Christmas time al Romeo Hotel: non il solito Natale, non il solito San Silvestro

Christmas time al Romeo Hotel: non il solito Natale, non il solito San Silvestro

Natale in casa Cupiello? No, grazie. Napoli offre anche altro. Un aperitivo in stile urban chic per esempio. O una cena gourmet per rileggere in chiave diversa i sapori della grande tradizione [...]

tags : bevande menu vini bar servizio crostacei napoletana lenticchie champagne cotechino
dal 23 December 2010 su:
locali carne e pesce vino
Intervista a Simone Rugiati, lo show-chef più esuberante d'Italia

Intervista a Simone Rugiati, lo show-chef più esuberante d'Italia

Poliedrico personaggio, chef e showman, Simone Rugiati si è attestato, negli ultimi anni, come uno dei personaggi del mondo enogastronomico più amati dagli italiani. Ricco di spirito di [...]

tags : cuoco torta pizza mele birra ricette ristorante italiana siracusa gambero
dal 20 December 2010 su:
ricetta locali pane e pizza
Da Mebel cinque idee regalo per un Natale all'insegna del buon gusto

Da Mebel cinque idee regalo per un Natale all'insegna del buon gusto

Colorate e di design ecco come sorprendere amici e parenti nel giorno più importante dell'anno. Da Mebel cinque idee regalo per un Natale all'insegna del buon gusto!In occasione del Natale [...]

tags : vini frutta bianco happy hour degustazione
dal 14 December 2010 su:
alcolici vino locali
Ristorante Marconi a Sasso Marconi

Ristorante Marconi a Sasso Marconi

SASSO MARCONI - Un piatto di rane alla Bernard Loiseau in versione femminile. Ma anche cappesante quasi al naturale, un risotto come un sushi, il polpo che ti vien voglia di mangiare, classici [...]

tags : trebbiano coppia maiale ravioli polpo monica noce vini mora riso
dal 13 December 2010 su:
carne e pesce locali vino
(Keeri) Samba rice, Sri Lanka

(Keeri) Samba rice, Sri Lanka

Ho scoperto che nel mondo ci sono più di 40.000 varietà di riso. (notizie recenti sul riso italiano qui)Che fosse l'alimento più diffuso lo sapevo già, come sapevo che oltre ad essere [...]

tags : pecorino zona riso grano persiana
dal 9 December 2010 su:
pane pasta riso vino
Un marziano a Roma/11. Iolanda è food-trendy

Un marziano a Roma/11. Iolanda è food-trendy

Il contributo di Katie Parla a scattidigusto diventa ancora più prezioso. Da oggi i suoi articoli saranno presentati in doppia veste: inglese e italiana. Una roba da veri marziani! E iniziamo [...]

tags : nduja salame gelato maiale bianco inglese cipolle vapore romana latte
dal 8 December 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
A Martian In Rome/11 Iolanda at the OS Club

A Martian In Rome/11 Iolanda at the OS Club

A Martian in Rome is a weekly column on Scatti di Gusto in which one or more of the blog’s contributors grabs a meal with Qwerty, a native of Mars with a penchant for fine food and wine. The [...]

tags : nduja gelato vapore wine menu cipolle risotto sommelier broccoli carciofi
dal 8 December 2010 su:
locali frutta verdura salumi
Tempo di tempura

Tempo di tempura

È un dato di fatto che la cucina giapponese sia entrata a pieno titolo nella nostra alimentazione. Il proliferare dei ristoranti e dei take-away che propongono le pietanze del paese del Sol [...]

tags : padella farina wok frittura friggere ingredienti giapponese spaghetti temperatura
dal 7 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale
Si fa presto a dire aceto balsamico

Si fa presto a dire aceto balsamico

Sotto il nome di aceto balsamico entra un po’ di tutto sul mercato: la versione tradizionale, quella industriale, e nuovi prodotti messi a punto per conquistare nuovi mercati. Ma [...]

tags : lambrusco uva dop gelato griglia naturale mozzarella fragole
dal 7 December 2010 su:
frutta verdura vino dolci
Scatolette a rischio. E non solo per il tonno

Scatolette a rischio. E non solo per il tonno

Non è sorprendente la ricerca svolta da Greenpeace presso i laboratori spagnoli AZTI Tecnalia? Effettando analisi genetiche comparative, si è scoperto che un terzo delle scatolette di tonno [...]

tags : tonno mescolate alimentare
dal 2 December 2010 su:
carne e pesce ricetta
Tanto CibVs QuantoBasta

Tanto CibVs QuantoBasta

Tonno sui miei passi Il mondo della gastronomia, come qualsiasi altro, vive di mode – ma fortunatamente riesce, di solito, a superarle senza troppi danni. Così, siamo sopravvissuti [...]

tags : fragole tonno panna pizza zenzero risotto gorgonzola focaccia naturale dessert
dal 25 November 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Sushi di salmone

Quando si parla in Italia si sushi si pensa subito, e quasi esclusivamente, di pesce crudo. Misaki, però, la mia amica, mi ha spiegato che in Giappone con il termine sushi si [...]

tags : ricetta riso zenzero salmone tagliare bocconcini
dal 22 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Riso per sushi

Cari lettori, oggi ho preso una decisione, quella di dedicare una sezione del sito alle “Ricette Giapponesi”. Tempo fa conobbi Misaki, oggi una mia cara amica. Nel [...]

tags : riso mele ricette ricetta zucchero pentola mescolate
dal 22 November 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Nihonryori RyuGin – Working and eating

Nihonryori RyuGin – Working and eating

Prologue: It’s August, Japan’s hottest and most humid period of the year. After a nice trip, eating my way through Japan, from north to south, I’m getting ready to go to work. [...]

tags : kilo menu sake
dal 20 November 2010 su:
ricetta locali alcolici
Christmas time al Romeo Hotel: non il solito Natale, non il solito San Silvestro

Christmas time al Romeo Hotel: non il solito Natale, non il solito San Silvestro

Natale in casa Cupiello? No, grazie. Napoli offre anche altro. Un aperitivo in stile urban chic per esempio. O una cena gourmet per rileggere in chiave diversa i sapori della grande tradizione [...]

tags : bevande menu vini bar servizio crostacei napoletana lenticchie champagne cotechino
dal 17 November 2010 su:
locali carne e pesce vino

Singapore: Medaglia d'Argento per i vini Piera Martellozzo al Wine Style Asia Award

Gli spumanti dell'azienda di San Quirino (Pn) premiati in Oriente. Importante riconoscimento per i vini di Piera Martellozzo in Oriente. L'azienda di San Quirino (Pn) si è infatti aggiudicata [...]

tags : raboso pinot vini wine perlage pinot nero spumanti spumante pinot grigio
dal 16 November 2010 su:
vino alcolici