Risultati: 2674 per sushi
MODENA - Massimo Bottura è il migliore chef italiano del momento. Non è tanto per la classifica della San Pellegrino che lo pone quarto al mondo, o per il riconoscimento dei [...]
Con questo post inizia la mia collaborazione con Il Tridente, portale di informazione a 360° su quella zona di Roma compresa tra Piazza del [...]
Peter Goossens, il miglior chef del Belgio -209 L’Hof Van Cleve di Peter Goossens è la dimostrazione che sei un grande in cucina il tuo ristorante puoi metterlo dove vuoi. Il 15° [...]
Ecco qui una ricetta semplice e gustosa, simile per aspetto ed ingredienti al sushi, tranne che, al posto del riso, viene usata una deliziosa crema a base di avocado ed erba cipollina! [...]
Ingrediente Principale: Aringhe - Rafano - Succo di limone [...]
DOVE | In un piccolo pease toscano, Panzano in Chianti, in quel che gli inglesi chiamano, non senza tirare su il labbro, Chianti Shire. CHI | Dario Cecchini, il leggendario macellaio toscano [...]
Come prima ricetta proponiamo un sushi vegano aromatizzato all’erba cipollina, appena raccolta… Approfittando dell’occasione di una cena in famiglia, per stare insieme. Ingredienti: [...]
Guide come Zagat hanno scritto che si tratta del miglior ristorante del mondo dove degustare il Sushi – in particolare quello di tonno. Conosciuto come il tempio del sushi creativo, BondSt è [...]
di GiorgiaUn altro mese è passato e voi... siete sempre di più e sempre più bravi!!! E per me, invece, il compito è ogni volta più arduo... :-). Così per rimanervi più impressa, e darmi [...]
E' stato un emmetichallenge un po' anomalo, per la sottoscritta, costretta a stare lontana dal pc a causa di una brutta labirintite da stress. I pochi commenti che ho lasciato, erano un delirio [...]
Sono miliardi le forme di vita che abitano i nostri corpi, dalla salmonella all’Escherichia coli, il batterio che sta causando alcune morti tra Germania, Danimarca, Regno Unito, Svezia e [...]
Devo dire che il Risi e bisi non fa parte dei miei “dolci ricordi di infanzia”, piuttosto dei miei incubi….Nella memoria infatti poco ha del piatto raffinato che Anna Maria ci ha proposto [...]
Incredibile ma vero, torno anch’io su questi schermi… viva, vegeta, e pure fidanzata! E proprio in virtù del novello sposalizio, vi pubblico il ben di Dio nipponico che ho preparato [...]
Una specie in più i pescatori...Sarà questo lo slogan della prossima edizione di Slow Fish che, senza dimenticare la situazione di generale impoverimento dei mari, concentrerà l’attenzione [...]
Anche la cucina segue le correnti della moda: il gusto, la tecnica, la moltiplicazione degli ingredienti sono tutti fattori che continuamente fanno evolvere le preparazioni verso qualcosa di [...]
C’è poco da dire. Questo è il menù di un bar all’aereoporto di Lisbona. Altro che “non luogo” di Augè, qui siamo al “non sushi”: interpretazione [...]
Oggi arrivo con un po' di cose da raccontare....La prima riguarda proprio gli incontri, quelli di cui hanno scritto già in tanti. Di cosa parlo? Del Foodblogger Day organizzato dalle Sorelline [...]
Come a volte capita, la vita prende il sopravvento sul blog. Gli eventi si susseguono ad un ritmo così vorticoso che diventa difficile documentarli tutti. La settimana scorsa abbiamo passato [...]
E’ importante sapere l’età di uno chef? Sì, certo, com’era importante saperla quando un giovane Bob Dylan raccontava il mondo attraverso le sue canzoni, e quando una [...]
Continuo a essere fedele al principio del Kaizen, e quindi come "seguace" del miglioramento continuo sono di nuovo tornata a lezione di cucina per imparare cose nuove. Questa volta [...]
Mentre Angela vi racconta dell'intensa giornata trascorsa insieme a TuttoFood, della conoscenza di nuove, interessanti e ottime aziende e dell'incontro con persone altrettanto splendide, io vi [...]
Quarta edizione di ROMA – The Road to Contemporary Art, per la seconda volta nella sede unica del Macro Testaccio, che ha visto la presenza di 76 gallerie italiane ed estere organizzate in [...]
In uno splendido tratto di spiaggia sabbiosa, circondato da dune secolari, una lunghissima spiaggia dove passeggiare fino al villaggio di pescatori vicino. Una terrazza in teak sotto bianchi [...]
Si avvicina l'appuntamento con la decima edizione di 'Tutti pazzi per la palamita'. Si comincia sabato 7 maggio alle ore 15 presso il PalaPalamita, la tensostruttura allestita in Piazza Unità [...]
Non lo mangio spesso, ma ogni tanto cedo alla tentazione, acquisto un trancio di tonno e lo cucino scottato in padella. A mio parere è il modo migliore di gustarlo (se non avete la brace a [...]
