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Eccomi con un’altra marmellata, o meglio, confettura! Questa volta mi ritrovavo delle belle prugne, mature e saporite prese direttamente dal contadino di fiducia, ho pensato di [...]
Com'è piacevole trascorrere un paio d'ore a leggere e sorseggiare un tè o una tisana.Un paio d'ore da dedicare a se stessi, immersi nella lettura, nei propri pensieri, nei progetti che [...]
Biscotti deliziosi e delicatissimi nel gusto, fatti guardando la ricetta su la rivista “cucina naturale” di settembre. Ideali per la colazione o la merenda con un bel tè o una [...]
Risotto e marmellate ai petali di rose, antipasto di petali fritti. Rose che curano il mal di testa, il cattivo umore, i capillari fragili e le infiammazioni intestinali. Tisane di rosa canina [...]
Via lo stress con le castagne... Autunno-castagne, un binomio inscindibile: il frutto protetto da uno scrigno di spine attende di essere aperto all'Astoria Park Hotel, dove si può non solo [...]
Restare giovani con la vite... È la vite la protagonista dell'autunno della Social Spa dell'Astoria Park Hotel di Riva del Garda: oltre alla sua azione protettiva a livello cardiocircolatorio, [...]
Ai grandi interrogativi che da sempre agitano il sonno di noi umani (chi siamo? dove stiamo andando? da dove veniamo?) il 12 settembre 2010, se ne è aggiunto un altro: che fine farà il vestito [...]
Nonostante il periodo un tantino affannato, mi sono concessa un paio di ore di pausa relax in compagnia di una tazza extrasize di tisana all'Echinacea e del mio fedelissimo fazzoletto. [...]
Nonostante il periodo un tantino affannato, mi sono concessa un paio di ore di pausa relax in compagnia di una tazza extrasize di tisana all'Echinacea e del mio fedelissimo fazzoletto. [...]
Buon inizio di settimana a tutti voi. Vi presento questi panini semi integrali alla Rosa. Sono fatti metà con farina bianca e metà con farine più rustiche. Al posto dell’acqua ho [...]
Questa sera avevo voglia di qualcosa di "sano" di leggero e facilmente digeribile.E' stato un periodo intenso per il mio stomaco e stasera ho deciso di non dargli troppi pensieri!dosi per due [...]
Le creazioni fredde e calde, da bere o da gustare al cucchiaio, con abbinamenti inediti e gusti prelibati, firmate dallo chef Pietro Leemann Creazioni fredde e calde, da bere o da [...]
L'Osteria Verde è a Campopiano, un piccolo borgo del Comune di Cecima. Il Podere omonimo si apre sulle colline dell'Oltrepo Pavese, in Valle Staffora, un tratto importante della via [...]
Galan: di Dieta Mediterranea si può parlare o scrivere all'infinito, anche per questo bene ha fatto l'Unesco ad accorgersi di un simile patrimonio di civiltà."Chi intende dedicarsi [...]
Dedico questa ricetta, inventata oggi, a Nila perchè il sapore le assomiglia e a Neofrieda perchè, non lontana dalla prima dedica, mi ha regalato la sua melissa che ho usato per la [...]
Alexandre Bain non è un matusa, s’è fatto le ossa in giro per cantine e dopo aver preso in affitto quasi 5 ettari di vigna a Tracy sur Loire, partendo dall’annata 2007, si è messo in [...]
L'afa record durante la notte tiene svegli circa dodici milioni di italiani che soffrono di insonnia che possono essere aiutati da una corretta alimentazione a tavola.E' quanto afferma la [...]
Oggi si gioca la terza partita dell’Italia ai Mondiali , certo che dopo i due pareggi ci vorrebbe proprio una bella carica per portare la nostra nazionale alla vittoria. Nel mio [...]
No al the e al caffè al quale ricorre 1/3 degli studenti, si a riso e latte caldo. Via libera in tavola a piatti a base di pasta, riso, frutta e verdura, uova bollite e latte caldo, mentre [...]
Nel regno vegetale le antocianine, una famiglia di molte centinaia di molecole, sono responsabili di gran parte della colorazione rossa, rosa, blu, malva, violetto e magenta che possiamo [...]
Sono a casa malato e con un po’ di limoni che avrei dovuto usare per farmi delle tisane calde, ci ho fatto una torta.. Un piccolo consiglio, non usate il latte di soia in questa ricetta [...]
Il mese scorso ho partecipato allo swap di Mara “Due Tradizioni in uno swap”… un carinissimo scambio delle proprie tradizioni culinarie, potevo mai non partecipare? Sono stata abbinata con [...]
COME NASCONO LE "IDEE" E GLI ERRORI SUL CIBO. Un cultore di alimentazione non digerisce bene i legumi, perché li assume di rado o poco cotti, oppure soffre di colite? Per questo li "vieta" a [...]
Hanno molto in comune. Passione, talento, curiosità, attenzione ai particolari. Sono giovani e già grandi e hanno dentro una voglia incredibile di comunicare il loro lavoro. Sono Loretta [...]
La dieta della banana prevede una colazione giornaliera fatta da un bicchiere di acqua naturale non fredda ed una banana. Ecco la dieta della banana giorno per giorno, ricordiamo che [...]
