Io purtroppo sì. Gara culinaria con i miei amici, tutti contro tutti, si divide in quattro l’Italia (pizzetti nord, centro, sud, isole) specificando bene quali regioni comprendere. La [...]
Leggete bene: non "un compleanno da ricordare": un compleanno "da non dimenticare". Sembra lo stesso concetto, ma in realtà è ben diverso. E in mezzo, c'è una lunga e brutta storia, che qui [...]
Nevica, nevica, nevica!Cosa c'è di meglio di una tazza di tè o di tisana con una bella fetta di torta? Questa è adatta a chi non tollera il frumento perchè è realizzata con farina di [...]
Adoro la Badia, i nostri 24 lettori già lo sanno e oramai gliel’ho fatta a fettine. Ma oggi ho un buon motivo per parlarne… Il millesimo 2012 della Chef’s Cup, la manifestazione [...]
Tisana profumatissima e dall’aroma deciso, appresa da una donna piemontese di origini contadine, delizia il palato e profuma l’ambiente. Ingredienti: acqua bollente qb foglie di [...]
Qwerty ed io stiamo traducendo un libro dal Turco in Marziano. Siamo dei lavoratori volubili e abbiamo deciso di dare un tocco di zenzero alla nostra routine. Ci siamo incontrati a Trastevere, [...]
Procediamo per sillogismo. Gli uomini pensano sempre al sesso? Parecchio ma non in esclusiva, 19 volte al giorno, perciò lo stereotipo del maschio animale è sbagliato. Gli uomini pensano [...]
Se c'è una cosa che ho imparato da tutta questa faccenda, è che io posso sopravvivere anche ad un embargo. Sì, perché anche se la maggior parte della penisola, di cui la nostra isola fa [...]
Uno stand per celebrare l'autenticità della cioccolata all'italiana e un secondo per presentare il mondo Eraclea e Whittington.Com'è consuetudine da ormai molti anni, Eraclea [...]
Depurarsi dopo le feste natalizie è indispensabile per rimettere in sesto la propria forma fisica, e la salute.Dopo le innumerevoli tentazioni, le ricette succulente, gli eccessi, i pranzi e le [...]
Dal 13 gennaio al 17 febbraio, cinque venerdì di cucina, vino, musica e territori narrati da un'attrice. La manifestazione riprenderà poi in estate con altri sette appuntamenti. Ecco tutta la [...]
Inizio di anno all’insegna dei buoni propositi che si contraddicono amabilmente. Il pragmatismo di chi non accumula bottiglie per i posteri – all’insegna del carpe diem – [...]
Bando al luogo comune per cui chi ama cucinare se ne starà prevalentemente chiusa in casa a spignattare da mane a sera per i suoi familiari. La donna del 2012 sa dosare nella maniera giusta [...]
Lo so, dopo i bagordi delle feste, bisognerebbe postare solo minestrine e tisane, ma qui non funziona così. O si riparte alla grande o non si riparte per niente.Per questo piatto io ho scelto [...]
In questo periodo dell'anno come si fa a non fare dei biscotti?!Non so voi ma io ne faccio ( e ne compro) in continuazione, perché in casa mia i biscotti non sono mai abbastanza!Io li mangio [...]
L'anno scorso avrei iniziato il post successivo al Natale con ".... ci siamo lasciati alle spalle l'orgia consumistica e godereccia...." sull'onda emotiva e vagamente penitenziale che assale [...]
La buona notizia per tutti coloro che dopo Natale si ritrovano con un paio di Kg di troppo è che una parte del peso è costituito da acqua, non da grasso. Infatti un Kg di ciccia equivale a [...]
Eccoci ritrovati amici ed amiche!!!Come avete trascorso il S.Natale? E il S.Stefano?Io in serenità, in famiglia con i miei genitori e mia sorella con la sua tribù a Natale, poi a S.Stefano dai [...]
Se sono solita utilizzare il forno anche in piena estate, quando un minimo di saggezza suggerirebbe pietanze veloci e fredde, figuriamoci in inverno, soprattutto in questi giorni che a Milano si [...]
Sempreverde cespuglioso, fiorisce in Primavera-Estate e tutta la pianta, al contatto, emana un gradevole aroma. Allo stato selvatico è comune nel Meridione e nelle isole, [...]
Fiera Bolzano, accompagnata da un gruppo di esperti e partner legati al mondo dell'alimentazione e nutrizione, organizza Nutrisan, salone delle intolleranze alimentari e della corretta [...]
Lo zenzero (Zingiber officinalis Roscoe) è la radice di una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zinziberacee. Originaria dell’Asia orientale; ha steli eretti con due file [...]
Piantina erbacea, fiorisce dalla fine della Primavera all’Estate. Non comune allo stato selvatico, molto invece in quello coltivato. Presente in molti orti come spezia [...]
Ha l’aspetto inconfondibile di una polvere giallastra, appiccicosa presente sui fiori. Si distinguono due tipi di pollini: anemofili ed entomofili. Il polline anemofilo (il cui [...]
1. REGALI PER GEEK. Sotto 20 euro. Set di tazze Ctrl Alt Delete 7 €. Ma il vero geek, sappiatelo, storcerà il naso. E subito dopo vi chiederà se esiste la versione per Mac. [Think Geek] [...]